<p class="ql-block"> 以下部分养生知识来源于大家中医</p><p class="ql-block"> 小寒后十五日斗指丑,为大寒,至此栗烈极矣——《孝经纬》</p><p class="ql-block"> 2024年1月20日22点07分08秒,时为大寒。此时太阳黄经到达300度,斗指丑。</p><p class="ql-block"> 《周易》曰:“临者,大也”。大寒之“大”,意为临界点,即一个周期律的终结,即将迎来新一年的节气轮回。</p><p class="ql-block"> 大寒之“寒”,寒气逆至极点。冬天敛藏的阴寒之气从“一阳生”开始释放,至此时寒气才从地下向地面表层上彻底透发干净。大寒之意,便是寒气释放到极致的状态。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">顺时食养</b></p><p class="ql-block"> 大寒是一年中的最后一个节气,是冬春与新年的交汇点,亦是一年气运能量的转换点。</p><p class="ql-block"> 此时是冬藏精气的最后阶段,也是阳气从敛藏到生发的过渡期。但由于天寒地冻,若风寒邪气入侵身体,便容易伤及阳气,我们的身体也犹如江河结冰般,血液流速变缓,受寒容易凝滞,引发血瘀。</p><p class="ql-block"> 所以,<span style="color: rgb(176, 79, 187);">大寒的养生要义为温阳、活血,同时还得给一点补的力量,以化寒瘀。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">01 桂圆红枣姜茶</b> </p><p class="ql-block">组成:</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">黑糖:</span>温阳散寒;</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">大枣:</span>味甘,平。主心腹邪气,安中,养脾,助十二经,平胃气,通九窍,补少气、少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">龙眼肉:</span>味甘,平。主五脏邪气,安志厌食。久服强魂,聪明,轻身,不老,通神明。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">枸杞:</span>归肝、肾经。主五内邪气,热中,消渴,周痹。久服坚筋骨,轻身,不老。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">玫瑰花:</span><span style="color: rgb(1, 1, 1);">能美容养颜,</span>理气解郁,和血散瘀,消结节。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">干姜:</span>温中散寒,回阳通脉,温肺化饮。</p><p class="ql-block"> 大寒节气,首先奉上一碗甜甜暖暖的桂圆红枣姜茶,集御寒滋补、扶助阳气、健脾养胃于一身。“久服可强魄聪明,轻身不老,通神明,开胃益脾,补虚长智之功效。”——《本草纲目》 气血不足,则未老人先衰。桂圆、大枣、枸杞元气三宝配以金黄生姜,帮你找回元气,赶走寒气;焦香黑糖配以头道重瓣玫瑰,温柔养护,不必“口苦”。</p> <p class="ql-block"> 民间在大寒节气有吃糯米的习俗,糯米味甘性温,食之具有御寒滋补功效。如八宝饭、由年糕制成的消寒糕,因食后全身感觉暖和,故得“消寒”之名。</p> <p class="ql-block"> 但糯米性黏滞,不容易消化,所以脾胃消化功能不好的人群需要少食。而将糯米煮成热汤,再加上养脾胃的红薯、散寒温中的生姜,御寒补阳的同时,也会好消化得多。</p><p class="ql-block"> 《随息居饮食谱》载红薯甘温,“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色”。</p> <p class="ql-block"> 红薯是根类食物,土气十足,能补中焦之虚。当其精华深深扎在土里,以帮身体储存更多能量。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 红薯在益气的同时,也有润肠通便之力,可以帮助把身体里滞留的垃圾毒素排干净。</span>但红薯吃多了也容易壅滞,所以最好带着皮一起煮,红薯皮可以帮助疏通气机。</p><p class="ql-block"> 而<span style="color: rgb(176, 79, 187);">生姜则有解表散寒、温肺止咳、温中止呕的作用。</span></p><p class="ql-block"> <span style="color: rgb(176, 79, 187);">其温热之力,既能温暖脾胃,同时能增强肺卫之气,散掉体表里的寒邪,给身体增强一层保护罩,预防风寒感冒。</span></p> <p class="ql-block"> 记得生姜最好也是带皮煮,凉性的姜皮,可以平衡生姜的热性,不至于发汗太过或上火。</p><p class="ql-block"> 所以,这道汤集补阳气、补气血、提升卫气、润肠道于一身,一碗下肚,全身都暖洋洋且气力满满。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">2、人参五宝茶</b></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">组成:</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">人参:</span><span style="color: rgb(1, 1, 1);">补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">玛咖:</span><span style="color: rgb(1, 1, 1);">缓解体力疲劳</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">大枣:</span><span style="color: rgb(1, 1, 1);">补中益气,养血安神。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">黄精:</span><span style="color: rgb(1, 1, 1);">补气养阴,健脾,润肺,益肾。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">枸杞:</span><span style="color: rgb(1, 1, 1);">滋补肝肾,益精明目。</span></p><p class="ql-block"> “可补肝肾、补阳培本,相互补给,产生独特的疗养功效。”——《神农本草经》 元气之“参”加“芝草之精”黄精,一补一锁,精气充足,云南丽江玛咖包含自然精华,和田大枣、宁夏枸杞持续供能,自然之力加满。通过长期的服用,可以起到补肾益肝、滋补强壮的作用。</p> <p class="ql-block">注意事项:阴虚火旺者慎用!</p><p class="ql-block">寒冬将尽春将始,学习养生知识,用健康拥抱春天!</p>