<p class="ql-block">生活,就是一碗面,只有经历过,认真对待过,才会有味道🌻</p> <p class="ql-block">自己动手擀面条:菠菜面.喜面.(火龙果面)荞麦面.绿豆面.黄豆面.莜麦面.杂粮面,面面俱到🍜🤗 🌻</p> <p class="ql-block">喜面:(火龙果面条)</p> <p class="ql-block">首先准备适量面粉、一杯冷水,将水分几次慢慢倒入面粉,边倒入水边用筷子搅拌面粉,搅成絮状.揉成面团,水不要加太多哦,面团偏硬为宜。</p> <p class="ql-block">揉好的面团,醒面15钟左右。</p><p class="ql-block">醒好的面再揉合,用擀面杖擀成圆饼型,边擀边加面粉防粘,逐渐擀成扩大饼型。</p> <p class="ql-block">最后面皮撒上一些面粉(玉米粉为好)将面皮一层一层折叠,并每在层撒上玉米粉防粘!</p> <p class="ql-block">用刀均匀切丝,粗细丝随自己喜好哈,完后,慢慢抖掉面粉,面条制成完毕!🤗</p> <p class="ql-block">锅中放入清水大火烧开,下入面条煮熟,捞在碗里。可制成酱拌面、打卤汁面……随自己喜好哦🤗</p> <p class="ql-block">莜麦面条</p> <p class="ql-block">绿豆面条</p> <p class="ql-block">生活总有许多的不如意,要善待自己,善待家人!为你家人做碗面,那就是幸福。💑</p>