年味，今非昔比

～道～

今天是腊八。又是一个传统节日，首先祝亲人朋友们生活顺利，节日快乐，万事如意。愿您们能在新的一年里，有新的收获，幸福常常眷顾您们，好运时时伴着您们。 腊八到，转眼又要过年了，虽然街道上己挂上大红灯笼来提前增添过年的节日气氛。可是，近年以来，一点也没感受到浓浓的年味了，没有了花花绿绿的装饰，也没有挨家串门的热闹，好像少了很多很多小时候的那种仪式感和期待感。 小时候，每到腊月，家家户户就开始置办年货了，直到年三十，家里天天蒸汽弥漫，香气冲天。这才是年的味道，让人晚上都幸福的睡不着觉的味道…… 过了腊八就是年；二十三，小年夜，烧香送神上天庭；二十四，大扫除；二十五，磨豆腐；二十六，炖猪肉；二十七，逛圩集；二十八，补年货；二十九，来回走；三十晚烧香请神熬一夜，大团聚，贴春联，鞭炮烟花庆新年；正月初一发红包，祝福词圆心愿，上圩逛购葱蒜，蓝球赛事乐融融…… 回想以前，到了腊月十几，就要开始赶集了。小时候年前赶大集真是人山人海，添新衣，买灯笼，购年货：糖果饼干，鸡鸭鱼肉，火纸蜡烛香，春联，鞭炮，挂历等，妈妈还买回家一张大大的挂画日历，一个小胖姑娘或者小胖小子抱着个大鲤鱼的挂画！ 为了更应景，还要从集市上买一些假花，放在柜子上，花花绿绿尽显过年的喜庆！ 到了腊月廿几，就要开始准备各种吃的；首先杀年猪，小时候生活条件不好，对肉的渴望尤为强烈，能吃上一大碗姜蒜猪肉，这就是年的特权，炒一大锅猪肉，满屋子都是肉香，这种等待的煎熬和吃肉的满足，只有小时候才有！杀年猪、鸡、鸭、鹅、鱼。排骨是小时候过年的标准套餐，小时候吃的鸡都是土鸡，最有营养的鸡，皮薄发黄肉质紧实不疏松，炖出来的汤都是油黄不腻的！ 年夜饭那晚是丰盛的一餐，吃的是活鱼，鸡，鹅，猪肉，米丝，山珍海味等，什么最好的食材都留到过年的那天，主食备的足足的，丰衣足食，希望明年日子过得越来越红火，一年的美好愿望全都寄托在食物上… 储备粽子也是过年前准备的年货之一，包的粽子，有肉馅的，酸菜的，萝卜干的。小时候家庭条件有限，吃新鲜的水果机会不多，有点就成了最好的美味，咬一口直流甜水还嘎嘎冰牙！ 散装糖果整一盘子，来小孩了给一块，没意思了吃一块，软糖、硬糖、酥糖、脆糖都有，那时候能嚼动硬糖，吃多少糖块都吃不够… 软糖中的经典就是高粱饴和杨梅糖，姜糖，糖分低脆糖酥糖大虾糖，一咬一掉渣，吃到齁嗓子，散装硬糖块，桔子瓣糖，五颜六色，舌头都吃变色了…… 小时候腊月廿四，一定要来一场大规模的全家出动的大扫除来迎接新的一年，扫天面，扫灰尘，洗床单、洗被罩、洗窗帘衣服等，能洗的都洗了，擦玻璃，擦天棚，每个角落都清扫一遍，这绝对是过年前最难熬的一关，不能出去玩，被父母抓去大扫除。 腊月二十七八就可以放鞭炮了。那时候的鞭炮，拆开来放，年底守着卖鞭炮的小摊儿，摔炮、大地红、串天猴、还有一种叫二踢脚，威力很大。坏坏的小男孩总是拿鞭炮往别的孩子身上扔，捂着耳朵看着鞭炮噼里啪啦的响，小时候围着鞭炮欢蹦乱跳的我们，好像就在昨天… 腊月三十就可贴春联了。毛笔字写的好的人家，基本上都被包围了，这家拿着红纸来找他写，那家也是，一大堆人围着这个“文化人”，看着一笔笔写出来的春联，每家每户的春联都不一样，后来都买现成的，春联也越来越好看，但少了那一股年味！ 贴春联就少不了接财神，不管这一张薄薄的、劣质的财神画值多少钱都得买，财神都送到家了，哪能拒之门外？ 年三十那一顿，是一年中最丰盛的。那一整天，妈妈都是围着厨房在转，炒肉，炒菜，炖鱼，酱肘子，大锅里煮着整鸡，整个房间都飘着肉味。几乎所有肉类都齐聚了一堂，而且每样的分量都很大，记得小时候每道菜上来都要闻了又闻，急得团团转，就想吃年夜饭。 年夜饭，这一桌满满的幸福，看哭无数人，那时的我们以为每一次过年都会更加快乐，没想到长大以后的过年竟是这般无味。可能真正的过年，永远是那些孩子们吧！ 长大后，中央电视台有了春晚直播维持到现在。大年三十晚，痴痴地盼着春节联欢晚会。 那时候，春节联欢晚会还不像现在这样，当时地位可崇高了。吃完年夜饭，一家子早早就拿好瓜子水果茶水，守在电视机前，等着春晚出现！那时候全家围坐在一起看春晚，到了12点听着此起彼伏的鞭炮声，才叫过年！ 记得小时后，过年才可以穿盼了好久的新衣服。除了年夜饭、压岁钱之外，穿新衣服是小时候过年最大的盼头了。那时候，一年买不了几件新衣服，全指望过年的时候了，没事就拿出来瞅瞅试试，叠的板板整整的压在箱底下，想象着明天穿上新衣服的开心，睡梦中都是甜甜的微笑！ 新年第一天，爸爸妈妈看上去都慈祥了很多呢，你可以调皮放纵都不会被一顿揍骂，没事，过年嘛！只是有一个禁忌，尤其不能说“死”字，那多不吉利。 过年的嘴一定要甜，因为不仅能得到好吃的，还能得到平时不敢想的金额压岁钱！那时候的红包只有几块钱，但对我们来说那是巨款了！放在兜里怕掉，放在其他地方怕偷。当然，到了第二天妈妈一定会说：你的红包拿来，我先帮你保管着。去亲戚家拜年的时候，大人们总会抓一大把零食塞你口袋里，你揣着一大兜的好吃，心里比吃了蜜还甜！ 记得，那时最喜欢正月里的亲戚大聚会；年初的时候家里的亲戚都会回来，他们带着好几个孩子，平时不常见的亲戚也都能见到，结交超级多的新的玩伴，一群孩子跑里跑外，叽叽喳喳的才叫过年！ 小时候，年是爸买回来的肉，是妈给我买的新衣裳，是兜里舍不得花的那几毛钱，是那噼里啪啦金花四渐的一挂小鞭儿。小时候年是期盼着… 长大了，年是超市里的拥挤，是忙活了半天做好的饭菜谁都吃不下，是天南地北的奔波，是黑夜当做白天的混乱。生活越来越好，可那份快乐却离我们越来越远。小时候哭着哭着就笑了，长大了笑着笑着就哭了...... 真是：年年岁岁花相似，岁岁年年年不同。 　　现在的农村，不再是我们孩时的农村了。如今的农村，不再有乡愁，而是严重的空心化和老年化，只剩下一些农村的守望者。在生存的时代，他们的生存相当艰难，希望有关部门出台政策，做到真正关注农村，关爱农村，关心农业！否则“振兴乡村”就毫无意义了。 近年回乡村，归来泪满山，田野长野兔，不见种田人，难寻儿时伴，多见老少孙，青壮搓麻将，翁妪带幼孙，儿童多留守，未见爹娘亲，偶见两书生，手机玩不停，蓝天依旧在，碧水无处寻，乡音虽未改，面容己陌生，红砖碧青滕，豪宅无人住，父母今尤在，病痛缠枯身，儿女回故里，盛待如上宾，偷挠双流泪，强忍哽咽声，辞别送村口，嘱托一声声，车箱己装满，全是故乡情，深吸清新气，奔向雾霾城，穿的化纤衣，吃的转基因，异乡难留心，家乡难留人，生计迫无奈，年年乡愁情。