摩洛哥掠影 (十三 )马拉喀什赶巴扎

TONG

根据史料,马拉喀什建城于公元11世纪,至今已有千年历史。 马拉喀什地处大西洋、阿特拉斯山脉和撒哈拉沙漠之间的交通要道上,繁华的都城不免成为千年之间各方势力竞逐的目标,因此修筑城墙以拱卫城市并体现权势,成为了历代统治者的大事之一。 时至今日,将老城包围起来的城墙,足有10公里长。 位于城南的民宿步行进入老城,必然经过一道名为巴布·阿瑙的城门。巴布在当地语中即为城门,在距今900年前,马拉喀什的城墙上曾开有19座城门,。 <br>  由于当地的土壤中富含铁元素,无论民居、城墙,或是宫殿、清真寺,均就地取材而筑,一律以赭红色为主色调。 贴着城墙走,时不时还能遇到一些四轮马车,有些正载着游客缓缓前行,有些则停在路边招揽生意,不急不躁。 这座广场数百年来始终是马拉喀什的核心。广场一角屹立千年的库图比亚清真寺宣礼塔,高60多米,在周边普遍两三层高的建筑衬托下,显得尤为突出。即使清真寺的许多附属建筑仅残存了地基和柱础,但那红砖垒砌的宣礼塔却始终挺立。通过最近地震后的新闻报道我发现,从外观上看来这座宣礼塔没有显著损伤,只是产生了一些裂纹,已算是不幸中的万幸。<br>   在马拉喀什,杰玛·埃·夫纳广场作为老城的心脏地带,是一个任何来客都不可能略过的地方。 广场四周这些普通建筑,大多已被用作店铺、餐厅、咖啡馆或是小旅馆。 广场 一隅,手工制作的各类拖鞋。 琳琅满目,选不胜选。 手工拖鞋漂亮有余舒适不足。 多方位,多角度看鞋店。 如此的大巴扎,如此的拖鞋店。 这里被游人亲切的称作“不眠广场”它如一颗璀璨的宝石,闪耀在麦地那的西南端。 1985年被联合国教科文组织列入世界文化遗产目录,又于2001年被列入非物质文化遗产目录。 从17世纪开始,这里便成为了民间演出的聚集场所,耍蛇人、训猴人、杂耍艺人、说书人、算命的老者……像是穿越了数百年而来,与各式小摊贩的叫卖声混杂着,在夜市摊蒸腾起的烟雾中,与每一位游人产生着奇妙的化学反应。 欣喜、惊奇、怀疑、戒备、愤怒、依依不舍……这里几乎能唤醒每一种情绪,时刻浓烈着、炙热着、混乱着、迷人着。 正是这种丰富和混杂,使得马拉喀什成为了无数游人反复前往的目的地,不断的深入到街头巷尾探险,同一个目的地,竟然每次都是全新的体验。 麦地那内随处可见,已然一幅人生姿态。 马拉喀什还有着异域的浪漫。 各类各色草编物。 旧草编,新创意。 扎入市井,做一个地道的“俗物” 边制作边看店。 在这里大都是一人看店。 白天,在手工艺制品店里逛累了,大可径直选一间餐厅,登上其楼顶露台,一边品尝北非特色塔津锅炖牛羊肉,以及“库思库思”小米饭,一边俯瞰人头攒动的广场上的各色店铺。 阿拉伯风格的金属作品。 这里的金属物品不适合东方人。 精巧,美丽。 麦地那内的每一条小巷交错相通,对于初来乍到的异国游人,几乎毫无章法可言,一旦走进小巷,就像走进了一座磁场,能让头脑中的方向感瞬间迷乱。 阿拉伯人的地摊帽子。 在马拉喀什市集(露天市场),您能看到琳琅满目的商品,包括香料、皮革制品、陶瓷、灯具、披肩以及地毯等等。您可以与热情友好的商贩砍砍价,享受一番购物的乐趣! 正是这种丰富和混杂,使得马拉喀什成为了无数游人反复前往的目的地,不断的深入到街头巷尾探险,同一个目的地,竟然每次都是全新的体验。 游走在马拉喀什,总该买点什么啊。 大自然的馈赠,各类生物化石地摊上卖。 手推车卖馍馍。 干果店。 白天,您将在这里看到众多果汁摊位、印度彩绘艺术家以及耍蛇者;夜晚,广场又被各种食品摊贩、音乐艺人以及占卜者占领。您可以在某个屋顶咖啡馆点一杯薄荷茶,慢慢欣赏这个城市的风景。 到处都是水果摊。 古城广场上的烧烤。 卖羊头的摊贩。 游走在马拉喀什,本就如置身于《天方夜谭》的字里行间,其间最浓墨重彩的一笔,非麦地那(Médina)莫属。 一行人穿过广场,一头扎进巷子深处,越过“层峦叠嶂”的巴布什鞋、吉拉巴、羊毛毯、彩绘陶盘、精雕铜盘、塔吉锅、编织罐……一股层次丰富的异香扑面而来,唤醒了我们因为信息量太大而过载的大脑。<br> 阿拉伯风格的装饰盘。 老板在向我推销。 在摩洛哥,几乎万物皆可为香。 摩洛哥自古便是香料王国,早在公元九世纪,就开始向隔海相望的西班牙出口香料。常见的有番红花、阿特拉斯山雪松、摩洛哥玫瑰、茴香、姜黄、豆蔻等植物类香料,当然,还有琥珀、绿松石、各式彩矿、动物皮毛等等,几乎万物皆可为香,不胜枚举。 摩洛哥人对香料的痴迷,简直到了无所不用其极的地步,最著名的例子便是库图比亚清真寺了(泥浆中拌入了近万袋名贵香料,所以这座建筑百余年来都散发着幽然暗香,被人称为“香塔”。 眼前便是大名鼎鼎的Herboriste du Paradis了。这是马拉喀什人推荐的最正宗的香料店之一,店内堆摆满了各式叫不上名称的香料山,穿行其间,会觉得自己像是一位等待被神启的魔女。手捧一杯热气腾腾的薄荷茶落座后,药剂师模样的店员便会开始一堂关于香料的公开课。 挂盘商店。 琳琅满目。 别了,马拉喀什,别了美丽的大巴扎……