【传统美食~冰糖葫芦】小红帽幼儿园大班小朋友食育课冰糖葫芦美篇

陈丽

<p class="ql-block">  冰糖葫芦是我们冬天最喜欢的一种零食,一到冬天,沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景,冰糖葫芦也是我们童年记忆中不可或缺的一道风景。</p><p class="ql-block"> 为了让孩子们品尝纯天然、无添加的冰糖葫芦,了解冰糖葫芦的制作过程,锻炼孩子们的动手能力,感受传统文化的魅力。大班组的孩子们在老师的带领下,制作了美味的冰糖葫芦,快来看看吧。✌✌✌</p> <p class="ql-block">在视频和老师的讲解下,孩子们知道了冰糖葫芦的由来和的制作方法,对冰糖葫芦有了更深的了解。举着小手争先恐后的要回答老师提出的问题👍👍👍</p> <p class="ql-block">首先将山楂挑选出来,清洗干净,用毛巾擦干水份,再放太阳底下晾晾。</p><p class="ql-block">山楂表面一定不能有水,要彻底的晾干,否则会粘不上糖哦!</p> <p class="ql-block">开始串山楂咯✌整个穿山楂的过程中老师在不断的提孩子们一定要注意安全哦!我们一起去看看宝贝串的怎么样。</p> <p class="ql-block">孩子们认真的样子真可爱,不一会儿山楂就穿好了,来,展示一下😄</p> <p class="ql-block">  接下来就是熬糖啦! </p><p class="ql-block">熬糖水是一个技术活,在熬糖水的过程中,老师引导小朋友们仔细观察糖水的变化:当糖水粘稠冒泡,用勺子蘸取一点放入冷水里就会凝固,这样的糖葫芦吃起来脆脆的,这个时候就可以开始给果串们穿上晶莹剔透的糖衣。</p> <p class="ql-block">一串串的山楂裹上糖衣后更变成了更诱人的冰糖葫芦啦😋😋😋</p> <p class="ql-block">  开始品尝啦🍡🍡🍡</p><p class="ql-block">孩子们兴奋的分享着自己的喜悦,嘴里还不停的传出“咯嘣咯嘣”品尝快乐的声音,整个教室都弥漫着甜甜的童年味道!</p> <p class="ql-block">亲手做的糖葫芦就是不一样!甜~😋</p> <p class="ql-block">老师~我想带一串回去给家人尝尝</p><p class="ql-block">老师~我想带一串给我妈妈尝尝</p><p class="ql-block">老师~我想带一串给我弟弟尝尝</p><p class="ql-block">孩子们都迫不及待的想和家人分享自己的喜悦</p><p class="ql-block">安排✌✌✌</p> <p class="ql-block">  糖葫芦好看,竹签儿串,象征幸福和团圆,冰糖葫芦不仅好看好吃,更代表着幸福和团圆。通过这次活动,孩子们提高了自己的动手能力,学会了分享与珍惜,也感受到了中国文化的传承和中国人的幸福。希望孩子们的生活都像冰糖葫芦一样,甜甜美美幸福圆。</p>

冰糖葫芦

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