<h3> 说起云南普洱茶，曾经是名声大噪的存在；但云南保山小粒咖啡的知名度，此行始知。<br></br></h3></br><h3> <p class="ql-block"> 保山潞江坝地处怒江流域的干热河谷，光照足、温差大，其咖啡种植区域与世界知名咖啡种植区域属同一纬度。</p> <p class="ql-block"> 保山小粒咖啡种植历史悠久，具有“浓而不苦、香而不烈、略带果香、回甘持久”的特质，据说，其口味可与闻名世界的蓝山咖啡相媲美。</p> <p class="ql-block"> 上世纪50年代，保山小粒咖啡就开始了规模化种植。2010年列入地理标志保护，现咖啡产业已成为当地的特色产业。</p> <p class="ql-block"> 当地有众多的咖啡种植园，不少已经成为了旅游目的地。</p> <p class="ql-block"> 进入种植园，犹如花园。</p> <p class="ql-block"> 花开花落，果实满枝头。</p> <p class="ql-block"> 迷人的小红果，预示咖啡果成熟了。</p> <p class="ql-block"> 晾晒果实，咖啡加工的第一道工序。</p> <p class="ql-block"> 种植园内搭建的草寮，展现咖啡烘焙制作的历史。</p> <p class="ql-block"> 园内还建了一座咖啡展览馆，将人们带入一个全新的世界。</p> <p class="ql-block"> 石质原始咖啡制器。人类的聪明才智，世事只有想不到，没有做不到，简单的器具也能制作出醇香的咖啡，</p> <p class="ql-block"> 蓝色土耳其，古典、优雅的特质。咖啡在中东古国，宛如一千零一夜的神话，亲近、温馨。</p> <p class="ql-block"> 维也纳皇家比利时壶，整个调煮过程，犹如上演一场舞台剧，新颖又令人惊叹。</p> <p class="ql-block"> 天使的咖啡馆，18世纪风行伦敦，曾号称知识分子的培育基地，被称为“便士大学”。</p> <p class="ql-block"> 尝试，是一切的开始，通过一万次的尝试，诞生了一个品牌的logo，当然，也是产品的精髓所在。</p> <p class="ql-block"> 曾经的咖啡加工制作机器，已经是历史的遗迹了。</p> <p class="ql-block"> 一套咖啡制作机器，居于展厅的C位，让人们记起曾经的岁月。</p> <p class="ql-block"> 简略的介绍，对自己其实就是咖啡的启蒙。</p> <p class="ql-block"> 而今，咖啡不仅是一款饮料，更是一种文化。</p> <p class="ql-block"> 猫咪的出现，渲染了气氛，与某种咖啡或许存在潜在的联系。</p> <p class="ql-block"> 坐下来，品尝小粒咖啡的醇香，也算不虚此行。</p> <p class="ql-block"> 团队品尝大厅，可以隔着玻璃窗，观看咖啡加工的全过程。</p> <p class="ql-block"> 咖啡处理与贮藏，知识与实践的统一。</p> <p class="ql-block"> 玻璃瓶内，加工好的咖啡，琳琅满目。</p> <p class="ql-block"> 如闲暇，品尝一杯吧。</p> <p class="ql-block"> 现在的咖啡研磨机器，是这样的简单而高效。</p> <p class="ql-block"> 一圈参观下来，进入了选购环节。</p><p class="ql-block"> 既要品尝正宗的咖啡口味，又要避免自己加工制作的麻烦，选购挂耳咖啡，眼下应该是明智的。</p><p class="ql-block"> 此次云南旅居获得了这个小知识，证明不谬，与您分享。</p><p class="ql-block"> 谢谢您的关注、浏览、留言、转发！</p> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/gsvxKGUp-ayhLvhU4bHutg" >查看原文</a> 原文转载自微信公众号,著作权归作者所有