文 图/李跃峰 元月23日，2023年渭南餐饮行业工作会议在渭南市祥龙宾馆顺利举行，大荔县7家餐饮企业荣获中国陕菜之都——百强企业殊荣，11位大厨荣获中国陕菜之都——青年名厨殊荣，5位餐饮服务人员荣获中国陕菜之都——青年名厨殊荣，3位管理、宣传人员荣获陕菜之都——2023突出贡献先进个人殊荣。 <h3 style="text-align: center"><font color="#39b54a"><b>七家中国陕菜之都一百强餐饮企业</b></font></h3> 大荔县大荔宾馆实业有限责任公司<br>大荔县黄河宾馆<br>大荔县同州餐饮有限公司<br>陕西润鸿实业集团有限公司<br>大荔金地实业有限公司<br>大荔县一家春酒楼<br>大荔县朝邑镇鼎盛饭庄<br> <h3 style="text-align: center"><b><font color="#39b54a">中国陕菜之都青年名厨</font></b></h3> 大荔县大荔宾馆实业有限责任公司厨师长李涛，大荔县同州餐饮有限公司厨师长贺小军，一家春酒楼厨师长郭强，大荔县建峰五谷食坊厨师长户笃学，大荔县朝邑镇鼎盛饭庄厨师长李登峰，同州西施牛羊肉泡馍厨师长屈张水，大荔县五洲大酒店厨师长刘孝周，大荔县安仁镇新院食府厨师长王林，大荔聚宝嘉宴厨师长潘新华，九里香饭总厨范西峰，大荔许发记卤肉铺厨师长刘海平等11名 <h3 style="text-align: center"><b><font color="#39b54a">陕菜之都——服务明星</font></b></h3> 大荔县黄河宾馆餐饮经理王莉，大荔县同州餐饮有限公司经理丁翠红，陕西润鸿实业集团有限公司经理张建丽，大荔得月楼餐饮部经理吴红，大荔县鼓楼水盆羊肉餐饮领班何妍。 <h3 style="text-align: center"><b><font color="#39b54a">2023突出贡献先进个人</font></b></h3> 大荔县餐饮协会、陕西吃在大荔策划服务中心创始人吴兢、<br>陕西吃在大荔策划服务中心主编李跃峰<br>大荔县大荔县大荔宾馆实业有限责任公司总经理党楠 <h3 style="text-align: center"><b><font color="#39b54a">会议花絮</font></b></h3>