<p class="ql-block">学校：海南屯昌思源实验中学</p><p class="ql-block">班级：高一10班</p><p class="ql-block">姓名：林蕊</p><p class="ql-block">指导老师：张佳俊</p><p class="ql-block">摘要：新的一年新的气象，父母在过去一年的时间里外出赚钱，辛苦了一年，新的一年我也想为父母做点什么，所以今天我为他们炒了道胡萝卜丝炒土豆丝。</p><p class="ql-block">一、实践活动目的</p><p class="ql-block">为父母炒一道菜可以培养我们自己的动手能力，活跃家里的气氛，同时也感谢父母这么多年一来对我们的照顾。</p><p class="ql-block">二、活动安排</p><p class="ql-block">①活动时间：2024年1月13日</p><p class="ql-block">②活动地点：家里</p><p class="ql-block">③活动的注意事项：</p><p class="ql-block">(1)保证自身安全；</p><p class="ql-block">(2)煤气不要忘记关；</p><p class="ql-block">(3)使用刀具时要小心。</p><p class="ql-block">三、活动前准备</p> <p class="ql-block">①去菜市场买所需食材</p> <p class="ql-block">②把食材削皮清洗干净</p> <p class="ql-block">③把土豆和胡萝卜搓成丝</p> <p class="ql-block">④拍蒜</p> <p class="ql-block">⑤把胡萝卜丝和土豆丝用煮沸的水烫一遍</p> <p class="ql-block">⑥把土豆丝和胡萝卜丝倒出来后起锅烧油，放入蒜末爆香</p> <p class="ql-block">⑦倒入食材翻炒</p> <p class="ql-block">⑧放入盐、味精、生抽等调味料</p> <p class="ql-block">⑨倒入少许水闷1分钟左右</p> <p class="ql-block">⑩把炒好的菜盛出装盘，这样一份美味的胡萝卜丝炒土豆丝就做好啦。</p>