厦门三日

咖啡豆

到了厦门，才知道厦门是个岛，它包括鼓浪屿，思明区，湖里区，同安区，海沧区，翔安区六个区，其中思明，湖里，同安在厦门岛内，其余在岛外。人们讲述景点的地理位置，都以“岛内，岛外”来描述。 2024年1月11日中午12:55时上海虹桥出发，高铁一千多公里的路程，傍晚18:41时到厦门站，六小时不到，一路闲聊没完就到了目的地，车票500多，好像比某些时段的飞机还贵，投宿中山路步行街旁全季酒店，这是为了出行方便的选择。 　　厦门站是老火车站，位于厦门市中心，上海乘高铁到此仅一班车，而到厦门北站，却有20来班。 第一天，南普陀寺、厦门大学、集美学村 南普陀寺位于厦门东南五老峰下，面临碧澄海港，在厦门的市中心。它最早建于唐朝未年，称泗洲寺，宋朝改为普照寺明朝时已荒芜，直到清康熙年间才得到重建。其供奉观音菩萨，与浙江普陀山观音道场类似，又在普陀山以南，得名“南普陀寺”，是闽南佛教胜地之一。 　　“ 鹭岛”，厦门的别称，远古时期，厦门岛是白鹭栖息地，故称“鹭岛”。明朝朱元璋时期筑厦门城，厦门延用至今。牌坊的背后，隐约能见青翠的山体。据说远远望去，五个山头，丛林葱郁，如垂重长须，好像五位沧桑老人翘首遥望茫茫大海。登五老峰约一个小时，那是年轻人的活，我们连想也没敢想。 　　进了牌坊，左边就是南普陀寺。放生池 　　天王殿建在放生池高处，前面有只大香炉，好象不点香，是香炉样的长明灯。 天王殿 上了台阶，才是真点香烛的香炉。南普陀寺对来宾很客气，要烧香的每人送上一支，为“一心一意”，没有另卖香烛的地方。 　　都很虔诚，高举过头，深深鞠躬。 大悲殿 里面供奉着千手观音。 法堂 　　这里有义诊，看病吃药加心理治疗，效果一定更好。 古刹内的大榕树 殿前的古树 闽南风格的寺庙翘顶 厦门大学 厦门大学，是国家重点建设的双一流大学（世界一流大学和一流学科），也是全国最美大学之一。 厦门大学的成立于1921年，由华侨陈嘉庚倾尽家产出资创办。 这是厦门大学颂思楼主体建筑，大楼前是中心广场，广场前方是芙蓉湖。为校庆80周年，泰国著名校友丁政曾和蔡悦诗捐资建造，取名“颂恩”，意在颂扬母校奖掖栽培之恩！ 芙蓉湖边上的厦大校训“自强不息止于至善” 意思是：追求永不歇止，扺达启智与道德上的完美至善。 校内道路 芙蓉湖 李光前是陈嘉庚的女婿，曾是东南亚的橡胶大王，他的家乡是南安芙容乡，由于他对厦门大学的校园建设作出过重大贡献，故湖以他家乡命名，而且，隐喻了芙蓉“出淤泥而不染”的高洁品格。 科学艺术中心，操场。 厦门大学早期群楼，现在是学生宿舍。 群贤楼前陈嘉庚雕像厦大校园先贤雕像：陈嘉庚，陈敬贤，李光前和学生们 集美学村 集美村，位于厦门岛外，现在早已不要摆渡，地铁一号线跨越大海便能到达。 集美村，是陈嘉庚的故乡，当时称福建泉州同安县集美社。 陈嘉庚的父亲早年在新加坡开米店，17岁的陈嘉庚渡洋帮父亲经营，19岁时回国成婚，他说服了母亲和妻子把父亲给他们成亲和家用省下的2000银元，在家乡集美村创办一所私塾。后来陈嘉庚在新加坡创设了菠萝罐头厂，黄桃园，米店，橡胶种植业等一系列实业，用他的收入兴办学校，支援孙中山，支援福建财政。以后，陈嘉庚又携眷回国，发展实业，办了罐头厂，橡胶厂，航运业。用他的收益，在集美村，办了小学，中学，师范，水产，航海学校，连幼儿园都办上了，人们把各种学校总称为“集美学校”，1921年，又认捐创办厦门大学。1923年，军阀混战期间，粤军与闽军屯集在集美和高崎，隔海对峙，开枪互击，集美学生在乘船往厦门的途中被打死。陈嘉庚和另一名华侨领袖从新加坡联名通电，要求确保集美学校的安宁，各路军阀纷纷同意，并订立了集美和平学村的公约，“承认集美为中国永久和平学村”，这就是集美学村名字的由来。 集美大学 集美大学航海学院 集美大学华文学院 集美小学 陈嘉庚故居 故居走廊，会议厅 窗口，饭堂 　　集美学村长的树真怪，没皮，知道什么树吗？ 归来堂 故居的正前方，是一座典型的闽南风格的庭院式建筑，称为“归来堂”。 五十年代初，陈嘉庚先生就计划安排3万元建一座房子，让海外亲人回来居住，意在召噢海外亲人经常归来，不忘故土，不忘祖国。但由于当时校舍没完全结束，所以没动工。1961年，陈嘉庚去逝，中央有关领导得知陈老先生的愿望，便拨出专款，于1962年建成归来堂，著名书法家罗丹所书“归来堂”，被编入《中华名匾》。厅堂内有陈嘉庚的石雕坐像。 归来堂后面的建筑，是纪念陈嘉庚的胞弟，他替哥哥在集美村具体落实办学事务。那里还展出许多名人的家训。 嘉庚公园 陈嘉庚墓园——鳌园 陈嘉庚、于1950年回国定居后，想为自己建一处墓穴，安排自己的身后事，因此选择了此地。 鳌园原是一座小岛，三面临海，西面接陆地，形如大鳖，原有一妈祖庙，称“鳌头宫” 所以称之“鳌园”。陈先生选此地，一是因为不占用耕地，二是因为长眠在毛主席亲自题名的纪念碑下，感到安心。 游廊 游廊后朝前看 　　二侧上排精美的青石浮雕，讲述着中国古代史和现代史中精彩的58幅故事画面，下排是陈嘉庚生平事迹摄影图。文化大革命中，集美人民和陈嘉庚先生的亲族用泥巴把它塗抹掉，直到浩劫结来，才还它本来面貌。 鳌园大门 　　碑高28米，象征中国共产党成立到新中国诞生的28年奋斗史，碑的正面是毛泽东手书的“集美解放纪念碑”，这是毛主席仅有的一次为一个镇题写纪念碑，碑的背面是陈嘉庚写的碑文。 　　依次是墓前亭，陈嘉庚墓，屏风式石壁博物观，解放纪念碑 陈嘉庚墓 陈嘉庚去逝后，中央派专列将其遗体运回故乡集美安葬，在鳌园举行了隆重的国葬仪式，从此，他与集美的师生和父老乡亲朝夕相随。1924年，厦门大学一名教授发现一种水母，命名为“嘉庚水母”；1990年，国际小行星协会把1964年中国科学家在紫金山天文台发现的宇庙间的一颗小行星命名为“陈嘉庚星”，这标志着陈嘉庚先生的精神与天地共存，与宇宙同在。 　　陈嘉庚，一个伟大的人，毛泽东给予他“华侨旗帜，民族光辉”的题词，他的爱国情怀，奉献精神，坚韧意志，感人之深，至今激励鞭策着世人。 　　连接集美区与湖里区的跨海大桥，问了几个人都不知道，后来才弄明白那叫“杏林大桥” 😰 厦门半岛与岛外连接有四座桥和一条海底隧，其中一座就是我们一号线地铁开过的。 第二天，福建土楼和云水谣 如果自由行去福建土楼有点烦，要步行到车站，中途还要转一次车，土楼与云水谣之间还要转车。因此，我们报了小红书上的短途游团，来回接送，中午安排吃饭，土楼和云水谣二个景点间接送，优享团，豪华车，由于我们都已“70”后，因此每人283元。 2008年，在加拿大举行的年32世界遗产大会上，福建土楼被正式列入《世界遗产名录》。 据历史记载，土楼产生于唐朝以前，元代以后已相当普遍。当时以“堡”、“寨”命名。明清两代为永定土楼发展的鼎盛时期，直至2001年，还有人建土楼。 土楼大体分三大种：五凤楼，方楼，圆楼。五凤：即东西南北中五方，配五色五种鸟（凤）；方楼：即四方楼，在土楼中数量最多，分布最广；圆楼：又称圆寨，防御功能上升，成为有效的准军事工程。永定是福建土楼的发源地和核心分布区，在龙岩永定分布着2万多座土楼，清朝以前的约占1/3。 有个真实的笑话：上世纪60年代初，美国最先进的“大鹏”间谍卫星在中国上空拍到照片，美国人分析照片时发现，中国东南部台湾海峡西岸的大山里，有一种巨大的，圆形的，类似射程在万里以外的洲际弹道导弹发射群，此事震惊了美军方。于是让一个华侨回闽西以探亲为名摸情报，结果是客家土楼。😄😄 承启楼 永定土楼中被称为“土楼王”的是承启楼，它是现存圈数最多，规模最大的客家圆形土楼。它共有四个同心园的圈，直径73米，高11米多，底层墙厚1.8米，（也有说1.5米），高层土墙厚1米左右，共有四层；高度逐圈递减、错落有致。一层为厨房，二层是仓库，三、四层才住人。楼的正中叫笔花庐，是承启楼的中心，是祖堂。鼎盛时期这里居住800多人，现仍有300多人。 祖堂和两兄弟及弟，皆供奉照片和香烛。 　　据族谱记载，该楼始建于明崇祯年间（1628-1644），至清康熙四十八年（1709年）落成，历经80多年，经几代人的努力。因夯筑该楼外环土墙时，天公作美，土墙未受雨水淋蚀，故又名“天助楼”。 第一圈与第二圈之间 现在土楼一层都摆满了摊，厨房餐厅都在第二圈第三圈的小屋里。 最佳拍摄点不让去，想要全景出20元。 　　在蓝天的映衬下，土楼流畅的线条很唯美！ 　　承启楼左边的侨福楼，听名字就知是海外华侨帮助的，建于上世纪70年代，干净利落，中间没太多建筑，敝亮。 侨福楼三层，也很美。 　　承启楼右边是一座同样气势恢宏的方形土楼，曰“世泽楼”。意思是“祖先的遗泽和恩惠”。 世泽楼始建于清嘉庆年间（1796-1820年），1929年毁于战火，1931年按原状重建，是长方形土楼。 　　圆楼与方楼之间和谐巧妙地衔接在一起，各自独立，互不相干，又互相依存，有事窗口一呼便应。 　　午餐的摆盘很有意思：中间的土楼罐里是鸡汤，盛菜的笼格似土楼最外的一圈，食客都纷纷照下了它。 　　承启楼，世泽楼是永定土楼的代表，永定属福建龙岩市；南靖土楼长什么样？南靖属福建漳州，两地相距21公里。 和贵楼 漳州南靖梅林镇的和贵楼，建于清代雍正年间，简氏家族从中原迁到这里，听人说这山脚下是一块风水宝地，一个叫简次屏的读书人，化了一万五千两银子，建造土楼。第一次刚建了一层，便塌了，仔细一研究，这里竟是一块沼泽地，于是，用200多根松木打桩铺垫，逐层建筑，用心观测，建成了这一带最高的土楼，至今290多年，仍坚固稳定保存完好。 由于这家族中有人在科举考试中考上进士，就可立上这石龙旗杆，显家族的荣耀。杆头是尖的，寓意笔尖，为文官；杆头是小狮子，则为武官。 方形的和贵楼也是五层 内部二个方块，向上五个层次 　　由于建在沼泽上，因此鹅卵石下仍有晃动的感觉。有次一群游客在鹅卵石铺的地上同时一起蹦，吓坏了管理部门，毕竟是近300年的建筑了，从此便用木栅栏围了起来。从照片中能看到鹅卵石下还有地下水渗出，这里没下过雨哦！ 和贵楼上 　　每个土楼都有二个水井，解决居民的用水。和贵楼里左右对称的二口井，一口井水清澈，另一口却是一汪混水，专家也讲不出个所以然 怀远楼 怀运楼名字的含义：一、怀念远方的亲人，因为楼主人来自河南“怀”的地方；二、训示家族子弟胸怀远大志向，更上一层楼。土楼外形与它处无别，特点是小环是特有的学堂。 琉璃砖的形状，誉意：前程似锦锦上添花 前国民革命军东路总指挥何应钦所赠的匾 导游说“我”字包含着四个字，能看得出吗？——千秋万代。😜 　　这里还有一座钟兴楼，作为土楼博物馆，有提线木偶和瓦猫。瓦猫是放在屋顶压邪的。 　　土楼都称为客家土楼，客家人，意思就不是当地人，是外来人口，是作客来的。他们是一个外来的汉民族群体，在这里落了户，把中原的文化带到了这里，为抵御外来侵犯，他们以族群为单位，住在一起，互相支撑，顽强生存。 　　云水谣，云雾飘渺溪水环绕的村庄，雅致又好听的名字。其实这里原来并不是这个名字，这里叫“长教”，三个村，由于电影《云水谣》讲述了一个凄美的爱情故事而出名，由此改名。除了土楼，还有秀美的山水，幽长的古道，百年老榕树，给人以超然的感觉。 　　云水谣由原来三个自然村组成，现在划不清单独的村，只有当时每个村都有的庙和戏台，隐约标志着曾经。 参天大树，潺潺流水 一棵树盖了半条街 千姿百态 古村老树 分不清虚实 遮天避日 苍劲有力 静静的村庄 喧哗的游客 牵手的两亲家 　　据说云水谣有8棵500年以上的大榕树，它们粗壮的枝干，巨大的树冠，滴翠般油亮的叶子，象征着朝气蓬勃。 第三天，鼓浪屿 鼓浪屿，与厦门岛隔海相望，原名“圆沙洲”，别名“圆洲仔”，南宋时期叫“五龙屿”，因岛的西南海边有一个岩洞，受浪潮冲击，发出如擂鼓的声音，自明朝始，优雅地称其为“鼓浪屿”。 等待轮渡 渡海 　　就是海中这块带洞的礁石，这里名为“鼓浪屿”。由于座在观景车上拍照，糊了。好像石头前还有个碉堡。 为了看清楚点，从网上下载了照片。 　　鼓浪屿只是一个半渔半耕的村落，怎么成了人人皆知的旅游胜地呢？ 从明代始，鼓浪屿得以开发：14世纪起，鼓浪屿的最高处日光岩上，有了石刻“鼓浪洞天” ，并有僧人创建了莲花庵。 15世纪中叶，郑成功在此安营扎寨，反清复明。他操练水军，留下了“寨门”，“水操台”等遗址。 19世纪英国舰队攻占鼓浪屿，在最高处日光岩上设炮台控制厦门。 《南京条约》后，厦门成为五口通商之一，英、美、西班牙三国相继在鼓浪屿设领事；以后，又被多国列强划为租界。 抗日战争时，日本独占鼓浪屿。直到日本投降，国民政府才收回。 现在鼓浪屿是厦门思明区的一个街道。 20世界上半叶，大量富商、华侨也纷纷到鼓浪屿置业，兴建了大量的私家宅院，其建筑形式多样，被誉为“万国建筑的汇集地”。 岛上绿树成阴，鲜花怒放，碧海金沙，景色秀丽，加上各式富有特色的建筑，怎能不吸引游客！ 寒冬中怒放的三角梅 　　日光岩是鼓浪屿的最高处，其实才90多米，由于在海边拔地而起，显得格外高耸。 背景高处是日光岩 确实不能算山峰，就是几块大岩石的磊积。 　　攀爬日光岩，入口就是日光岩寺。该寺始建于明朝，早已不见踪彩，现在看见的是1999年新造的，有个很大的观音立像。 摩崖石刻 巨大的石头缝隙，乘凉和避风的好地方 日光岩上的鼓浪屿 塑像描述了郑成功在鼓浪屿的活动。 日光岩下的菽庄花园 菽庄花园始于1913年，台湾富商林尔嘉所建，他的字“叔臧”，故谐音菽庄花园。花园总投资25万银元，几经扩建，于上世纪50年代捐献给国家。 　　菽庄花园的的十二洞天，用千穿百孔的石头，磊起一座假山，称为“补山园”，隐含山河破碎，及待修补之意。 　　这块被称作“枕流”的大石头，是菽庄花园内标志性景点，上刻“海阔天空”四字，是明代大书法家张瑞所书。字面的意思就是把流水当枕头，表示花园主人对国家的爱。“海阔天空”因为背光，没能拍下。 亭台楼阁，小桥流水。 　　皓月园是鼓浪屿一大看点，它是为纪念民族英雄郑成功驱逐荷夷，收复台湾的历史功绩而建。其名取自郑成功的诗句“思君寝不寐，皓月透素帏”中的“皓月”二字，1985年建成。 为找皓月园，我一路上坡下坡，问了好几个人，有说不远，有说不少路，走过不少老建筑，走过毓园，走过大德记海滨浴场，临近钢琴码头，才找到。 　　屿上掛着气根的大榕树，像位久经沧桑的老人，诉说着岁月变迁。 顽强扎进石缝的根系 厦门海关验货员公寓旧址 厦门海关副税务司公馆旧址 还有许多老建筑都围着保护起来了，没看见，是没找着，因为没有明显的导游牌。英国领事馆旧址 　　鼓浪屿是林巧稚的出生地，她的纪念园——毓园就设在这里。“毓”培育养育之意，这位伟大的女性，是中国现代妇产科学奠基人之一，她终身来婚，却以非凡的爱，精湛的医术，亲自接生了5万多婴儿，被称为“万婴之母”。 五个活泼可爱的孩子的雕塑 大德记浴场——海边浴场 　　皓月园也是位于海边的一个公园，对面是厦门岛景緻一览无余，双子塔耸立海边。雄伟的郑成功石像，屹立在一块巨大的礁石上，手持宝剑，身披盔甲，面对大海，表现了不畏列强的英勇气概。但由于背光，黑色的岩石与强烈的阳光反差太大，无论如何拍不好，只能远远来个背影。 　　园中的青铜浮雕，记述了郑成功和藤牌军的故事。藤牌军是郑成功一手创立的军队，他们抛弃了战马，手持用油浸泡过的藤制盾牌，骁勇善战，用手中的冷兵器对付荷兰侵略者，在收复台湾中屡建战功。这座青铜浮雕重18吨，浮雕上郑成功横刀立马，将军谋士簇拥左右，背后是声势浩大的藤牌军，场面气势恢弘。浮雕于1994年荣获全国城市雕塑优秀奖。《藤牌驱虏》 　　这口古井，掘于明朝，原是过往船只上岛补充淡水的重要水源。四百多年来，无论天荒地旱，从未干涸。它的水位低于海平面，但水质仍然清纯甘甜。相传郑成功东征前夕，曾用此井水祭海，表达故土难离之情和东征必胜之志。后人将此古井视为平安吉祥的象征。 对面的厦门岛和鼓浪屿的沿海 　　从三丘田码头回到厦门，晚上逛八市。 厦门第八农贸市场，俗称“八市”，是厦门岛内规模最大，种类最齐全的海鲜及蔬菜市场。据说从上世纪二三十年代起，这里便是厦门最新鲜、最便宜的海鲜集散地，现在厦门有一半的大小餐厅每天都在这里采购海鲜。 但开车司机告诉我们，这里已经被游客把价格吃高了，本地人很少在这里消费。在我们眼里：方便，新鲜，便宜，就是肚子放不下。 厦门小吃“海蛎煎”，台湾人称“蚵仔煎”。把青蒜放在铁板上炒，放上一勺海蛎肉，敲一个鸡蛋匀在上面，抓一把卷心菜絲，洒上调味料，然后盖上一勺薯淀粉浆，便是“海蛎燕”，中山路步行街每个25元，八市每个15元。 　　烤生蚝，6元一个，不很大，但挺肥美。 　　海鲜都可现点现烧，坐着吃。 　　吐槽一下厦门的小吃，有名的花生汤，就是剥了“衣”的花生，煮得烂透烂透，放点糖，真没啥好吃，怎么就出名了？如果放点糖桂花，不更香吗？ 沙茶酱面，到处是它的招牌。沙茶酱起源于马来语地区的潮汕华人饮食，后传到潮汕，在福建广东等地盛行，其实是大蒜洋葱、花生加上虾米和酱油的复合味，我没吃出虾米味，倒是品出了花生味。海鲜沙茶酱面则是几只虾，几只蛤蜊，几段章鱼爪盖在面上，45元一碗，面没嚼劲，我不喜欢。 姜母鸭，用很多的生姜和母鸭一起烧，姜味红烧鸭，鸭子没骚味，不错。 烧肉粽，据传乾隆皇帝下江南到泉州，吃到的粽子料多米糯，油润不腻，色泽红黄闪亮，便啧啧称赞，因此流传了下来。一个粽子很大，我们没下嘴。其实家里包的粽子不会比它差。 中山路步行街 厦门保留的现代历史风貌的旧城街区，它相当于上海南京路。建筑大都是充满南洋风格的骑楼。 　　由于起得早，步行街上没人。 骑楼下很洋气 　　中山路东端的建筑，很象上海的武康大楼 晚上的中山路步行街 这里竟有座基督教教堂 　　厦门沿海一带起码还有一天可看，白沙滩，胡里炮台，曾厝垵，一路沿海向北，直到炮击金门的炮台，除曾厝垵是网红美食的地方，都是看海的沙滩，可是，我们俩都累了，不想再逛了，打道回府。真的体会到：年青真的好！