<p class="ql-block"> 立冬，是二十四节气中的第十九个节气，时间一般为每年的公历11 月7 日—8 日。立冬标志着冬季开始，有万物收藏、躲避寒冷的意思。这时候，秋季作物全部收晒完成，收藏入库。一些动物也藏起来，准备安安稳稳冬眠。</p><p class="ql-block">为了帮助孩子们了解“ 立冬” 节气知识，体验节气习俗，中二班小朋友进行了立冬腌菜的活动。</p> 节气习俗 <p class="ql-block">活动开始前，我们进行了一次有关立冬节气和腌菜内容的谈话。</p> 食材准备 <p class="ql-block">每种蔬菜我们都准备了，有青萝卜和胡萝卜、白菜、黄瓜等小朋友们都跃跃欲试，准备尝试腌菜。</p> <p class="ql-block">要想腌菜做的好，准备工作不能少。制作腌菜，正式开始。我们都已经迫不及待。清洗，切菜，腌制，装罐，每道工序我们都亲手尝试，亲自体验的感觉真的太棒了。</p> <p class="ql-block">先将菜择好</p> <p class="ql-block">然后再洗一洗、切一切</p> <p class="ql-block">加入调味料：盐、白糖、醋等。</p> 盐菜完成 立冬小知识 <p class="ql-block">冬日到来，在日常生活中还要注意:</p><p class="ql-block">一是立冬饮食上要“ 温补” ，多吃温性食物，少辛增酸，预防疾病；</p><p class="ql-block">二是养生应注意一个“ 藏” 字，重在“ 收藏” 与“ 保暖” ，应早睡早起勤晒太阳，常喝白开水，注意保暖防脚寒；</p><p class="ql-block">三是要适量运动，全身微出汗以强身健体。</p><p class="ql-block">生活即教育，生活即课程。本次活动的开展，孩子们不仅了解到立冬节气知识与意义，还使孩子们在愉快的实践中体验，感悟到祖国深厚的传统文化内涵。</p><p class="ql-block">🌸寒来暑往，秋收冬藏，祝大家立冬快乐！</p>