<p class="ql-block"> 玉米的籽粒分为3种：马齿、半马齿、硬粒型。</p><p class="ql-block"> 马齿型玉米顶端有个窝窝凹陷较深较大，整个籽粒形似马牙齿。</p><p class="ql-block"> 半马齿籽粒顶端的凹陷较浅较小。</p><p class="ql-block"> 硬粒型籽粒顶端呈圆形，没有凹陷。</p><p class="ql-block"> <b style="color: rgb(237, 35, 8);">玉米籽粒分型是根据籽粒顶端是否凹陷和凹陷程度来分型，跟籽粒深浅无关。</b></p> <p class="ql-block">马齿型</p> <p class="ql-block"> 马齿型玉米果穗筒形，籽粒长而扁，两侧为角质淀粉，中央和顶部为粉质淀粉，成熟时顶部粉质淀粉失水干燥快，而形成一个小窝窝，使整个籽粒形似马牙齿，故名马齿型。马齿型玉米在这几种中品质最差。</p> <p class="ql-block">半马齿型</p> <p class="ql-block"> 半马齿籽粒顶端凹陷介于马齿和硬粒型之间，角质淀粉多，粉质淀粉较少，品质比马齿型好。</p> <p class="ql-block">硬粒型</p> <p class="ql-block"> 硬粒型果穗一般呈锥型，果穗较短小，角质淀粉多，外表光滑坚硬，多为黄色，品质优良。</p>