<p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 冬日暖阳，光辉照耀大地；时光荏苒，渐入岁末篇章。为了深入展现同学们本学期的学习成果，学校决定举办期未厨艺考及美食文化节，实现“玩中学，学中乐，乐中长”。期末综合大考开始了</b></p> <p class="ql-block"> 2024年1月8日晚上7点，我们这一期的烹饪班27位学生进行了理论考试，对本学期的学习情况总结！</p> <p class="ql-block"> 烹饪专业展示暨校园第一期美食节在优美的民族舞中拉开了序幕！！！！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">中式面点师基本功</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">中式烹调基本功考核</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">南洋职校谢恩校长现场考评！</p> <p class="ql-block"> 1月9日上午，我们的大厨们早早的就起来了，准备今天的实操考核，准备大显身手。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">作品展示：炸整鱼</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">作品展示：白切鸡</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">作品展示：酱肘子</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">作品展示：蘑菇包</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">猪猪包，企鹅包，南瓜饼……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">剁椒鱼头、滑炒肉片、炝土豆丝……</p> <p class="ql-block"> 瞧，学生们的作品出炉了，每人制作一款中式面点，一款中式菜肴。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">我们直播班的同学们</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">炒粉，炒饭，展示我们锅功的时候了！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">看，我们厨师班的同学亲自售卖！</p> <p class="ql-block"> 哈哈，我们求实职校的丁书记在给我们美味西点做促销呢！</p><p class="ql-block">难得的惬意！！！！</p> <p class="ql-block"> 琳琅盲目的美食一条街，有现煮类、秘制卤菜类、油炸类、煎蒸类、美味西点、现炒类、还有热饮！丰富多彩，热闹的不得了。</p> <p class="ql-block"> 攸县电视台在我们活动现场采访我们厨师班的女大厨。</p><p class="ql-block"> 欧阳沐沐，攸县网岭人，今年16岁，平常安静听话，懂礼貌，酷爱钻研吃的，当知道我们南洋职校要跟我们求实职校开展厨师专业，踊跃的就报了我们厨师班，在我们厨师班表现相当优秀，学习能力很强，我们的专业老师非常的看好她，前途无量！</p> <p class="ql-block"> 我们这期烹饪专业展示暨第一期美食节，圆满结束，通过这次活动，让我们的学生们对美食的热爱产生浓厚的兴趣和认知！！</p><p class="ql-block"> 品味生活，从我们的厨师开始，每一道菜都是爱的味道。祝我们烹饪专业班越办选好！</p>