严守食品安全，确保两节平安

尚树林

食品

严守

法律法规

解读

北庄

安全观

生产

确保

企业

责任

2024年1月26日，堠北庄街道市场监督管理所联合局食品生产股对辖区二十家食品生产小作坊企业进行业务培训。从法律法规的解读到典型食品违法案例，从食品生产经营过程到标签标识，从食品的检验到食品的召回等重要风险点做了详细解读。执法人员讲的仔细，企业负责人听的认真。最后要求企业负责人一定担起社会责任和主体责任，严把食品质量安全观，严守法律法规红线，确保春节期间人民群众安全过节。