立春的期盼

杜寿兴

<p class="ql-block">  “春江水暖鸭先知”,这是宋代大诗人苏轼的妙语,而我却总是念着另一句:“东风吹散梅梢雪,一夜挽回天下春。”这是宋代诗人白玉蟾的诗,他那一饮而尽的豪情,在春风的吹拂下,仿佛能穿越千年,引我踏入时光的长河。</p><p class="ql-block">  在中国的传统节气中,立春是春天的起始,标志着万物复苏,生机勃勃的季节即将到来。此刻,虽然寒意未尽,但春天的脚步已经悄然而至。</p><p class="ql-block">  我记得小时候,立春这天,母亲总是早早起床,在厨房里忙碌起来。她用精选的食材,按照老一辈传下来的食谱,精心制作着春饼。面粉揉成团,擀成薄如蝉翼的面皮,再包裹上丰富的馅料,如韭菜、豆芽、猪肉等。每当咬下一口,便能感受到春天的气息和家的温暖。</p><p class="ql-block">  除了春饼,母亲还会准备一些时令小菜。比如用新鲜的嫩笋炖汤,或者用刚从市场上买来的鲜鱼做一道清蒸鱼。这些菜肴简单却美味,让人食欲大增。而其中最受欢迎的莫过于一道用春笋和猪肉制成的“笋烧肉”。那独特的鲜香味道,仿佛就是春天的味道。</p><p class="ql-block">  在那个物质并不丰富的年代,立春的餐桌成了我们一家大小的期待。而今,虽然生活水平提高了,但那份对于立春的期盼和喜悦却从未改变。</p><p class="ql-block">  除了美食,立春还有许多有趣的习俗。我记得小时候,每逢立春,村里的孩子们都会拿着彩色的纸鸢,聚集在村口的那片空地上放飞。那些纸鸢在蓝天白云下飞翔,如同一个个小小的梦想。孩子们追逐着它们,笑声回荡在整个村庄里。那时候的欢声笑语,至今仍在耳边回响。</p><p class="ql-block">  而大人们则会在立春这一天举行“打春”活动。这是一种传统的农耕仪式,意味着春天的到来和农事的开始。村里的大人们会穿上节日的盛装,手持锄头或木棍,敲击田地。村里的人们会相互帮助,一起参与其中。大家齐心协力地敲击田地,让整个村庄都充满了喜悦的声音。当最后一锄头落下时,人们会齐声欢呼,庆祝着春天的到来和农事的开始。</p><p class="ql-block">  在大人们的世界里,立春也是一个重要的日子。他们相信立春这一天有着预兆和寓意。老人们常说,“立春一日,百草回芽”,寓意着新的开始和希望。“一年之计在于春”,在春天播下希望的种子,秋天就能收获满满的果实。这种对于生活的期盼和努力,是国人千百年来共同的信念。</p><p class="ql-block">  如今,虽然城市的喧嚣和忙碌让我们离乡村的生活越来越远,但立春的节气和习俗却一直伴随着我们。在这个快节奏的时代,我们不妨放慢脚步,用心感受春天的气息,让生活回归自然和本真。</p><p class="ql-block"> 在这个立春的日子里,愿我们都能感受到春天的温暖和希望,愿我们的生活如诗中所说“百花富贵草精神”,在这个春暖花开的季节里,让我们一起迎接新的开始,迎接更加美好的明天。</p>