葵卯年，腊月初八，民主二六，人群熙攘，问之何事？答：熬粥腌蒜，承腊日之福矣！ “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年！”---朗朗上口的儿歌从何而来呢？让我们一起揭开腊八节的神秘面纱吧! <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 20px;">第一项：</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 20px;">“科普小讲师”之腊八由来</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 程老师又上线啦！</p><p class="ql-block"> 每年农历十二月初八，是我国的一个重要节日，因农历十二月亦称腊月，因而称为腊八节。过了腊八节后，人们就开始准备年货、清扫房屋、准备年终祭祀等活动，因此，腊八就成了过年开始的标志。</p> <p class="ql-block"> 由任尚可、冯婧祎、任宸逸三位同学，为大家介绍腊八节的由来、习俗等内容，同学们对腊八节有了一定的了解。</p> <p class="ql-block"> 程老师准备了好吃的小零食，奖励给答对题目的小朋友们，答题场面异常火爆！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">第二项：</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">“食俗体验官”之品腊八粥</b></p><p class="ql-block"><br></p> 第一缕年味，来自时光温煨的一碗粥，腊八节喝粥，是我国传承了千年的一项习俗，以红枣、莲子、芸豆、黑米、花生、薏米、糯米、赤豆一同入锅熬煮，八宝俱全、粥香四溢、入口绵甜。 <p class="ql-block"> 光盘，是对美食最起码的尊重。</p> <p class="ql-block"> 龙型馒头。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">第三项：</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">“动手小达人”之腌腊八蒜</b></p><p class="ql-block"><br></p> 腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸、微甜。因多在腊月初八进行腌制，故称“腊八蒜”。泡在醋中的蒜会慢慢变绿，最后会变得通体碧绿的，入口酸甜爽脆，到了来年正月初五的时候，配上各色的饺子食用。 <p class="ql-block"> 老师和家长们早早的准备好了腌腊八蒜的材料——剥了皮的蒜瓣、上好的陈醋、白糖、盐、密封罐子。</p> <p class="ql-block"> 动动小手，自己剥蒜瓣。</p> <p class="ql-block"> 加入糖、盐拌好，倒入醋，再加一点点酒，放入罐中密封。</p> <p class="ql-block"> 方老师教大家写福字，盖子上写个福，来年顺顺利利、福气满满！</p> <p class="ql-block"> 让我们一起期待它们的变化吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">第四项：</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">“找茬小能手”之红豆在哪里</b></p><p class="ql-block"><br></p> 开心的日子，当然少不了游戏环节呀！本次游戏主题：找食材——老师边拍手打节奏边问：“奶奶要煮腊八粥，红豆红豆在哪里？”看看谁的反应快，把红豆指出来！ <p class="ql-block"> 又一次活动在同学和老师们的欢声笑语中结束了，感谢各位家长、老师还有同学的配合！</p> <p class="ql-block"> 岁末温粥，熙暖如年，愿大家在新的一年里平安喜乐，万事“粥”全！</p>