凤凰福地的美篇

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福地文学微刊第二十六期主办：凤凰谷凤凰学院福地文学社 岁寒之友 前言柳文坚 冬的步伐跟得很紧，四九与腊八节重叠，紧接着就是大寒节气，这是二十四节气中最后一个，也意味着一年中最寒冷的时候到来。正是这寒冷的节气，才最需要傲雪的气节，如同岁寒三友松、竹、梅。大寒之后便是立春，一个新的轮回开始。因此在严寒中保持希望和生命力，保持对生活的热爱和积极的精神尤为重要，这一期的《岁寒之友》就是社友们用诗词、书画、文章抒发对生活的勇气、信心和热爱。 读习主席《新年贺词》抒怀（古风）张万应红梅迎雪俏，玉兔捷报传。青龙腾空舞，朋友尽开颜。爆竹惊妖孽，霸盗埋海川。领袖挥巨手，华夏换新天。军民同自信，马列国风衔。征途有骇浪，上下志弥坚。风雨同患难，拼博史无前。复兴华夏日，举国庆梦圆。 岁寒三友曹治果 松铁干虬枝不畏寒，山中冰雪等闲看。北风凛凛吹来处，直把雄姿展世间。竹心中空净叶低垂，颯颯清风一展眉。守节对天无愧色，霜欺雪压不戚悲。梅朵朵梅花景色新，凌寒傲雪最宜人。含香蕴秀无穷趣，淡抹浓妆早报春。 临江仙·岁寒三友李典世千古傲寒真勇士，冰霜不改风姿。不言不炫有人知。文称歌颂，容我再填词。 万木凋零孤寂处，独留三友当时。物从静处见真痴。幽斋默坐，挥笔赋新诗。 岁寒三友——竹（步韵郑板桥《新竹》）李典世永驻青春碧玉枝，严寒酷暑可坚持。谁还不惧风霜者？傲雪梅松映碧池。 原玉[ 清 ] 郑板桥《新竹》新竹高于旧竹枝，全凭老干为扶持。下年再有新生者，十丈龙孙绕凤池。 临江仙·咏梅李典世已是悬崖冰百丈，数枝冷蕊盈门。红梅晴照傲芳尘。素颜逊雪，却比雪精神。腊月地寒无秀色，唯君独绽清晨。红心怒放报新春。横瞄万树，一朵定乾坤。 七律·贺新年曹恺军冬去春来又一年，神州处处换新颜。松梅共傲千秋雪，李杏同开万代园。域外游人归故里，家中慈母乐心田。张灯煮酒齐相庆，拱手祈福喜乐全。 七绝·小寒邓湘涛三九寒冬迎小寒，暖阳如煦望春繁。天崖冬日祥和景，海浪声声路路欢。 椰子鸡吴明明 美食是生活中的一种享受，一道令味蕾舒展的艺术品，是一种独特的文化、一种精致的生活方式，在当今快节奏的生活里，越来越需要一种心灵上的满足，而美食刚好符合这一需求。世间美食，千千万，而我最爱海南的椰子鸡，椰子鸡是用椰子、小母鸡制作的一道菜，此菜起源于海南省文昌市，后在全国发扬光大。此菜口味鲜甜、椰味芬芳、汤清爽口、有益气生津，特别适合老年人，即喝汤又吃鸡。 新鲜的椰子3个，切开将椰子水倒入锅中，随后将宰杀净的鸡块倒入椰子水中，放入葱、姜、蒜煮一会儿，开盖后清香扑鼻，使人迷恋。再加上精心调配的佐料，小金桔扎出的汁、花生米、沙姜，先品尝鸡汤的甜美，再用漏勺舀出鸡肉，蘸佐料，那个鸡肉鲜嫩无比，回味无穷。 美食的魅力，不仅在于它的口感和味道，而在它让我们一起品味美食，感受它带给我们的欢乐与满足，让生活因美食而更加美好，美食面前人人平等，新的一年让我们品味生命的美好，让味蕾在舌尖上尽情的跳舞吧。 岁寒之友柳文坚 友，古意握手相交即为友，志趣相投可谓友。岁寒之友，寓意经历苦难的朋友。也可视为象征冬季特有美好和神韵的动植物和事情。什么是寒冷冬日里最暖心的存在，每个人心中都有不一样的答案，松、竹、梅是历代文人心中的岁寒三友，那你心中的岁寒之友又是什么呢？ 对于一个在北方生活了13年的人来说，雪一定是很有情结的记忆，特别是童年，冬天就意味着滑雪、堆雪人、打雪仗和糖葫芦。2024年的第一场雪如约而至，南方的孩子也能感受北方孩子的乐趣了，我有些冻僵的思绪又活跃起来，记忆如同电影般再一次清晰呈现。 坐在窗边，一壶茶在炉子上沸腾，氤氲的茶香弥漫在空气中，沏一杯抱在手心，看窗外雪花飞舞。有孩子小心在雪地上行走，看自己的小脚丫踩出一个一个脚印。有位父亲在和孩子堆雪人，有些笨拙却也耐心。热闹的永远是姐姐妹妹们，红衣绿袄花围巾，热情融化了脚下的白雪。野一点的孩子在山上打雪仗，用捏紧的雪球砸向树枝，纷纷的大雪让树下的孩子四下逃窜，再互相追逐...... 在南方，冬日里最美好的莫过于踏雪寻梅，浓郁的花香、淡雅的花色、清瘦写意的枝干，腊梅无疑是寒冷冬天里最令人心动且雅致的花了。记得第一次相遇，还是原来居住的院子里池塘边，它的叶子很普通，夏天从它身边走过也没注意到，直到有一年冬天，也是下了雪，下去看雪，走过塘边一阵暗香袭来，寻香发现了它。一下子就理解了王安石的那首《梅花》——“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”从此冬天就有了美好的念想，等冬天来，等腊梅花开，等一年一次的天然香薰洗礼。当然，如果你对梅情有独钟，冬末初春还有红梅盛开，红梅属乔木，比腊梅高大且苍劲，但香味相似，略淡于腊梅，花色艳丽但脱俗，刚参加工作那会去过武汉梅园，满园的梅花，香气扑鼻，沁人心脾，让人一下子就心生欢喜。长沙橘子洲头的梅园也是不错的选择，赏梅是每年二月我和女儿的保留节目，早早的女儿就将汉服备齐，就等着天气晴好，梅花盛开时游园赏梅拍美照，仿佛这样冬天也不是寒冷萧瑟的了。 冬日里如有暖阳是最舒服的，一杯好茶、一本好书，坐在阳台上小半天时光悠然而过，心里也是暖暖的。如果有三两好友或家人，架起火锅，荤素搭配，可小酌，可畅聊，冬天寒冷也会在翻腾的汤锅中煮开。 有雪花可期、有梅香可寻、有好茶可饮、有好书可读、有美食好友相伴，恰逢有闲有暖阳，这个冬天好像也没那么难挨了。 后记柳文坚 “风雨送春归，飞雪迎春到，已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏。”让我们在诵读毛主席这首《卜算子.咏梅》中结束这期微刊，也期待更多社友分享你的思想和体会。越是严寒，越是困难，越是需要信心和信仰。 主编：李典世编辑制作：柳文坚