第一次挖冬笋

百合仙子

　　昨日梅梅打电话给我说今天万龙山逢六赶闹，问我跟二马去不去？我想去看看有没有什么土特产卖，便欣然同意了。

　　晚上听到窗外好像有淅淅沥沥的雨声，有点担心白天会下雨，没想到除了早上有些雾外，今天还是一个上好的大晴天。四个人开一辆车，八点半就出发了。

　　走芦万武公路，大约二十多分钟到达万龙山老街，泊好车就跟着人流往里走，一条笔直的街道两边摆满了摊位，我跟梅梅两个人都想买一个篾肚盘，平时好晒东西，讲了一下价说最少要九十元一个，原材料不值钱只是人工费贵，本来打算打转身回来再买，二马说车内东西太多放不下只能作罢。只龚代表看中了一个四十元钱的船形竹篮买下来了。我说去看看有没有卖鹅蛋的买几个回去蒸冬蚕吃，找了一大圈没有，倒是看见一个卖苦槠豆腐和魔芋的，苦槠豆腐几十年都没吃过了，问小哥哥怎么卖？小哥哥温和地告诉我们说：“五块钱一块，买一块就够了，可以炒一大碗。”还耐心地告诉我们怎么炒，如果暂时不吃就要用冷水全部浸着，并一天换一次水。冲着这么好的服务态度，我跟梅梅不但自己买了，还帮别人带了几块回去。二马跟龚代表两人脚步匆匆，眼睛只往那些铁制品摊位瞄，挖笋人就想着买最好的挖笋工具。

　　一条几百米长的小街一下子就逛完了。好在是“一颗红心两手准备”，赶完了闹就去挖笋咯，还这么早，来山里玩总不可能就回去吧？已经到万龙山了，那就往槽下走。每次陪二马他们去挖笋，我因腰椎不好不想挖，基本上都是玩玩手机，然后帮他们捡一捡笋或送水送袋子送干粮等，搞搞后勤工作而已。可能二马嫌我太闲碍他眼，硬要我挖笋，自作主张替我在网上买了一张八两重的小撅头，昨日到货了。好吧，工具都准备了，那就勉为其难开挖咯！

　　沿着窄窄的柏油马路经过七弯八拐之后，找到一个好停车的小平台，下车换一下装备，几个人迫不及待地开干了，除了小撅头，二马还给了我一双手套。二马一个人往坡下走，我梅梅龚代表三人就在路边往上方向的一块小土里，这里有一些比较青翠的竹子，没一会龚代表就开胡了，接着又兴奋得大叫起来，说挖到了一个斤多两斤的大笋，后面陆陆续续上笋。梅梅虽然没挖到大笋，小笋还是挖了四个。我挖了几撅头，也只挖到一个拇指大的，就觉得好累了，心想这样乱挖可不行，一定要有十拿九稳的把握才下锄，否则笋没挖到，倒把人先累趴下了。我虽然从来没上手挖过冬笋，也从来不上心去学挖笋，毕竟经常跟着二马师傅和二马两个人去捡笋，多多少少也瞄会了一点点。但想要在到处都挖到跟野猪拱了似的地方找笋，真是难于上青天。我静下心来四处看，仔细找人家没挖过的地方，终于看到一个勘边好像还没人动过，瞅准几根青竹就往旁边下手，功夫不负有心人，几撅头下去果然露出个笋尖尖，挖了一个又一个，都是大货，我的小撅头不够用了，只能请龚代表拿他的錾斧来帮忙，可能是他不相信我能找着大笋，还没瞅准就一斧头下去，把我辛辛苦苦找到的大笋挖成几段，气得我嘴都撅得老高，他却笑成了烟盒。

　　一下子就到了吃午饭时间，几个人都带了干粮，就不去别地方找餐馆了。午餐时，几个人都把各自的笋称一下，二马9斤多，龚代表5斤多，我1.9斤，梅梅四个小笋就没称。

　　午餐后，二马和龚代表两人又各自钻进去找笋窝去了。我跟梅梅两个人不太想去挖了，但坐在这里干熬着也不是路，于是慢腾腾还是跟着他俩后面下去了，想着随便找找，替他们捡一下笋也行。我穿的羽绒服一动就出汗，脱掉吧，一停又冷怕感冒，灵机一动，把二马脱下来的厚衬衣穿在身上就好多了。

　　说是说不想挖了，但到了竹林里，无论如何还是想找一找。没想到又被我发现了一处绝佳位置，但长满了蒿草，我的小撅头挖起来肯定费劲，于是我让梅梅挖，梅梅撅了两下，可能也是看到茅草兮兮不想挖就放弃了。我舍不得这个好地方，还是自己上手干吧。先把面上的茅草努力挖开，再随便拨几下就发现了一个笋尖，挖出来起码有四两重，两个人兴奋不已！沿着勘边再扒拉几下，一对胖嘟嘟的双胞胎笋合抱在一起显露出来了，龚代表听见了，主动过来帮我錾，我赶紧叮嘱他千万要小心一点，别再錾断了，否则我让他赔。挖完这两个，我觉得旁边这个像大背包似的土坷垃里应该还有笋，但我的小撅头太孱弱了，很难把长满像胡子一样的草蓬挖开，于是梅梅把她的大锄头借我用一下，我使出了吃奶的力气尽力挖，没想到才挖了两下，随着我的锄头落下，一个约半斤重的黄泥笋突然蹦了出来，只是不小心被我削掉了小半边“脑袋”，两个人大笑不止，我是一点力气都没有了，但我觉得这里肯定还有笋，看见梅梅下午还没开张，跟梅梅说：“你挖吧，挖到了算你的。”挖了一会果然被她挖到一个三四两的，只可惜里面被虫子吃了个对通穿。我笑梅梅：“看来今天真不是你挖笋的日子，哈哈！”好在她最后还是在另一处挖到了一个垫袋子的好笋，两个人都累得不行了，此时才两点多一点，也不管了，早早收工坐车里面玩手机去。等到四点，二马和龚代表两个人满载收获回来了，最后称一下，二马下午又挖了9斤，龚代表下午也有5斤，我总共挖了4.4斤，但我已经满足了，因为这是我第一次挖笋，能取得这样的成绩，自我感觉非常良好！吃笋不如挖笋味道足，可惜体力有限，要不然跟二马样，真的会挖上瘾。

　　上午帮嫂子买了两块苦槠豆腐要送过去，嫂子说我们挖笋非常辛苦，肯定动都不愿动了，不如她做好饭等我们，让我们吃完饭再回家。有这样细心体贴入微的嫂子还有什么说的，当然是恭敬不如从命了。五点钟到嫂子家，进门就看见丰盛的晚餐正摆上桌，热腾腾的饭菜真是暖心又暖胃！

记于2024.元.6晚