招商维京游轮之旅(神户南京盯美食街)原创

光影(赵来清)

<p class="ql-block">南京町位于日本神户市中央区元町通与荣町通之间,是一个狭窄区域的俗称。百多年前,中国人在日本神户开港后,带着中国的食材远道而来,形成了南京市场,这就是南京町的前身。</p> <p class="ql-block">南京町的历史可以追溯到1868年,当时南京是中日贸易的船队和货品中心,南京船和产自南京的货物占了很大的比重,因此将这条唐人街称为“南京町”。</p> <p class="ql-block">在东西约300米、南北约100米的狭窄地区,散布着100多家餐饮店和杂货店,中心广场上有十二生肖的雕塑。</p> <p class="ql-block">南京町是日本关西地区中华美食和中华商品最齐全的地方,在这里可以找到中国北方风味的包子、饺子、面食,来自南方的粤菜、川菜等等。还可以看到相对标准的汉字,听到地道的普通话,甚至还可以听到南京话、粤语等地方方言。</p> <p class="ql-block">日本有三大中华街,分别位于横滨、长崎和神户。三条街道的范围和布局都各有特色,神户的中华街被称之为南京町~分为四座门坊,其北门海崇门、其南门南楼门、其西门西安门、其东门长安门。</p> <p class="ql-block">和其他两条中华街一样的是,这里永远都能感受到有别于日本人社区的华人特有的那种热情和繁华•你能看到中国各地的美食,诸如:上海小笼包、生煎、北京烤鸭,四川麻婆豆腐等等一系列耳熟能详、风靡全球的中华料理</p>