<p class="ql-block">课程缘起</p><p class="ql-block">“米”作为我们日常生活中每天不可缺少的食物，对于孩子们来说是既熟悉又陌生的。</p><p class="ql-block">许多小朋友并不知道我们所吃的“饭”究竟是从哪里来的？金秋正是稻谷丰收的季节，</p><p class="ql-block">我们抓住这个契机，开启了一段孩子们和米的探秘之行。让孩子们萌发节约粮食、不挑食的良好生活习惯。</p> <p class="ql-block">课程实施</p><p class="ql-block">一、神秘的米</p><p class="ql-block">1.社会《感知稻谷》</p><p class="ql-block">汤圆:稻谷有点刺刺的扎手。</p><p class="ql-block">彤彤:稻谷是金黄色的，闻起来像草的味道。</p><p class="ql-block">然然:剥开稻谷的外壳，里面就是大米了。</p><p class="ql-block">一一:外面的壳能吃吗？</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2.科学《认识水稻》</p><p class="ql-block">大米的由来：种子、育苗、插秧、除草施肥、灌溉、收割、打稻、晾晒、脱壳、大米，时长三到四个月。在种稻之前，必须先将稻田的土壤翻过，使其松软。再将秧苗插进稻田，秧苗成长的时候，得常常照顾，并拔除杂草、有时也需要农药来除掉害虫，当稻谷变黄，即可收获。</p> <p class="ql-block">3.语言《一粒米的奇妙旅行》</p><p class="ql-block">小小米是怎样来的呢？让我们一起来阅读绘本《一粒米的奇妙旅行》，一起看看一粒米经历了怎样的旅程吧。</p> <p class="ql-block">4.社会《各种各样的米》</p><p class="ql-block">小朋友们通过实物认识了各种不同的米粒，他们在摸一摸，闻一闻，看一看中感知各种各样的米。这样的活动使幼儿能够感知到不同种类米粒的颜色和特点，增加了他们对多样化米种的认知。</p> <p class="ql-block">5.手工《剥米小达人》</p><p class="ql-block">恩恩:哎呀，我怎么剥不下来。</p><p class="ql-block">豆豆:稻谷好硬啊，指甲有点痛。要慢慢剥才行。</p><p class="ql-block">孩子们以各自的方式去除稻谷的外壳，有的使用剪刀刮去壳皮，有的用手剥开，有的使用工具碾压，还有的将稻谷浸泡在水中…… 孩子们通过自己的方式成功地将大米从稻壳中剥离出来。</p> <p class="ql-block">三、总结</p><p class="ql-block">教师思考:</p><p class="ql-block"> 有一种故事，源于儿童，质朴真实；有一种故事，写满童真，引人深思;老师懂课程，才能写好故事；故事有深度，才能回味无穷。</p><p class="ql-block">我们的收获:</p><p class="ql-block">米虽小却有大大的力量，孩子们虽小却认真地探究他们阳生却叉向往的有趣事物。我们的探究之旅从未停歇，我们将继续追随孩子的脚步，和孩子们一起探索、一起发现故事，记录真实的教育实践。</p>