中国古代第一位女茶艺师

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　　中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有近五千年的历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩！

   中国第一位女茶艺师唐朝的李冶（公元730年一784年） 乌程（今浙江湖州吴兴区）人；唐朝四大女诗人之一，也是唐朝一代茶圣陆羽的女弟子。

童年即显诗才，后为女道士。晚年被召入宫中，至公元784年，被唐德宗下令乱棒扑杀。

李冶与薛涛、鱼玄机、刘采春并称“唐代四大女诗人”。其作品：《明月夜留别》李冶

“离人无语月无声，明月有光人有情。别后相思人似月，云间水上到层城。”

李冶容貌俊美，天赋极高，从小就显露诗才，颇有文采。据说，李冶六岁时，父亲带着她在庭院中漫步，她看到蔷薇枝藤柔软，该架时不架，只会倒伏在地，乱爬乱窜。于是就作了一首《咏蔷薇》：“经时未架却，心绪乱纵横。”父亲看到这句诗后，虽然惊叹女儿的文采，却觉得她小小年纪，居然早熟，春心萌动，性情不宁。于是对她的母亲说：“此女聪黠非常，恐为失行妇人。”

李冶十一岁的时候，被送入剡中玉真观中作女道士，改名李季兰。出家为女道士的她依然神情潇洒，专心翰墨，生性浪漫，爱作雅谑，加及她又善弹琴，尤工格律。受唐代思想开放之风的影响，道观中也并非清静之地，许多才貌出众的女冠，虽以修行为名，但在道观中自由交际，成为一种“交际花”似的人物。

李冶（季兰）也属于这一类。虽然当时许多地处繁华地区的道观中，常有绯色新闻发生，但李季兰所处的玉真观因地处偏僻，还算是较为清静的地方。李季兰在这里修道五年，十六岁的她，亭亭玉立，肌肤如雪。当时有许多文人雅士来观中游览，文人中不免有风流多情之辈，见到观中风姿绰约又眉目含情的李季兰，总偶尔有大胆之士暗中挑逗。李季兰并不嗔怒，反而流露出“回眸虽欲语，阿母在旁边”的神情，令挑逗者更加心荡神怡。因为这些，故人称李季兰为“风情女子”。

李冶，中国第一位女茶师，而且还是茶圣陆羽的红颜知己。她的身世坎坷离奇，令人感慨万千。

安史之乱后，陆羽离开竟陵，沿长江而下，经过鄂州、黄州、彭泽等地，最后抵达湖州。湖州风景秀丽、人杰地灵，邻近地区的茶、泉都非常好，加上结识了方外之交皎然，陆羽便在湖州定居下来。

经由皎然的引荐，陆羽认识了李冶。由于她长得美丽非凡，写得一手好诗，又能谈禅论道，所以附近的名士都乐于结识她。

初次见面，李冶向陆羽敬了一杯香茶，没想到陆羽只向杯中看了一眼就说：“久闻李道姑以诗才著称，没想到尚未摆脱庸俗之气。”

李冶吃了一惊：“我们尚未开口交谈，陆处士何以断定我未脱庸俗之气?”

陆羽说：“从这杯茶就可以断定了!”李冶不解。

“你所居的吴兴，啄木岭茶名扬天下，顾渚山的紫笋茶更是历代的贡品，但你泡的茶和俗人一样，辱没了好茶。”

李冶更为惊奇：“茶还有道俗之分吗?”

陆羽说：“茶，乃养生之精，可以解热渴、驱凝闷、缓脑痛、明眼目、息烦恼、舒关节、荡昏寐，长期饮用可以有利悦志、增益思考……这些还在其次，善茶之人必有五美，即味之美、器之美、火之美、饮之美、境之美。茶的境界与诗情道心并无分别，境界高的人才能泡出天人合一的滋味呀!”

李冶听了虽心中大为叹服，但口中依然不服：“你还没有喝这杯茶，怎么说我未脱俗气呢?”

陆羽说：“茶水煮开时，小滚为鱼目，大滚为蟹眼，唯有鱼目与蟹眼，茶叶才能显味。你用尚未开透之水泡茶请我，以致茶叶浮水、茶香未出，显露出你泡茶的时候心不从容、意不平宁、志不专一，这不是和俗人一样吗?”

李冶听了若有所悟，当场拜陆羽为师，学习茶艺。陆羽当晚即留宿观中，住了半个多月，这段时间除了与李冶谈诗论艺，就是传授烹茶品茗之道，李冶很快就领略其中的要诀。后来，陆羽常来与她煮茶论道，使她的茶艺走向了新境界。不久之后，李冶烹茶煮茗的声名也震动八方。

唐建中四年(783年)，德宗皇帝闻知李冶的诗名茶名，特地下诏召她上京觐见。唐德宗一见李冶，惊为天人，当时李冶已经五十几岁了，但姿色脱俗，气质更是非凡。唐德宗惊喜之余，把她强留在宫中，并召幸了她。

第二年，大将朱泚发动政变，唐德宗仓皇逃走，后宫佳丽都被弃在宫中。朱泚入宫后找到李冶，被她清雅不凡的风韵所倾倒，把她占为己有。李冶迫于无奈，只好跟随在朱泚身边。

这场叛乱很快被平息了，唐德宗再度回京，恼恨李冶对他不忠，下诏将李冶处死。