2023欧洲行之七：慕尼黑

楠楠

2023年9月11号，参观完“鹰巢”后，1点30分出发前往慕尼黑。

慕尼黑位于德国南部阿尔卑斯山北麓的伊萨尔河畔，是德国主要的经济、文化、科技和交通中心之一，也是欧洲最繁荣的城市之一。慕尼黑同时又保留着原巴伐利亚王国都城的古朴风情，因此被人们称作"百万人的村庄"。是生物工程学、软件及服务业的中心。拥有各大公司的总部和许多跨国公司的欧洲总部。

慕尼黑(德文:München)，也称明兴，是德国巴伐利亚州的首府。慕尼黑分为老城与新城两部分，总面积达310平方公里。2010年人口为130万，是德国南部第一大城，全德国第三大城市(仅次于柏林和汉堡)；都会区人口达到270万。

慕尼黑是德国第二大金融中心(仅次于法兰克福)，慕尼黑是欧洲最大的出版中心，拥有德国最大的日报之一《南德意志报》，以及许多出版社(仅次于纽约市)。

慕尼黑地区最早的居民点可以追溯到罗马帝国时期。

在8世纪，这个地方出现了一个本笃会修道院，因此慕尼黑这个地名德语中有"僧侣之地"的含义。

1158年是慕尼黑最早见于文献记载的年份，因而被推定为该市成立的年份。

1175年，慕尼黑正式获得城市身份，建立了要塞。

1180年，狮子亨利失势受到审判，奥托一世成为巴伐利亚公爵，他将慕尼黑交给弗赖辛主教。奥托主教的继承人维特尔斯巴赫王朝统治巴伐利亚直到1218年。

1240年，慕尼黑市被交给巴伐利亚公爵奥托二世。

1255年，巴伐利亚公国分裂为两部分，慕尼黑成为上巴伐利亚公国都城，从此开始了该市的建都史。

1328年，上巴伐利亚公爵路易四世加冕成为神圣罗马帝国皇帝。他给予该市食盐专营权，获得稳定收入来源，这样该市地位提高。慕尼黑是从萨尔茨到奥格斯堡道路上主要的渡口。他在位期间，以慕尼黑为帝都，扩建城垣，奠定了老城的规模。

1327年，城市的大部分被一场火灾烧毁，随后得到重建，几年后扩建了新的要塞。

1429年，慕尼黑的一部分再次被大火烧毁。市民考虑到面临胡斯派的威胁，扩建了要塞。15世纪后期慕尼黑经历了哥特式的复兴 - 扩建了老市政厅，在20年内建成了新的主教座堂慕尼黑圣母教堂(始建于1468年)，主教座堂的2座绿色穹顶的砖砌钟楼成为该市的标志。

1506年，慕尼黑开始成为整个巴伐利亚的首府。艺术与政治日益受到宫廷的影响。16世纪，慕尼黑是德国反宗教改革的中心，也是德国文艺复兴艺术的中心。

1609年，德国天主教同盟在慕尼黑成立。1623年，在三十年战争期间，巴伐利亚公爵马克西米连一世获得选帝侯资格，慕尼黑成为选帝侯驻地。1632年，瑞典军队攻占了慕尼黑。

1634年，黑死病爆发，到1635年，有三分之一的人口死亡。而后，慕尼黑迅速成为巴洛克艺术的中心。

在马克西米里安二世之后，慕尼黑曾被哈布斯堡王朝控制数年。1742年，正在维特尔斯巴赫王朝的巴伐利亚选帝侯查理·阿尔伯特加冕成为神圣罗马帝国皇帝查理七世时，哈布斯堡王朝的玛丽亚·特里萨攻占了慕尼黑。

1745年，查理七世去世，他的儿子马克西米里安三世选择和平发展的道路。1759年，马克西米里安三世建立了该市的第一个学术机构巴伐利亚科学院。1789年以后，拆除古老的中世纪要塞，兴建了英国花园。

1806年，巴伐利亚由公国升为王国，慕尼黑也升格为王都，设有国会(Landtag)以及新成立的慕尼黑-弗赖辛总教区。整个19世纪是慕尼黑迅速发展的时间，人口由5万增加到50万。历代王公大都重视城市建设，建造宫殿，甚至修建整条街道，城市面貌有了改善。1871年德国统一后，慕尼黑仍然作为王都直到1918年。

1914年第一次世界大战爆发以后，慕尼黑的生活变得非常困难。盟国封锁德国，造成食品和燃料严重短缺。第一次世界大战结束后，慕尼黑成为政治动荡的中心。

1918年11月革命前夕，路德维希三世 (巴伐利亚)全家逃离慕尼黑。1919年2月，巴伐利亚共和国首任总理库尔特·艾斯纳被右翼组织图利协会的一名成员刺杀身亡(见刀刺在背传说)，这时共产党夺取政权，成立了巴伐利亚苏维埃共和国。

1919年5月3日，苏维埃共和国被自由军团采用血腥手段镇压下去，共和国政府恢复，慕尼黑随后成为右翼政治的温床。

1923年，希特勒和他的支持者(当时都集中在慕尼黑)发动了"啤酒馆政变"，率冲锋队逮捕了当地的长官，企图推翻魏玛共和国，夺取政权。

1933年，纳粹党在德国掌权后，慕尼黑再度成为纳粹据点。纳粹在慕尼黑西北16公里处的达豪建立了第一个集中营。由于慕尼黑是纳粹兴起的发祥地，纳粹将该市称为"运动首都"。纳粹党总部设在慕尼黑，国王广场附近建有许多领袖建筑，其中一部分保存了下来。

1938年9月，第二次世界大战爆发前一年，德国、意大利、英国和法国四国首脑希特勒、墨索里尼、张伯伦、达拉第在该市签署了《慕尼黑协定》。

第二次世界大战期间，慕尼黑曾经先后遭到盟军的71次空袭，市区建筑四分之一以上受到破坏，许多地方被夷为平地。

1945年，美国占领以后，与其它被战争摧毁的德国城市相比较，慕尼黑按照战前规模重建起来，甚至保持了战前的街道格局。而且新建许多造型独特的建筑，使城市有了进一步发展，并成为德国南部最大的城市。

1957年，慕尼黑的人口超过100万。

1972年，慕尼黑在投票中击败蒙特利尔、马德里、底特律后，主办了1972年夏季奥运会。

在路上大巴车的空调不知道什么原因坏了，师傅也修不好，大家都热得够呛，2点50分到了一个服务区，师傅去找人修车，我们去商店每人吃了一个冰激凌。弄了半天最后空调还是没有修好，我们坐在像蒸笼一样的奔驰豪华大巴车里，继续向慕尼黑挺进。

4点20分进城了，团队里有人想在慕尼黑买点东西，导游自己也想在这里给他妹夫买块手表，所以安排了两个半小时的自由活动时间。

4点30分，我们在慕尼黑最中心的一条大道上下车了。

我们晚餐打算安排在著名的皇家啤酒屋，我们下车的地方离那个地方很近，所以导游带我们先步行过去看看，一方面是让大家知道晚上吃饭的位置，免得等下逛街散开了以后，晚上找不到地方，另一方面也是方便大家在这里上个卫生间，省的等一下在街上找不到地方去。

慕尼黑皇家啤酒屋是始建于1589年的皇家啤酒厂，已经有400多年的历史了。几百年来，皇家啤酒屋成了名人政客聚会的最佳地点。

屋里的装饰独具特色，屋顶鲜艳的彩画有一种浓浓的复古的味道；进门的右侧有一个舞台，上面摆了几把木质雕花椅，。五年前到慕尼黑来的时候就到过这个皇家啤酒屋，当时正逢慕尼黑啤酒节，乐队在演奏，能容纳1000多人的大厅里座无虚席，人声鼎沸，人们唱歌、跳舞，碰杯、狂欢。啤酒屋外是穿着民族服装的男女老少还在不停的往这边赶来，高头大马上拉着很大的啤酒罐，节日气氛非常浓厚热烈，这次来可能是时间不对，显得有点冷清。

从前德国啤酒的酿造技术并不稳定，常出现失败的问题，直到1516年颁布的「纯啤酒法」，规定只用麦芽、啤酒花及水才酿造，直到现在德国啤酒仍是遵循这项古老法令。在「啤酒之都」慕尼黑目前共有六大主要酿酒厂，最老的是Augustiner，其馀分别是Paulaner、Spaten、Hacker-Pachorr、Löwenbrau及Hofbräu，每年总计生产的啤酒高达5亿8千万公升。每一个来到慕尼黑的游客都一定会到这家啤酒屋品尝正宗的慕尼黑啤酒。这家建立于1589年的啤酒屋，号称是世界上最大的啤酒屋，可以同时容纳3500人。而且，里面所供应的「HB」啤酒，是德国最有名的啤酒，一杯一公升的容量非常过瘾。

喝啤酒原本就是非常开心助兴的热闹事，而皇家啤酒屋由于声名远播、观光客云集，整个啤酒屋的气氛更是兴奋到了极点，每个人都睁大了眼睛想看清楚啤酒之都最有名啤酒屋的空前盛况、每个人也都准备好超大容量的啤酒肚要痛饮啤酒，再加上现场演奏的巴伐利亚民谣，让人很想每种啤酒都点来尝尝。

几百年来，皇家啤酒屋成了名人政客聚会的最佳地点。茜茜公主、歌德、列宁等都曾是啤酒屋的嘉宾。1780年，莫扎特在此饮酒作乐，谱写出歌剧《伊多梅尼奥》，作为留念。不过，让皇家啤酒屋闻名世界的却是希特勒。1923年，希特勒意图推翻共和国，正是在皇家啤酒屋，他发表了著名的"25点纲领" 。

在啤酒屋里转了一圈出来，大家分头去逛街购物，因为我没有什么东西想要买的，也对那些奢侈品没有什么兴趣，所以我先跟着导游去逛手表店，也趁机会认识一下各种名表，了解一下价格。

逛到这个手表店前，店员本来先不打算放我们一起进去的，导游告诉他们，我们是一个团队，而且我们是打算在这里买表的，才把我们几个人一起放进去。

手表店里面有上下两层，顾客很少，感觉柜台里的店员比顾客都多，琳琅满目的手表摆满了展示柜，让人目不暇接，因为我对表和价格都没有概念，所以纯粹就是看热闹。团里有一位女士，买了一块人民币五万多的手表，导游也在这里给他妹夫买了一块人民币两万多的手表，据导游说，价格比香港和大陆都便宜很多。

从手表店出来以后，大家分头行动了。我上次到德国的时候买了两把双立人的刀，现在家里一直还在用，本来这次想带个锅回去，但是掂了一下那些锅，实在是太重了，而且价格也没觉得有多便宜，干脆啥都懒得买了，一身轻松的甩手在街上转悠。

在一条不知道什么名字的街上，远远的看了一眼圣母教堂。

圣母教堂位于圣母广场，是慕尼黑明信片上展示的标志性建筑，也是市中心比较高的建筑之一，其钟楼从市内任何方向都能看到。

该教堂用红砖建造，始建于15世纪，但教堂的尖顶却一直没有竣工。直到50年后的16世纪，人们才决定完成此塔顶的建筑。当时，哥特式的建筑时代已被文艺复兴风格时代代替。哥特式教堂免不了也被安上了当时时髦的“洋葱”圆顶，人们将其称为“罗曼国家的”帽子，它的意思也就是“异国风味的”或者也可以说是“意大利风味的”。正是这种圆顶风格成为了以后巴伐利亚众多教堂建筑的典范。

教堂的双塔高达99米，十分雄伟。南塔楼是给游客参观的，登上塔顶，晴天时可以在这里眺望南面的阿尔卑斯山脉群峰。

我和另一个也不打算买什么东西的团友搭伴闲逛，逛到玛利亚广场附近的一个百货商场，帮忙参谋给他女儿买了两条施华诺施奇的项链，店员是个华人，所以沟通起来非常顺畅。我自己则在商场附近的一个小礼品店里买了一个慕尼黑的冰箱贴，就算是这次慕尼黑之行的纪念了。

从商场出来，我们来到市中心最热闹的玛利亚广场，广场上搭了很多棚子，显得有点乱糟糟的。

玛利亚广场位于慕尼黑古城区的中心，广场建于1158年，是慕尼黑最大、最主要的广场。因慕尼黑的新、老市政厅都在广场周边，玛利亚广场又有慕尼黑"城市客厅"之称，是慕尼黑的交通枢纽，也是举行各种政治、文化活动和市民休闲娱乐、集会的场所。

玛利亚广场中间是圣母玛利亚的雕像，广场的北面是哥特式建筑的市政厅，1867-1908年建成。市政厅中间是高85米的钟楼，上有著名的玩偶报时钟，在上午11点与下午5点报时钟的玩偶伴随着音乐出来展现1568年威廉五世婚礼大典的场景与消灭黑死病的场景。我18年到慕尼黑的时候曾有幸看到过，可惜这次来的时间不凑巧，晚了一点，没有欣赏到。广场西北面不远处就是有两个著名洋葱顶的圣母教堂。

不论什么时候来，玛利亚广场总是热闹非凡。如果想好好逛逛慕尼黑，玛利亚广场是个不错的起点。上次来慕尼黑的时候，导游就是把我们带到广场这里然后让我们分头去逛的。玛利亚广场并不大，广场上的建筑群非常值得一看：广场正中有一根圣母柱，顶端是金色圣母玛利亚雕像，她左手持权杖，右手怀抱圣婴，圣洁端庄。广场北边气势宏伟的哥特式建筑是慕尼黑新市政厅。

慕尼黑新市政厅建于19世纪，是一座高大雄伟的棕黑色哥特式建筑，垂直的线条让这里更显庄重。上面像撒了一层白霜。它的正面窗间壁龛立有拜恩历代君王、圣徒和神话英雄的塑像。整个建筑布局恢宏、装饰华丽，从1867年起用了40年时间才建成。

在玛利亚广场，除了欣赏精美的建筑外，还可以看到慕尼黑生机勃勃的一面。在这座广场上可以看到各式各样的人物，有相拥散步的情侣，有吹拉弹唱的街头艺人，有搭载着游人到处参观的人力车，生活百态近在眼前。广场上总是人头攒动、有轨电车川流不息。这里有诸如Swarovski这样的品牌商店，也有富有当地特色的露天美食广场和花鸟市场，在一旁的餐厅坐下来喝一杯啤酒，看看街头艺人们的精彩表演，或是去古老的教堂参观，都是不错的体验。

在玛利亚广场，匆匆的拍了几张照片，一看时间已经接近我们约好吃晚饭的时间了，所以我们赶紧往皇家啤酒屋方向赶去。

七点钟，我们大家在皇家啤酒屋门口集合了，原定于晚餐是在皇家啤酒屋吃的，但是导游告诉我们说今天的客人实在太多了，里面人山人海，人声鼎沸的，怕里面太吵闹，无法好好吃饭，就建议我们在马路对面的另一家餐厅就餐，导游推荐说那也是一家不错的餐厅。

餐厅环境不错，布置的有点古色古香的，人也不多，我们围着一个长条桌落座。7点15分先上了啤酒，薯条，香肠及当地最有名的猪肘，到慕尼黑来啤酒是一定要喝一点的，猪肘也是一定要尝一尝的。半小时以后又端上了五分熟的牛肉，又过了20分钟后，每人又吃了一个冰激凌球，算是餐后甜点。

吃饭的餐厅

8点10分吃完晚饭，吃饭的地方离酒店并不太远，入住的是当地的索芙特酒店，9点钟大家各自回房休息。

第二天（9月12日）早上，收拾完东西，7点50分下楼去餐厅吃早餐。

早餐也没什么可吃的，拿了几个小面包，一点水果，喝了一点酸奶。团队里有一个北方小伙子，吃不惯西餐，在餐厅里面泡方便面吃，把人笑死！

入住的酒店

八点半钟我们在酒店门口集合出发，今天上午的目的地是宝马世界，因为我们出发的时间比较早，宝马世界还没有开门，所以我们先到旁边的奥运公园转转。

8点50分，我们到了奥运公园。

这个奥林匹克公园(Olympic Park)是1972年第20届夏季奥运会举办的场地，也是慕尼黑市民最佳的运动场去处。它是一组高度集中的特大型体育建筑群，建筑设计的主导思想是:"近距离的奥运会"。奥林匹克公园的总体造型和体育场是由慕尼黑的建筑师贝尼斯(G.Benisch)及其伙伴奥托(F.otto)设计的，1968年开始施工，到1972年陆续建成。

整个公园由33个体育场馆组成。299米高的奥运塔已被改为电视塔。奥林匹克体育场建筑设计极富现代感，体育场半边有顶，是半透明的，全部是人造有机玻璃，面积广达7.5万平方米，造价超过1亿马克，是当时世界上最昂贵的，也是最大的屋顶。 奥林匹克体育场是奥林匹克公园的核心建筑，其主馆可容纳八万观众。

最令人惊奇的是这体育场这半边的顶，由一个靠50根吊柱吊起的几张"鱼网"组成的帐篷式屋顶。吊柱有的高达80多米。这帐篷屋顶部遮住半个体育场，它的面积广达7.5万平方米，是世界上最大的屋顶，相当于10个足球场那样大。

呈C形的帐篷顶，它的悬空绷帐篷的下边长达300米，覆盖了整个西看台和大部分比赛区，但是触地点很少，为观众迅速入场和离场带来了很大的方便。

公园设有露天剧场、观景台、人工湖，或可泛舟或可溜冰，大片的草地给人们提供了户外活动空间，并设有烧烤设施等等，成为当地居民最喜欢的娱乐运动场所之一。

目前被设置为电视转播塔的高290米的奥林匹克电视塔 (olympia-und fernsehturm)，它是慕尼黑最高的建筑物，在它的中间有观赏平台和旋转餐厅，搭电梯至塔顶后，从塔上俯视，奥林匹克公园美景一览无余，天气好时，还可望到阿尔卑斯山的秀丽景色。

公园不算大，在里面逛了约一个小时，空气非常的清新，景色宜人，白天鹅和野鸭子在水中嬉戏，好一幅人与自然和谐相处的画面，让人印象深刻。

9:50我们从公园出来了，离公园不远处，就是宝马总部。外观采用汽车汽缸的造型，十分独特，形象地反映了公司的性质和现代化技术水平，不失为一幅出色的广告。契美克把奥运公园理解为"可利用的公园"或"可利用的景观"，是具有多功能的城市公园，作为"绿肺"起到改善城市生态环境的作用。

过个天桥，这幢灰色建筑物就是宝马世界了。

十点钟，我们来到宝马世界的门口，门票价格是每人12欧元。The BMW Welt(宝马世界)是由COOP HIMMELB(L)AU建筑事务所的AUWolf Prix 建筑大师设计，在2007年10月正式对外开放。占地面积25000平米，施工面积73000平米，项目年限自2003-2007年，造价:2.75亿美元。来自世界各地的游客应邀体验这座令人振奋的新大楼。

这座大楼的主体是一个大型的玻璃大厅与双锥型屋顶组合，并与主体建筑相连接。大厅是宝马公司标志性的新车交付中心。内部地形的设计创造出不同密度的空间和交通流动场所。这个建筑的中心是"首演"车辆的展示区域。在上部空间的区域是顾客的休息区以便能纵观整个大厅并且面向宝马公司总指挥部。

我对宝马车没什么兴趣，也不了解，所以纯粹就是跟着看个热闹，在展厅里匆匆走了一圈，10点25分草草结束参观，感觉真是有点对不起那12欧元的门票。

The BMW Welt(宝马世界)与附近宝马总部四缸大厦、宝马博物馆以及奥林匹克公园相互辉映，成为慕尼黑的一个时尚新地标。

参观结束后，10点45分，我们驱车前往斯图加特，此次慕尼黑的行程就到此结束了。