杜罗河谷 Douro Valley <p class="ql-block">杜罗河谷位于波尔图的东部，这里是葡萄牙美酒最具代表性的原产地。历史久远，可以追溯到公元前2世纪。这里的气候条件和土壤特点都非常适合种植和酿造葡萄酒。最著名的就是波特酒。</p> <p class="ql-block">离开波尔图，沿着杜罗河，渐渐地进入了一片河谷。不宽的河流穿过河谷，两岸绿色的山坡上是一片片排列整齐的葡萄梯田，无比壮观。</p><p class="ql-block">一路行驶，一路赏景。路过一些观景台随时可以停留。最著名的是 Sao Leonardo de Galafura 观景台，这里是杜罗河谷的制高点，视野开阔，可欣赏葡萄园覆盖的山丘美景。</p> <p class="ql-block">登高望远</p> <p class="ql-block">山丘谷底，洒落着一座座红顶白墙瓦屋，更有许多葡萄庄园。</p> <p class="ql-block">我们预定的一晚住宿，就是在小山丘上的一家酒庄内，<b style="color: rgb(176, 79, 187);">Quinta Sao Luiz</b> </p><p class="ql-block">进入酒庄，沿着狭窄又蜿蜒的斜坡，开了近十分钟，才发现有建筑出现，却不是酒店。好不容易见到几个工人，打听后又开了不少路，才到达酒店。这酒庄太隐蔽了，不过周边环境真的不错。</p> <p class="ql-block">房间整洁宽敞，阳台对着杜罗河和河对岸的一片葡萄梯田。静静的河水伴着风和日丽，想静静的坐着发呆。</p> <p class="ql-block">放下行李，我们开车外出觅食，因为过了午餐时间，酒店的餐厅已经关闭了。来到15分钟车程的小镇皮尼奥 Pinhao，位于风景宜人的杜罗河和皮尼奥河的交汇处，地理位置优越，是最著名的葡萄种植区。</p> <p class="ql-block">走过皮尼奥火车站，小型而又有特色，是杜罗河谷最美丽的车站，从首都里斯本可以直接抵达这里。火车站建于19世纪，以其描绘波特酒生产过程的阿苏莱霍 Azulejo 瓷砖画而闻名。</p> <p class="ql-block">回到酒庄，参加了酒庄提供的一个活动，带领游客参观酒庄庄园，讲解葡萄酒的酿造工艺，并提供品酒的红白葡萄酒。</p> <p class="ql-block">整个杜罗河生产的葡萄酒风格多样，从清淡的到在新橡木桶中陈酿的浓郁的勃艮第。</p> <p class="ql-block">传统与现代相融合，经典的酿酒方法和现代的技术相结合。杜罗河谷葡萄酒代表了葡萄牙丰富的酿酒传统和文化。</p> <p class="ql-block">传统的在新橡木桶中陈酿的葡萄酒更加浓郁醇厚</p> <p class="ql-block">酒庄内的无边泳池</p> <p class="ql-block">环境幽静舒适</p> <p class="ql-block">夕阳西下</p> <p class="ql-block">清晨一缕晨光下</p> 奥比多斯 Obidos <p class="ql-block">在葡萄牙的最后一天，去机场住宿之前，决定拜访一下这个保存完好的中世纪古城。</p><p class="ql-block">这里原来只是摩尔人的一个小村庄，留下了许多具有历史特色的建筑。</p> <p class="ql-block">12世纪，当时的国王特别喜欢这里，将之赠送给王后当作结婚礼物，而且国王和王后的婚礼也在这里的教堂举行，至今这里仍然流传着这一段浪漫佳话，所以小镇也被称为“婚礼之城”。</p> <p class="ql-block">踩着鹅卵石，穿梭在窄窄的小巷里，中世纪的古朴风貌，让人感受着它独特的魅力。徜徉其间，会感觉时光也变得浪漫而美好。</p> <p class="ql-block">小镇还是葡萄牙著名樱桃酒 Ginja的产地</p> <p class="ql-block">登上中世纪城堡，一览古城的全貌</p> <p class="ql-block">小镇外中世纪的渡水槽</p> 葡萄牙美食 <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">海鲜饭 Portuguese Paella</b></p> <p class="ql-block">和西班牙的海鲜饭相比，直观上最大的区别是葡萄牙海鲜饭是带汤的，更像上海人吃的泡饭。</p><p class="ql-block">量大且装在一锅里，海鲜新鲜又多，有大虾、鱿鱼、石斑鱼和各种贝类等，大米不烂还有嚼劲，味美甘香。这是本人最爱的一道葡萄牙美食👍👍👍</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">干腌鳕鱼 Bacalhau</b></p> <p class="ql-block">葡萄牙人爱吃鳕鱼，而且是用盐腌制过的干鳕鱼。可以干煎或再加调料，试了二种不同口味，感觉肉质太老。</p> <p class="ql-block">吃过新鲜的鳕鱼，肉质鲜嫩</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">烤沙丁鱼 Sardinhas assadas </b></p> <p class="ql-block">这是葡萄牙人除了鳕鱼以外，最喜欢的一种鱼了，是波尔图特有的风味。在烧烤店直接点了一份，鱼很新鲜，只可惜在米国呆久了，沙丁鱼的小刺还是有点接受不了。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">炖蛤蜊 Ameijoas Bulhao Pato</b></p> <p class="ql-block">作为头抬很不错</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">法国小女孩 Francesinha </b></p> <p class="ql-block">这是葡萄牙波尔图的一道名菜。形似法式吐司，面包表面有奶酪和煎蛋，内层夹有猪肉、牛肉、培根和烟熏香肠，是一个多层三明治，加上炸薯条和当地的微辣酱，满满一大盘，一个人能吃下去绝对有罪恶感 🤣😇🥹 </p><p class="ql-block">在波尔图有一家专卖“法国小女孩”三明治的店：Cafe Santiago, 我们没特意去这家店，在另一家餐厅吃到了，味道不错，值得一试 😋😋😋</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">葡式烤香肠 Chourico a Bombeiro</b> </p> <p class="ql-block">试过二种不同的口味，味道一般，没什么特别，偏咸</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">葡萄牙烤鸡 Pedro dos Franco</b></p> <p class="ql-block">葡萄牙一路去过的餐厅不少，但只在科英布拉的一家菜单上看见，只是那天的烤鸡已卖完，遗憾错过。看来下次要去澳门吃葡式烤鸡了😋🤭</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">葡式蛋挞 Pasteis de Nata</b></p> <p class="ql-block">到葡萄牙不得不尝的一款甜品，配上一杯咖啡，唇齿留香😄 特别在里斯本，走在大街小巷都能闻到蛋挞的香味。百店百味，虽然长相差不多，但没有二家的味道是一样的。</p><p class="ql-block">大名鼎鼎的Pasteis de Belem, 挞皮偏硬，挞馅丝滑软嫩，甜度适中。因为是<span style="font-size: 18px;">蛋挞创始店，每个到里斯本的人必吃的一款。</span></p><p class="ql-block">Manteigaria, 连锁店，挞皮酥脆，挞馅不够嫰滑，偏甜。</p><p class="ql-block">有朋友介绍另一家，Castro - Atelier de Pasteis de Nata，据说挞皮酥脆，挞馅丝滑，不甜不腻。这次错过了，只能留着给下次。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">二周葡萄牙自驾，在不紧不慢中完美收宫。自带浪漫色彩、古老与现代相融、民风淳朴、气候适宜、百姓幸福指数高、生活成本低，这样一个欧洲后花园的国家，也许更适合随心漫游 👍🌹🥰</p><p class="ql-block"> 【完】</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">美篇链接：</p><p class="ql-block"><a contenteditable="false" href="https://www.meipian.cn/4x4bho1x" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i><i> </i>葡萄牙之行 (2023年9月) (一)</a></p><p class="ql-block"><a contenteditable="false" href="https://www.meipian.cn/4xi4vuh7" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i><i> </i>葡萄牙之行 (2023年9月) (二）</a></p><p class="ql-block"><a contenteditable="false" href="https://www.meipian.cn/4ywh4k1s" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>葡萄牙之行 (2023年9月) (三)</a></p><p class="ql-block"><a contenteditable="false" href="https://www.meipian.cn/4zxiu0u1" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>葡萄牙之行 (2023年9月) (四)</a></p><p class="ql-block"><a contenteditable="false" href="https://www.meipian.cn/504yh914" target="_blank" data-link="create"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>葡萄牙之行 (2023年9月) (五)</a></p>