<p class="ql-block"> 小班是幼儿良好习惯养成的关键阶段，对于小班的宝贝们来说，在幼儿园吃饭可是头等大事，也是家长们最为关心的问题。咱们班的宝贝们在遇到吃饭这件事儿会碰撞出什么样的火花呢？让我们一起来看看吧！</p> 课程缘起 <p class="ql-block"> 小班的宝贝们，挑食的情况比较严重，有的不喜欢吃蔬菜，有的不喜欢吃肉，有的只吃米饭，还有的甚至因为不喜欢吃菜用手去抓菜玩，或丢进放骨头的碗里......如何让孩子喜欢上各种各样的食物，使孩子能在轻松、愉悦中了解食物的营养价值，这引起了我们老师的思考。</p><p class="ql-block"> 3-6岁是幼儿生活习惯形成的关键期，良好的进餐行为对幼儿生活习惯的养成有着重大的影响，我们该怎样培养孩子们的进餐习惯呢？怎样才能让孩子不抗拒吃饭呢、不挑食呢？一场关于“吃饭”的探索就这样开始了！</p> 课程目标 <p class="ql-block">1.培养幼儿不挑食的好习惯。</p><p class="ql-block">2.知道粮食来之不易，懂得珍惜粮食。</p><p class="ql-block">3.懂得蔬菜和荤菜都要吃，了解只有不挑食，不暴饮暴食才有利于身体健康。</p><p class="ql-block">谈话：《为什么没吃完？》</p><p class="ql-block"> 在与幼儿谈话时，孩子们针对为什么没有吃完这个话题展开了讨论……</p> 《食物喜好大调查》调查表 <p class="ql-block"> 本次调查表通过亲子合作的方式，从“我喜欢吃的食物”方面调查了孩子对食物的喜好，结果显示孩子们对蔬菜类食物以及不易嚼动的肉类有着严重的挑食现象。</p> <p class="ql-block"> 通过调查了解到，大部分的孩子都有挑食的倾向，并且大部分的孩子都不爱吃蔬菜。有些孩子不喜欢吃是因为味道，有的孩子是不喜欢蔬菜的颜色，有的是因为比较难咀嚼，还有的因为自己没有见过，所以在初次品尝时不愿意尝试。</p><p class="ql-block"> 如何有效帮助孩子们接受和尝试这些“不爱吃”的菜呢？</p> 《我喜爱的食物》 <p class="ql-block"> 孩子们把自己爱吃的食物，用自己喜欢的方式进行涂一涂、画一画，发展了幼儿手部精细动作以及审美的能力。</p> 《吃健康的食物》 <p class="ql-block"> 通过活动，孩子们认识了常见的食物，初步的了解了食物的营养，以及食物金字塔。知道了各种食物的营养，能满足身体成长的需要帮助幼儿矫正挑食的坏习惯。</p><p class="ql-block"> 此外，孩子们还了解生活中有不同种类的食物有着不同的营养价值，对于人们的身体健康有着不同的作用哦！</p> 《垃圾食品我不吃》 <p class="ql-block"> 我们的身体喜欢有营养的食物，但是我们该吃什么呢？哪些才是有营养的食物？孩子们又是怎么看的呢？孩子们通过自己图画的“食品”，进行区分健康食物和垃圾食物。</p> 光碗小天使 <p class="ql-block"> 每天餐点的光碗行动，每位小朋友都争做光碗小达人！“光碗行动”是对勤俭节约、爱惜粮食这一传统美德的传承和发扬，作为小一班孩子，我们也应该做到不浪费，争做一个“光碗小达人”。</p> 课程小结 <p class="ql-block"> 通过“吃饭这件小事”的班本活动，孩子们常把“光盘”挂在嘴边，将“粒粒皆辛苦”根植于心田。在物质充裕的今天孩子们通过一系列的光盘活动懂得了每一粒粮食的来之不易，初步形成节约的意识，传承中华民族爱物知恩、勤俭节约、珍惜幸福的传统美德，反对餐桌浪费。</p><p class="ql-block"> 虽然部分孩子还存在挑食的现象，但是比起活动前，孩子们都取得了较大的进步。怎样才能更好地进餐，养成更好地进餐习惯呢？这是一个持之以恒的过程，我们将和咱们班的宝贝们继续探究，不断前进！</p>