<p class="ql-block">昵称：我要赶路</p><p class="ql-block">美篇号：55728280</p><p class="ql-block">图片来自网络</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 烟火人间</p><p class="ql-block"> 文/高凤清</p><p class="ql-block"> 扎上小碎花的布围裙，每天忙碌着一日三餐，热情点燃的周而复始</p><p class="ql-block">，暖着全家人的心田。</p><p class="ql-block"> 烟火人间—— </p><p class="ql-block"> 灶台餐具间辗转着我的喜欢。 大大小小的杯盘，都曾用心挑选。每一次盛装擦拭后收起，它们像我的士兵，随时听从调遣。 </p><p class="ql-block"> 看那高档的空气炸锅，电饼铛，麦饭石大马勺，更像我的一员员大将，在这烟火人间，坐阵守班。期待我备出一顿顿大餐。 </p><p class="ql-block"> 高温内烘烤，火舌上熘煎，分分秒秒锤炼我的厨艺技巧。时时刻刻敲打锅碗瓢勺奏响的和弦，成就一场又一场，洋溢着亲情，团团圆圆的家宴！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 烟火人间——</p><p class="ql-block"> 是我永不放弃的执念。</p><p class="ql-block">——粮油，蔬菜，肉蛋，家人的饮食，每天都要细细盘点。</p><p class="ql-block"> 烟火人间—— </p><p class="ql-block"> 擦亮我最初记忆，是父亲烧旺的炉火。崩上一捧黄灿灿的苞米花，烙上一炉香喷喷的土豆片。我围着炉火享受美味，通红的脸蛋儿烘烤着父亲的流年……</p><p class="ql-block"> 烟火人间—— </p><p class="ql-block"> 母亲村头撸下的榆树钱，和在玉米面里，生火蒸上一锅菜团。大铁锅咕嘟咕嘟熬着糊糊粥，苦难的日子也过得香甜！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 烟火人间 ——</p><p class="ql-block"> 充饥的年代早已久远。如今我也那么爱下厨，它是思绪驰骋的一片天，任我绘制餐桌上的烂漫！</p><p class="ql-block"> 你看我把糯米丸子做得赛珍珠，晶莹剔透软糯香甜！ 你看那些色彩多样创意优美的馒头，就是一坨发好的普普通通的面。信手拈来蒸出玫瑰花，贝壳，小白兔，报春的紫燕。它们在我胸中，盛开着生活的锦绣斑斓！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 烟火人间——</p><p class="ql-block"> 最让人味蕾大开的是过年，家人团团就坐，笑容可掬春风在抱于酒杯前。</p><p class="ql-block"> 品赏今天餐桌上的亮点，水果拼盘五颜六色，拼出了花好月圆。</p><p class="ql-block"> 蔬菜们列队着装裹挟着色香，彩椒，莲藕，西兰花，番茄……靓丽新鲜！浇汁的娃娃菜，爆炒的秋葵段，赶场儿似的把餐桌围转！老家寄来的香椿芽啊，年年剪不断的思念，在面糊糊里打个滚，扔进油锅炸得鲜香味憨！</p><p class="ql-block"> 再看那条五斤重的大鲤鱼，糖醋挂浆颜值一下子牛气冲天！还有那道开背虾，更像一条飞龙腾云落在玉盘！霸王蟹张开铁钳，红着周身醉卧在餐桌中间！</p><p class="ql-block"> 美食的诱惑无穷，浸润在多少人的梦中与舌尖……</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 烟火人间——</p><p class="ql-block"> 我们传统的饮食文化，寄托着民族深厚情感。正月十五的汤圆，中秋节的月饼，祈福团团圆圆。端午节的粽子，为了纪念爱国诗人屈原，千百年沿袭不变。</p><p class="ql-block"> 即使那百姓餐桌上一大碗长寿面，满满都是家人的祝愿！饺子元宝的形状代表财源，不仅仅过年吃，送行饺子迎风面，在民间多是寄托：他乡打工的人要多多赚钱。回来一顺百顺，将此刻的味美甘甜，融化他年的风雨霜寒！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 烟火人间——</p><p class="ql-block"> 数不尽的岁岁年年，我的内心装满对生活的依恋。也许那些琐碎的平凡，被忽略的细节难以拾捡。然而每一顿餐品都滋容养颜！</p><p class="ql-block"> 它像我们人生旅途的加油站。不去问诗与远方，只想把一顿普普通通的饭，做成爱你的思念！将岁月的苦辣酸甜，写成厨房里的葵花宝典，托起幸福的每一天……</p>