别样的年味别样的情

芳华秋实

2023年已离我们而去，2024年春节的脚步越来越近了，新一年的春节怎么过，才能够使姐弟们欢聚在一起，别开生面的过一个不一样的节日呢？ 儿子早在半年前就为我们推荐了弥勒太平湖读蔬公社认养生态猪，杀猪宴款待，入住太平湖的信息。姐弟们看后一合计，觉得划算，并列入首选考虑，大家认为，到时既可不用动手就吃到生态喂养的猪，又可在太平湖住上两天欣赏美景，值得！ 在积极性蛮高的七弟媳、侄女小敏的怂恿下，大家决定提前前往太平湖杀年猪、吃年饭，时间就定在2024年1月26至28日。 　　为确保去的二十多人的食宿安排到位，我们不放心之前仅与太平湖的电话联系，提前一个星期去踩点落实。七弟家和我家专门去太平湖读蔬公社去看猪，落实食宿。看着听着音乐长大的肥猪和蔬菜，我们对读蔬公社的生态养殖赞不绝口。 负责这项工作的负责人春梅专门接待了我们，她详细为我们介绍了生态猪喂养过程、餐厅地点、住宿安排。我弟弟想体验小时候杀猪的乐趣，开玩笑地问春梅：到时需不需要我们提前来帮忙按猪？小弟的问话把春梅逗笑了，她说这不是农村里杀猪，要按猪挖坑烧水。公司专门有屠宰场，凌晨两三点猪就送往屠宰场了，宰杀后还要检疫，确保猪肉安全合格。 　　确定杀年猪吃年饭的日子到了，我们姐弟几家二十多人分别从昆明、蒙自、弥勒赶来太平湖，大家入住已安排好的木屋房间。我们根据各家来人多少安排不同类型的木屋，每家一幢，七弟和我家共住一幢，这是从节约开支考虑。 只是天公不作美，这几天刚好是全国气温低的雨雪天气，太平湖上空云雾缭绕，时有小雨，景色时隐时现，但更有一番别样的风景。 　　这是我家和七弟两口子住的1110木屋，这木屋是不是挺有情趣挺漂亮啊！ 　　这是大弟家住的木屋，一家四口住在有独立的房间和共同的客厅里，幸福又温馨。 　　这是我们认养的大胖黑毛猪，重达226公斤。在宰杀前，负责人春梅就将称重照片发给我们了。让我们明明白白的消费，放放心心的吃肉。春梅对工作、对客户认真负责的态度，值得我们为她大大的点赞！ 　　晚餐餐厅一角，富丽堂皇。 　　晚餐在一家人相聚快乐的气氛中开始了，这别样的年味有别样的情调。这是我们的父母走后大家第一次全部聚在一起，在浪漫温馨的沐心湖畔的湖景餐厅里，吃着大厨精心制作的菜肴，喝着侄女小敏带来的台子酒，大家大口吃肉，大口喝酒，脸上充满幸福满足的笑容。 　　1月27日早上，太平湖景区的天空还是雾蒙蒙的，家人们吃过自助早餐后各家开始了自选景点以家庭为主的观光行动。在偌大的太平湖公园里，家人们的身影很快就消失了。 　　最喜欢拍照的四弟一家把太平湖景区都游了个遍，留下了许多美照。 　　二弟两口子在住的木屋前后拍的照片。 　　三弟两口子带着两个孙儿女去了石漠化公园和观景台观光赏景。 　　七弟两口子和侄女小敏及朋友家乘观光车去观景台打卡留念，在呐喊喷泉吼了一嗓子。 　　我因天冷感冒身体不舒服没有出去，只是28日早餐前带着小狗出去看看郁金香花开了没有？ 清晨的太平湖，游人不多，只有鸟儿在唱歌飞翔，满山遍野的小雏菊开得灿烂金黄，这段时间太平湖主打的花卉就是它。郁金香花还没有开，还在大棚里，要到春节才会开放。春节到这里的朋友们可以欣赏到不同颜色的美丽的郁金香花啦。 　　晚餐时大家又聚拢在湖景餐厅，餐桌上洒上了翠绿的松毛。绿色的松毛带来浓浓的乡愁。让我们想起小时候在家过年时，一家人围坐在松毛铺垫、摆滿丰盛菜肴的松毛席上吃年饭的往事。 家人们又是大口吃肉大口喝酒，大快朵颐。 　　晚上没有事做的五弟、七弟和我们又聚在侄女小敏的房间里，六个人玩扑克游戏。侄女小敏是我们家的开心果，有她在的地方就有欢声笑语。今天她感冒脖子哑了，但丝毫不影响我们的开心快乐！我们在她床边，站的站坐的坐的玩着，大家都开心无限。这一切被她女儿偷偷的拍下来，记录了大人们开心一刻的表情。 　　1月28日吃过早餐后，我们去了读蔬公社享受择菜的乐趣，大家对无污染的生态蔬菜情有独钟，除了公社给每家人一公斤番茄、胡萝卜外，大家又买了大白菜，准备带回家好好享用。 　　中午我们又举行了自助烧烤，羊排、牛排、烤鱼、鸡翅中、年糕、饵块、小豆腐、各种蔬菜，还有披萨，薯条，铜锅焖饭等等，品种多样，中西餐结合。 大家围坐在烧烤摊上大显身手，边烤边吃，享受浓浓的人间烟火味。 　　看着家人们幸福的笑脸，我感觉用这样的过年方式，大家提前在一起聚聚真好。一是增进了姐弟之间的感情。二是在太平湖这样的环境里，杀年猪吃年饭，不用自己动手动锅，人家为你们安排得好好的，吃完饭嘴一抹，碗都不用洗，省时又省力。三是住下来玩两三天，各家有分有合，都有自由的空间，观花看景，呼吸新鲜空气，全身心放松一下，享受神仙般的生活。这样的过年方式值得推荐给朋友们！ 　　又到了分别离开的时候，家人们自带车的装上每家分得的十多公斤的猪肉，先行踏上了回家的旅程。七弟和我儿子的两辆车送大弟、二弟去汽车站、高铁站，我们最后才返程。 　　十多公斤猪肉把大弟家孙女小米果背得踉踉跄跄。 　　到家后的家人们开始忙碌起来，炼油炸猪肉，每家厨房里充斥着浓浓的猪油香味，带来了浓浓的年味。 　　我们家儿子在大显身手！ 　　大弟家晒出的油炸肉和香酥肉。 　　五弟家晒出的油炸肉。 　　侄女小敏家晒出的油炸肉杰作。 　　2024年春天的脚步越来越近了！ 2024年的春节快到了！ 2024年春节的钟声已经在每家每户每个人的心里敲响了！