香雪

沈家农民

<p class="ql-block">香雪</p> <p class="ql-block">“飞雪迎春到”,这是江南标配的讯息,当雪花飘然而至,年的脚步随之临近。漫天飘雪,便是欢天喜地。不过儿时的雪花是香气扑鼻的,谁说“雪却输梅一段香”啊?岂止有暗香浮动啊?“雪花飞飞,腊肉炊炊。”一年里难得闻到的荤味肉香,此时集中爆满,家家户户烟囱升腾出的就是诱人肉香和油炸豆腐的香、熠粽子的那股箬叶与糯米混合独有粘稠醇厚的香,山村的空气里弥漫飘荡渲染不息。满天飞雪里充盈着浓郁的冻米糖的香馥,连火钵里的茶籽壳也燃起袅袅清香,还有鞭炮炸出硝香……</p> <p class="ql-block">雪花飞舞,香气越发沉厚浓郁。大人小孩无不喜气洋洋。彼此招呼的声音,必定要比平时高八度。哈出的白雾气息仿佛也是香香的,话语也是香香的。</p> <p class="ql-block">偶尔哪家因了这雪花的突如其来,柴火或别的储备稍感不足,而略显忧虑时,邻家见了也是不以为然地说:哈,这算啥事么。唯恐那人一愁却把雪花给惊吓跑了。</p> <p class="ql-block">雪落无声,年味油然而生。雪花点燃了江南的年味,且是从舌尖通往心尖的年味。浓郁而热烈。</p>