<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 我们一行三人自驾车来到淄博的博山游玩，找到了姚家峪老颜神美食街。仅是街口巨大而英俊华丽的牌坊，就让我们感慨万分！里面繁华热闹的食品街道和古老的建筑又让我们留下了深刻难忘的印记！</p><p class="ql-block">太美啦！</p><p class="ql-block">手机摄影 诗文编写 美篇制作：文艺.</p><p class="ql-block">地点：济南淄博博山.</p><p class="ql-block">时间：2024.1.</p> 老颜神 <p class="ql-block"> 淄博博山老颜神美食街是藏着大山里的具有浓郁地方色彩的一条街。颜神既称颜文姜，也是当代博山的古称，是博山悠久历史文化的象征。</p><p class="ql-block"> 在诸多文化元素中，饮食文化是其中最光彩夺目的篇章。博山打造的这条老颜神美食街，旨在寻找当地餐饮文化的根源。</p><p class="ql-block"> </p> 美食街 <p class="ql-block"> 美食街环境古香古色，风景秀丽。总长约300米，现已开发50米。这一段不长的街道，已经有了26个具有博山地方特色的小吃店。如炸肉、豆腐箱、灌汤包、煎包、糗糕、馄饨、烤肉串、炒菜等几十种特色美食。成为了淄博一个著名美食聚集地和小吃天堂。</p> 运营模式 <p class="ql-block"> 美食街的运营模式是统一管理运营。也就是说，你在一个店里就餐，根据所坐桌号，就可以点到街上所有食品，然后有送餐服务人员给各位游客送到桌前。游客不需要满街选购，即节省了时间，又避免了端盘找坐的麻烦。这样一来，极大的方便了游客的就餐。</p><p class="ql-block"> 当夜幕降临时，古街上灯光辉煌，呈现出一片温馨而又富有历史感的氛围，使得这条街成为了一个集美食和文化体验为一体的“网红打卡地”。</p> 赛江南 <p class="ql-block">博山颜神赛江南，</p><p class="ql-block">地方风味让人赞。</p><p class="ql-block">山中隐藏美食街，</p><p class="ql-block">繁华热闹人喜欢。</p>