上海“怪”现象 作者 杨锡高 沪语朗读 影旅

影旅

说说上海“怪”现象，这个“怪”当然是打引号的，是指比较特别的区别于其他地域文化的现象。

1 起蓬头

上海人欢喜起蓬头。比如最近热播的电视剧《繁花》，因为讲的是九十年代上海故事，又是上海演员胡歌、马伊琍、唐嫣、陈龙等主演，连得踢足球的范志毅、唱京戏的史依弘、唱滑稽的阿庆、综艺节目主持戴军和周瑾等等都客串了一把，于是就一下子触动了上海人久违的兴奋神经。

电视剧一开播，上海人一群一群轰到黄河路起蓬头，打卡苔圣园。据说苔圣园生意“噼里啪啦”往上窜，预定餐位早就“潽”出来了。连带周边的汤包、粢饭团、排骨年糕生意也起了蓬头，甚至还推出了“繁花套餐”。据传，这几天，上海人孵了屋里厢，油条、花生、乳腐、酱瓜过过泡饭的阿姨爷叔也多了起来。　

“近腔波”的黄河路人气超过武康路、安福路了！

还有乍浦路，这几天也在起蓬头。胜利电影院一带原先冷冷清清，就是因为搭了酱园、观园大众浴室、仁昌南北货、崔记生煎馒头、祥记小馄饨、凤鸣台茶社、宝文斋刻印社等等老上海商业街布景，因此一夜之间变得人山人海。除了阿姨爷叔，小青年也不少，有的“长枪短炮”，有的手机，都在“咔哧咔哧”拍啊拍。

还有不少播主，一边拍一边解说，由于是繁体字，又是从右至左排列，有些播主连“酱園”两字也不识，最后竟读成“园酱”；还有播主把“鳯鳴臺茶社”读成“凤鸣壹茶社”。蛮搞笑的。

据说，乍浦路那边将拍《酱园弄》电影，由陈可辛导演，章子怡主演。起蓬头的上海人“翻毛腔”了：为啥要叫章子怡主演，伊又勿是上海人，拍得出上海米道伐？为啥勿叫阿拉上海孙俪、马伊琍演？

由一部电影或者电视剧引发的起蓬头现象，在上海由来已久。想当初，香港拍摄的《上海滩》在内地开播，结果万人空巷，而同时“冯程程衫”风靡沪上。

《繁花》的九十年代，上海滩起蓬头的时装除了剧中展现的“梦得娇”，其实还有萝卜裤。可惜，在电视剧里萝卜裤被忽视了，也就缺少那个年代的时尚元素了。

起蓬头并非贬义词，在上海话里，它有宣传、鼓动、追捧的意思。今年冬天哈尔滨吸引“潮潮泛”呃“南方小土豆”去“白相”，拉动旅游经济，靠的就是蓬头起得“呱呱叫”！

2 普通话“开道”

老底子，上海人无论是在屋里厢，还是在单位里，或者荡马路、兜商场、乘公交，开口闭口都是上海话。

现在“滑稽”了，侬去商店里买东西，“吃勿准”营业员是不是阿拉上海人，先要普通话“开道”，试探试探：

“阿姨，这件羽绒服还有没有其它颜色？”

“勿好意思，迭个滑雪衫呒没其它颜色了！迭只颜色有啥‘推板’，侬小姑娘皮肤白里透红，迭只颜色嘛最配侬唻！”

“啊呀，阿姨是上海宁啊！侬一开口，拿羽绒服讲成滑雪衫就晓得侬是正宗老上海了！”

“是呃呀，迭颜色今年最‘行’（hang，上海话流行的意思）呃，保证配侬气质呃，阿姨勿会让侬‘吃药’呃，阿拉上海宁勿会骗自家上海宁额！”

阿姨看小姑娘有点犹豫，又开口道：“妹妹，来，阿姨再帮侬拿‘癞头分’拉忒！”

看到小姑娘决定买下滑雪衫，阿姨笑嘻嘻问：“侬开头第一句讲普通话，以为我是外地宁是伐？”

“哈哈，现在上海宁来勒外头开口勿敢讲上海话呃，怕碰到外地宁，以为阿拉排外唻！”

其实，上海人现在来勒屋里厢也勿是天天讲上海话的。有些上海家庭有了外地媳妇，或者外地女婿，那么“官方语言”就成了普通话了；有些家庭请了安徽保姆、苏北阿姨，那么也要开口闭口普通话的；有些是因为家里有小朋友上幼儿园、读小学，老师要求讲普通话的，那么爸爸妈妈跟着一道讲普通话，爷爷奶奶、外公外婆硬了头皮也要结结巴巴讲普通话，结果，把“顺便”讲成了“顺大便”，把“水饺”讲成了“睡觉”，闹出笑话“昂群昂是”。

更“好白相”的是，现在的上海，随着旧城改造，棚户区拆除，苏北话听不到了。老底子，闸北太阳山路、中兴路，普陀三湾一弄，虹口虹镇老街，杨浦定海桥一带……苏北话“撑市面”。四五个苏北籍同学约好一道去人民广场“白相”，一路走，一路叽叽喳喳满口苏北话，但奇怪的是，只要翻过苏州河，从桥北到了桥南，约定俗成似的，马上转换成上海话了。

老底子，浑堂里擦背扦脚的，理发店里剃头的，也是苏北话的天下，“这块拉块”“乖乖隆地咚”，听惯了，蛮好听呃。尤其是滑稽戏里，插科打诨，时不时来几句苏北话出点噱头，米道“交关赞”。

现在听不到苏北话了。剃头师傅即使是扬州来的，但毕竟年轻人有文化，开口就是普通话了。再讲，理发店改称美容美发了，档次上去了，剃头师傅改叫托尼了，要是再开口闭口苏北话，就呒没腔调了。

上海滩少了苏北话，烟火气、市井气呃米道也少了交关有木有？

3 勿“行”彩礼

上海还有一个“怪”现象：勿“行”彩礼。这里的“行”还是读作hang，流行的意思。

很多外地小青年最终无奈成为“单身狗”，就是因为倒在彩礼的门槛上。富裕地区拿个十几万、几十万当彩礼，然后燕尔新婚、鸾凤和鸣，男女双方家庭皆大欢喜。但贫困地区，拿个几万彩礼都亚历山大，有的举债成婚，哪有脸面再去借钱作彩礼，最终只能选择“拜拜”。

于是，彩礼问题成为全国性话题。很多人在网上问：“上海，真的不要彩礼的？”

有人回答：“上海也要彩礼的。”

有人斩钉截铁回答：“我是老上海了，可以拍胸脯保证，上海肯定呒没彩礼的说法！”

有一个山东大妈在网上说：“俺家小子复旦硕士毕业进入上海IT行业，前些年找了个上海女友，去年结婚，丈母娘根本不提彩礼的事，还倒贴了一套三房二厅作婚房。”

说上海要彩礼的，应该是上海本地人。本地人是指原来上海郊区土生土长的原住民（区别于这些年因动拆迁，或者买了别墅搬到郊区生活的老市区人），原郊区指金山、奉贤、川沙、南汇、松江、青浦等等。老底子，上海有十区十县，十县就是本地人。本地人确实有彩礼习俗。

现在上海本地人钞票“木佬佬”的，倒勿是为了贪彩礼，而是图个吉利（当然也有为了在亲戚朋友或邻居面前图个面子）。大多数拿到彩礼，还是会让“新娘子”带回去，当作小家庭今后的消费基金。

真正勿要彩礼的是上海市区人。上海爷娘的观点是：老两口有工资，退休了有退休工资，日常开销笃笃定定，吃勿光用勿光，银行卡里的存款今后也是要留给小辈的，急吼拉吼要彩礼作啥？阿拉是嫁女儿，勿是卖女儿！

一些退休工资低、银行里呒啥存款的爷娘，也勿主张要彩礼，只要小两口太太平平过“日脚”，勿要“三日两头”吵相骂、打相打、闹离婚，这才是对阿拉爷娘的最大孝顺，也是他们小俩口的最大幸福！

在上海，条件好的，男女双方都有房子，所以谈婚论嫁时根本勿可能斤斤计较什么彩礼不彩礼；条件一般的，准备婚房辰光，男方首付，女方承担装修费，今后共同还贷，这样房产证上添上女方的名字也顺理成章、心安理得。

上海爷娘还会想：男方已经“五斤吼六斤”、拼了老命准备婚房，阿拉女方呒没必要再逼亲家拿彩礼，阿拉又勿是“呒铜钿宁”，靠彩礼发得了啥个财？再讲了，拿了彩礼反而被亲家“牵头皮”，好像欠了一笔人情债，何必呢？有些人家，拿了男方彩礼，呒没几天，为了鸡毛蒜皮的事体闹离婚了，彩礼“呕”出来，“窝西空”啊！

4 勿管闲事

上海人还有一大特点是：勿管闲事。因为上海崇尚海纳百川，包容性强，各种思潮、各种流派、各种时尚、各种文化，只要不违背核心价值观，不违法乱纪，都可以大行其道。既可以有世界顶流的交响乐、芭蕾舞、名画展，也可以有街头艺人演唱和各大公园里的“蓬嚓嚓”；既可以有多伦路的文化气息，也可以有虹口公园里一帮爷叔阿姨天天吵吵闹闹的“豁胖”；既可以有梅泰恒的奢侈品，也可以有七浦路的“大路货”；既可以有星巴克、肯德基、麦当劳，也可以有“幺尼角落头”的生煎、油条、老鸭粉丝汤，甚至来自异乡的鸡公煲、麻辣烫、螺蛳粉。

上海人的勿管闲事，跟《繁花》里的“不响”意思“差勿大多”，如出一辙。比如，听朋友讲，他们小区里新搬来一家租客，两夫妻都是温州人，据讲在附近开了一家美容店。每天早出夜归，好像生意蛮忙呃。但勿晓得啥原因，夫妻俩三天两头关了房门吵相骂、打相打，骂声、尖叫声、哭闹声、掼钢盅镬子声……响彻整幢楼。

但奇怪的是，吵得再响、骂得再凶，却呒没一家邻居出来看闹猛呃。有一趟，温州太太在电梯里碰到隔壁王阿姨，趁“嘎讪胡”辰光，问道：“王阿姨，不好意思哦，我跟老公经常吵架，蛮影响邻居们休息的，阿拉晓得，这样不大好，但就是摒不牢呀！不过，我也很好奇，邻居们都没有来敲门劝架的。要是在我们温州老家，喉咙一响，马上有邻居上门来劝架了。”

王阿姨回答：“阿拉上海人的特点，勿管闲事！清官难断家务事，‘外头宁’掺和进来反而搞僵忒，浆糊越掏越僵啊！除非倷主动上门求救，那么‘上海宁’一定挺身而出做好‘老娘舅’脚色。”

走出电梯，王阿姨又加了一句：“再讲了，倷‘温州宁’吵相骂，一口温州话，阿拉一句也听勿懂，比广东话还要难懂！”

温州太太噗哧一声笑了起来。王阿姨趁机劝道：“两夫妻好好过‘日脚’，吵相骂伤身体、伤感情呃！”

上海人勿管闲事，充满生活哲理。上海人的不响，不是拎勿清才不响，而是因为拎得煞煞清所以才“装戆”不响。

最近在网上看到一个帖子，一个外地女孩来上海拼了几年，感觉“撒度”了，回到老家去了。可回老家没几天，又想着重返上海了。她讲：“在老家，父母、爷爷奶奶、兄弟姐妹、亲戚朋友、左邻右舍，天天在你耳边叨叨，有没有男朋友？为什么还不结婚？再不结婚都快成老姑娘了！在上海每月工资是多少？你去上海几年有多少存款啦？你这衣服穿得太花枝招展，不像良家妇女啊！”

女孩感慨万千：“我想回上海了，还是上海开放、自由，谈不谈朋友、结不结婚、生不生娃、工资多少、奖金多少、穿啥衣服、用啥手机……没人会管这些闲事的！”

女孩说得一点不错，上海人顶顶看勿起“包打听”，吃饱了饭管人家闲事，“笃笃笃”专门“开瓦”人家，还勿如多管管自家的正经事体。网上经常有人要把上海比下去，今朝讲深圳比上海发达，明朝讲北京商业比上海繁华，一歇歇讲重庆夜景比上海漂亮，一歇歇讲武汉江滩比上海外滩壮观，总之，一切以把上海比下去为幸事。上海人讲，阿拉勿管闲事，勿比来比去，阿拉只跟自家比，要是有一天全国各地都超过了上海，那证明我们伟大的祖国真正“来赛”了，“乓乓响”了！

上海之所以被称作“魔都”，除了经济繁荣，还在于各种“怪”现象构成了海纳百川的独特文化符号和海派性格。当然，上海的“怪”现象远远不止以上罗列的，限于篇幅，以后有机会续写下篇吧。

转载自《上海老底子》