<p class="ql-block">巡场时间：1月24日</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">巡场人员：新乡、许昌公司安全标准联合巡场小组</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">巡场区域：天使城店、时代广场店、生活广场店、云鼎店、金汇店、服饰大楼店、劳动店、人民店、禹州店、西厂仓库、物流中心</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">巡场重点：各门店设备安全情况、用电安全情况、消防安全情况以及以及各项安全相关标准的实施与落实情况，本次巡场重点巡查内容为超市操作间，餐饮操作间、各区域办公室等各种用电设备以及区域内可能存在的安全隐患。</p><p class="ql-block">本次巡查涉及整改类72项，处罚类3项。 </p> <p class="ql-block">处罚类</p> 一、金汇店 <p class="ql-block">1、熟食操作间冰柜表冷器卫生不合格</p> 二、禹州店 <p class="ql-block">1、熟食操作间内水池下插座未拔</p> 三、时代广场店 1、有米酸奶设备开启专厅无人。<div><br><br></div> <p class="ql-block">整改类</p> <p class="ql-block">一、北海店</p> 用电类 <p class="ql-block">1、面包房物品与配电箱距离近</p> <p class="ql-block">2、油炸线路需增加槽板</p> <p class="ql-block">3、熟食不锈钢地槽需铺设到位</p> <p class="ql-block">4、配电箱门设计不合理打不开，配电箱门前物品遮挡。</p> <p class="ql-block">5、熟食操作间盖板松动</p> <p class="ql-block">6、熟食操作间配电盒需要固定，PVC管需要固定。</p> <p class="ql-block">7、餐饮收银台电源隔板需固定</p> <p class="ql-block">8、烩面操作间配电盒增加封堵板</p> <p class="ql-block">9、风扇卫生需清理，配电箱生锈，黄腊管破损需包扎。</p> <p class="ql-block">10、商品遮挡层板灯具，建议调整层板高度。</p> <p class="ql-block">11、餐饮无线充电线路需整理</p> 设备类 <p class="ql-block">1、熟食操作间蒸车标牌与实物不符</p> <p class="ql-block">2、湘菜馆燃气蒸车电压标识与实物不符</p> <p class="ql-block">3、三楼卫生间干手器卫生</p> 消防类 <p class="ql-block">1、香锅操作间风口需要封堵</p> <p class="ql-block">2、304通道吊顶卫生</p> <p class="ql-block">3、方通吊顶上有污渍</p> <p class="ql-block">4、309消火栓内胶管老化</p> <p class="ql-block">5、操作间内水管老化，下水盖板损坏。</p> <p class="ql-block">二、金汇店</p> 用电类 <p class="ql-block">1、面包库冷柜遮挡配电箱门</p> <p class="ql-block">2、烩面操作前盖板歪斜</p> <p class="ql-block">3、熟食操作间防溅盒盖脱落</p> <p class="ql-block">三、禹州店</p> 用电类 <p class="ql-block">1、超市熟食柜台配电箱缺失门锁</p> <p class="ql-block">2、冷冻冷藏课冷库配电箱下放柜子需要移开。</p> <p class="ql-block">3、瓜子机电箱卫生差</p> 设备类 <p class="ql-block">1、标签电压与实物不符</p> <p class="ql-block">2、电磁煲仔炉油泥堵散热风扇</p> 四、时代广场 用电类 1、面包房配电盒需增加卡片<br> 2、果吧电饭锅出线口缺少保护套<br> 3、超市海鲜厨房物品未与电源保持安全距离<br><br> 4、超市鱼缸配电盒盖损坏缺失<br><br> 5、物品未与电源保持安全距离<br> 6、线路不美观需整理<br><br> 7、鱼课区操作间开关标签不明确<br><br> 设备类 <p class="ql-block">1、鲜果设备表冷器需清理</p><p class="ql-block"><br></p> 2、餐饮甩饼油盒未清理<br> 3、时代DQ冰柜，烤箱卫生差<br> 4、凉拌米皮冰柜内卫生差<br><br> 5、农家主食电饼铛卫生差<br><br> 6、面包设备被严重遮挡<br><br> 7、土耳其烤肉电火锅需更新<br><br> 8、面包房冷展柜缺固定螺丝<br><br> 消防类 1、109通道内摆放有货物<br><br> 2、特色面食烟道油污需处理<br><br> 3、香锅后厨房顶油污<br><br> 4、麻辣烫柜台卫生差<br><br> 5、后厨多处燃气管脱漆<br><br> 6、面包房吊顶有毛毛，水管漏水。<br><br> 五、生活广场店 用电类 1、楼顶冷库槽板损坏<br><br> 2、压缩机PVC管接口松动<br> 3、保洁充电器放在设备上充电<br><br> 4、餐饮麻辣香锅线头外漏<br><br> 设备类 1、面食操作间冰柜温控器面板破损<br><br> 2、预制菜冰柜内部生锈卫生差<br><br> 3、熟食北炸锅卫生差<br><br> 4、熟食北操作间冰柜压缩机异响，插座歪斜。<br><br> 消防类 1、后厨顶部板材有脱落风险<br><br> 2、就餐区喷淋管生锈<br><br> 六、服饰大楼 用电类 1、餐饮烤鸡炉内有毛毛，面食灯具内有油，且不完整需要更换。<br><br> 七、劳动店 用电类 1、充电器出线缺失防护 八、云鼎店 用电类 1、冷库配电箱下放物品 消防类 1、商品占用通道 九、金三角店 消防类 1、燃气操作间缺少厨房自动灭火装置 2、熟食柜台地漏卫生整差<br><br> 3、负一楼油烟净化和货品在同一空间 4、负一楼仓库货架下卫生<br><br> 设备类 1、超市虾缸卫生差<br> 十、天使城 用电类 <p class="ql-block">1、凉菜操作间风口卫生差，吹地机使用线路落在盆里</p><p class="ql-block"><br></p> 2、coco电源隔断需固定<br><br> 3、一兜鱼配电盒盖裂纹需更换<br><br> 4、广东石墨肠粉配电箱前放置物品<br><br> 5、肉夹馍盖板歪斜<br><br> 6、幸始风口卫生不合格 消防类 1、水带建议折叠存放<br><br> 2、香锅消防喷淋缩入吊顶 3、制冰机上有毛絮<br><br> 4、操作间吊顶油渍多<br><br> 设备类 1、肆佰度多处卫生不合格