关于超多的红薯秘密邀请一起探密 课程起缘 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25);"> 秋天慢慢的到来，将植物界的生灵们变成金黄一片。各种美味的水果、粮食成熟了，农民忙着采摘。秋天是丰收的季节，是花草树木变换的季节。在小朋友的周围，都悄悄的发生着变化。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25);"> 孩子们对于红薯的认识大部分局限于它是一种食物，但是对红薯的生长习性、形态特征、加工方式等却有些陌生，随着话题的开展，孩子们各执己见，纷纷说出自己对红薯的看法。《指南》中指出：经常带幼儿接触大自然，激发其好奇心与探究欲望：和幼儿一起发现并分享周围新奇、有趣的事物或现象，一起寻找问题的答案。针对孩子们对红薯浓烈的兴趣，我们决定顺应幼儿特定的认知方式、认知轨迹，与幼儿共同探索红薯的秘密。</span></p> 初识红薯 <p class="ql-block"> 在课堂上，老师带我们一起来了解红薯有那些形态。</p> <p class="ql-block">红薯可以称为番薯 、甘薯、地瓜、红召等……</p> <p class="ql-block">🗣小故事：</p><p class="ql-block"> 众所周知，👀古代的老百姓大多过着饥寒交迫的困苦生活，倘若遇上动乱或天灾，饿死者无计其数，而红薯就成了人们解决饥饿的一大作物品种。</p> 薯与故事 <p class="ql-block">通过绘本故事《七只老鼠挖红薯》从而来引起孩子们的兴趣，了解了红薯生长过程。</p> <p class="ql-block">《七只老鼠🐭挖红薯》故事</p><p class="ql-block"> 一段小小的情景剧 ~</p><p class="ql-block">小老鼠爸爸制作的铁锹 带着铁锹去参加挖红薯比赛 📢</p> <p class="ql-block">认真的小眼睛👀</p> <p class="ql-block"> 老鼠爸爸带着七只小老鼠参加挖红薯比赛，在整个过程中小老鼠们团结合作，勇往直前，取得了挖红薯的冠军。为了和老鼠妈妈分享喜悦，聪明的老鼠爸爸把挖到的大红薯做成一艘船...….</p> 舌尖上的红薯 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“红薯收获的季节里，吃不完的红薯应该怎样保存呢？红薯还可以做成哪些东西呢？”</p> <p class="ql-block">有来红薯当然少不辽的是制作美食红薯干啦。~一起来看看吧</p> <p class="ql-block">小朋友们化身为“小小厨师”平时咱们孩子们吃的都是商店里买的或者是菜市场并不是我们自己制作的，每一位孩子们都迫不及待的开始~活动中锻炼孩子们动手能力。</p> <p class="ql-block">第一步：小朋友们把红薯洗洗澡🫧</p> <p class="ql-block">已经是蒸好了的🔥</p> <p class="ql-block">第二步：小小剥皮手准备开始💪</p><p class="ql-block"> 把红薯剥皮🤏🏻</p> <p class="ql-block">剥完皮后用上工具，把红薯分成好几份，最后就放到太阳🌞底下晒干啦~</p> <p class="ql-block">虽然是丑丑的但是很好吃很有嚼劲的哦~</p> <p class="ql-block">品尝环节到咯😻</p> <p class="ql-block">唯独美食让我们欲罢不能😋</p> 我想象中的薯 <p class="ql-block">欢迎收看小小绘画家📺</p> <p class="ql-block">认真的样子真可爱~</p> <p class="ql-block"> 📣通过不同的颜色把番薯画出来，形成一幅幅美丽的作品，加深对红薯的认识同时，也提高了孩子的绘画与创作能力。</p> 红薯冰淇淋🍨 <p class="ql-block">夏天吃冰淇淋甜筒，那冬天嘴馋了怎么办？</p> <p class="ql-block">💕一起制作了美食 红薯冰淇淋</p><p class="ql-block">看起来好好吃 吃起来也不错'💕</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 当然是我们可以做热乎乎的红薯脆筒，蒸熟的红薯香甜软糯，宝贝们搓成球放在甜筒上，做成营养美味的红薯冰淇淋了，冬天也可以实现冰淇淋自由啦.</p> 红薯大调查 <p class="ql-block"> 在讨论时有孩子提出疑问:“生活中常见的番薯有哪些种类?可以做哪些美食呢”?于是我们制作了亲子调查表，让孩子们和爸爸妈妈一起来认识我们的番薯.</p> 我们的收获 <p class="ql-block">陈鹤琴说过：“大自然大社会都是活教材。”本次番薯课程活动的开展，完全遵循幼儿的发展规律，在幼儿的已有经验基础上进行拓展，充分尊重和保护幼儿的好奇心和学习兴趣。</p><p class="ql-block"> ❣️通过感知、实际操作和亲身体验获取番薯相关经验。在这迷人的季节里，我们和番薯来了一场美丽的邂逅。在动手、动眼、动嘴中，体验了丰收、增长了智慧、收获了友谊！真实的情境，实在的生活，让好奇插上翅膀，让探索落地生慧。</p><p class="ql-block"> ❣️ 教育源于生活，终究回归生活。番薯的班本就告一段落了.........</p>