早餐煎鸡蛋

简单就是美

首先打开电饼铛，先让它预热着。把鸡蛋打到一个碗里。

加一点点盐

我发现家里还有一小段葱，我就切了点葱花，当然没有的话不加葱花也行。这是鸡蛋加了盐和葱花的效果。最好还要多少加上一点点水，这样煎出来的鸡蛋就会更嫩，口感也会更好。

搅拌均匀。

电饼铛预热好的标志是加热指示灯熄灭。这样电饼铛就预热好了，电饼铛中加入少些油防止粘锅。倒入搅拌好的鸡蛋。这是倒入鸡蛋后，自动流平以后的效果。

盖上电饼铛的盖子，等个一两分钟，打开看一下，鸡蛋基本上就已经做好了。你可以把鸡蛋翻个身，效果会更好。

已经完全熟了，鸡蛋在电饼铛中的样子。

装到我刚买回来的盘子里，卖相还是不错的。