今日 ﹡ 腊八

琪亿再成长

<p class="ql-block">小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。熟悉的童谣温暖了银装素裹的冬,厨房里飘来阵阵的香甜,家的味道在空气中弥漫开来。一家一粥一香甜,一年一岁一团圆,无论你在何方,记得犒劳一下自己,喝碗醇香可口,乡愁浓郁的腊八粥。愿你新的一年事事粥全,事事粥到,好好吃饭,好好生活。归家有期,团圆有盼,愿腊八的暖意,驱散过去一年的事与愿违,愿来年日子常新与胜意,又是一年好四季。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">腊八节是我国的一个传统节日,俗称腊八,一年之末,为腊。腊者,接也。意思是新旧交替,辞旧迎新。相传我国喝腊八粥的历史有1000多年,始于宋代,盛于清朝,延续至今。随着时代的变迁,食材也在不断的丰富,一般有大米,小米,红枣,莲子,花生,红豆,干果,百合,糯米等。</p> <p class="ql-block">其中,百合寓意和和美美;桂圆比喻团团圆圆;栗子象征大吉大利;核桃代表阖家幸福;红枣则是红红火火,这些食材寄托着人们对美好生活的向往。因风土人情各异,北方有腊八蒜,南方有腊八豆腐,上海有粗腊八细腊八之分,陕西有腊八面等,虽口味不同,但这些朴实,温暖的配方,年复一年的温暖着我们的寒冬,日复一日的治愈着我们的乡愁。一碗腊八粥可盐可甜,可荤可素,都在传递着浓浓的年味儿,都带着幸福团圆的期盼。</p> <p class="ql-block">腊八是一个温暖的节日。愿有人陪你共黄昏,有人问你粥可温,有人听你诉衷肠,有人解你心头梦,愿有人与你共同分享这份粥到的幸福与美好。腊八是一个思念的节日。对于在外漂泊的游子来说,意味着离回家团圆的日子更近了,对春节的热切期盼洋溢在每个人的脸上。独在异乡为异客,腊八粥的香甜是买不来的,因为只有老娘亲手熬出来的腊八粥,才更暖心,可口,这份思念与牵挂,让人放不下,忘不了。此刻,我正在憧憬着与家人围炉而坐一起聊天的场景</p> <p class="ql-block">腊八是一个修行的时刻。人生文火熬粥,越熬越有味。成年人的世界只有不容易和更不容易。要想成为更好的自己,就得在不温不火的日常中慢慢的熬。经得起熬,你就出彩;经不起熬,你就出局。我们在羡慕别人光鲜亮丽的同时,却忽略了别人背后的努力,看不到别人在低谷期的煎熬。有诗云:“人生好比一锅粥,煎熬滚煮耐琢磨。宜疾宜徐看火候,酸甜苦辣自张罗。”腊八来了,春节的脚步近了,收拾好心情,准备回家过年,家人正在盼着你!</p>