海南环岛旅游第六站——乐东莺歌海盐场

海漠轻舟

　　来海南这么多年，莺歌海盐场之名偶尔从耳边飘过，从未对其心动过，不过就是一个盐场嘛。2020年10月去青海茶卡盐湖，被誉为天空之镜，成为网红拍照打卡之地。我就想到新疆的盐湖和三亚的莺歌海盐场是否也有天空之镜呢？每次回新疆，亲戚朋友都不提盐湖，也许是新疆的美景太多了，对其忽略了。而三亚的莺歌海盐场也因近期旅游公路的开发在网上渐渐有了名气。所以在回三亚的路上必去打卡一下。

从鱼鳞洲到莺歌海盐场走了一段旅游公路，导航上高速公路，下辅路到黄流镇，已是下午1点半了，正是午餐时间，当地特色风味是黄流老母鸭。我们边走边寻找公路两边挂着黄流老母鸭的店牌，发现一家“乐为老鸭店”，门前摆满了祝贺开业的花篮，是昨天12月31日新开张的，今天刚送走一波客人，服务员正在打扫卫生呢。隔壁一家也是挂着老母鸭牌子，却无人用餐。就选这家新店了。

　　店面装修必较雅致。服务员给我们拆开一个新的煤气炉，新的麦饭石锅盛满老鸭汤放在煤气炉上继续炖。老鸭汤的做法不同于文昌椰子鸡，清水放老鸭炖，放姜和盐，没看见别的什么调料，问服务员，竟默不作声。吃肉喝原汤，不再加菜下锅。肉酥烂，可蘸调料，汤色发白，汤味浓，鸭子本身带的腥味已经转化了，细品是一种香而不腻的味道，和鸡汤是两种味道。新疆人不爱吃鸭，觉得鸭子有腥味。现在他们三人都没吃出腥味来，喝了一碗又一碗。鸭子性凉，海南天热，当地人爱吃鸭子。昨天在昌江海尾镇吃鸡喝汤，我已经上火了，舌头发红肿大。我就多喝了好几碗汤，晚上回到家就感觉舌头恢复正常了，口腔下火舒服了。还有一道菜竹笋炒南瓜，竹笋淡淡的酸和南瓜淡淡的甜柔和在一起，很爽口，我们都觉得非常可口，和鸭肉配着吃，正好。

　　吃完饭已是三点多钟了，导航天空之镜，屈里拐弯的走到一条小路上，大路正在修建通了一半，然后右转带入到空旷之地，路面窄而粗糙，路两边像农村的耕地一条一条水田一样，这也许就是引入海水晒盐池吧，一望无垠。看到一尊女神雕塑和两堆雪白的盐山，就开进去了。还是一片空旷，没有任何景致。只有一辆外地车牌的SUV车，车主正准备开车出走。问车主：这是天空之镜吗？车主有点失落地说：我们也是按导航走到这里的，这哪像啊？说完悻悻地走了。

不远处看到一个穿工服的人在收拾工具和垃圾，就走过去问他。“我们是来旅游的，想看下天空之镜，有火车的那个地方？”他热情地说：“不在这里，这里是盐场。你们沿着来的路开出去，看到十字路口右转到新路，一会就到了，有标识的。”“谢谢你，辛苦了！”

两堆雪白的盐山，没什么造型。女神雕塑像是观音，突兀地立在那，肯定有故事，但是逆光又是老花眼，看不清一块黑方石上的文字。很远处能看到有一很长很长的搭棚子的建筑，今天是元旦看不到工人劳动的场面，这盐是怎么生产出来的呢？

在返回的路上，仔细观察一下海水盐田，极为平静，似镜面一样光滑明亮，还没见晒出的白盐。紧靠路边与公路平行有一条铁路。一条一条盐田纵横整齐，远处的连绵山峦就是尖峰岭群山。



　　很快找到有景致的地方，首先看到一座名为“奋斗”的群雕，一条废弃的老铁路尽头是一辆仅用于景观的老火车，铁路边上也有几座劳动者的雕塑，有几个白色假盐山立在盐池边上，这就是天空之镜的拍摄地了。另一方块盐池边上立着“烧干海水变银田”的巨幅标语牌，远处的房舍树木倒映在盐田里。公路另一边有一座海盐文化馆。一个非常简约但很有内涵的景区。

　　我们先走进海盐文化馆了解它的文化与历史。

莺歌海盐场位于乐东县，这里三面环山，一面环海，北边的尖峰岭群山环绕盐场挡住了来自北方的云雨天气，终年很少下雨，光热充足，蒸发量大，海水含盐量达到35%，是得天独厚的天然晒盐场。它是我国南方最大的海盐场，同时也是国家食盐定点生产单位，占海南省盐产量的80%。全场面积3793.33公顷，其中生产面积2980公顷，是纳潮、制卤、结晶、堆轮、运输集中式盐场。场区内有专用铁路线27.20千米（就是我们在盐场看到的那条铁路），与粤海铁路相通。

　　盐场于1958年建成开始生产。在三年多的勘测开发筹建时期，有5600多名退伍转业军人，有技术人员、学生，有当地渔民、民工近1万多人。当时交通极为不方便，早期来筹备勘测的人员从陆地过来，坐车到崖州后步行两天来到莺歌海。当年机械设备老化、短缺，没有挖土机，他们是靠锄头挖，肩膀挑；没有辊压机，就用人挖和牛拖铁石捆压实；夜里没有电灯，就用汽灯、煤油灯、火把照明施工；扁担、簸箕一时供应不上，就上山砍竹、伐木自己造。3年时间将滩涂改造成1156万立方米土方。盐场的每一粒盐都凝结了创业者们的血汗。路边那组“奋斗”的群雕就是当年创业者们的生动写照。现在年生产能力25万吨，最高年产30万吨，机械化程度达69%。

海盐文化馆建于老厂房旧址上，保留了当年的机器和标语口号，历史的岁月清晰可见。

这张图打开了我们的视野，为盐场的壮阔震撼！

　　莺歌海人，不仅用汗水换来了白花花、亮晶晶的原盐，同时也给后人留下了更加宝贵的精神财富：莺歌海精神。

1962年2月，大诗人郭沫若访莺歌海时，不禁为莺歌海数万亩盐田的壮美景观激动不已，他挥毫写下了充满革命浪漫主义的诗篇：“盐田万顷莺歌海，四季常春极乐园。驱遣阳光充炭火，烧干海水变银山”。

“我爱莺歌海，盐田如雪白，清清的流水飘着红云彩；草是我们除，路是我们开，汗珠结成满地银，枪不离手志不改……”这是当年献给莺歌海人的一首歌，赞美了创业者们既是盐场工人，又兼海防守卫战士，艰苦奋斗、积极乐观的革命精神。现在读来也深受感染和感动。

　　万亩滩涂苇草变成万亩盐田美景，在明媚的阳光下熠熠生辉，银光闪烁。听说乐东县城还有关盐的旧事新景，留作下次来访吧。新修建的旅游公路紧倚盐田，相信莺歌海以盐文化为主题的旅游发展会越来越好！

　　我们环岛游的最后一站也是满满的收获。我们带着愉快的心情，品着酸甜咸的海盐柠檬水向崖州方向的旅游公路驶去。

行驶在新公路上，平坦黑色的路面，笔直白色的中线，熟悉的椰子树，陌生的楼堂村舍，在海风中忽忽闪过去。回想7天来走过的每一处景都各有风格，每一餐美食都独有风味，每一住宿地都有当地的风俗民情，让我们留连忘返，乐此不疲，回味无穷。

行驶到一桥面上，一轮夕阳正渐渐落入海中，我们立即停车拍照。这新年的第一天，看到升起的朝阳和落幕的夕阳，是不是太完美了！

　　 经年更迭走东西，

公路逶迤行南北。

海湾连绵逐涟漪，

椰树婆娑闻涛声。

风车摇曳顶天地，

岩礁斑斓似玉石。

朝迎红日染沙金，

夜送夕阳照塔灯。

渔民撒网踏浪去，

游人欢乐思不归。

宝岛驰骋近千里，

环游美景誉华夏。