饮茶补一冬,来年无病痛

东辉涌溪火青茶

<p class="ql-block">进入冬季,气温明显下降,正是进补的好时节。为什么要在冬天进补呢?因为冬季气候严寒,自然界的动植物均处于收藏蛰伏的状态。人也同样顺应着自然界的变化,进入冬藏季节。寒为阴邪,易伤阳气。人体需要加温以抵御寒冷,此节气又是干季向寒季转换的过程,燥的感觉更加明显,饮食宜滋阴潜阳。正象中医古籍《内经》所说:“故藏于精者,春不病温”,也就是说在冬令通过进补,能使“精气”储存于体内,到春天就不会患病了。喝茶也是从古至今流传的一种养生习惯,对御寒和养胃都有一定帮助,还能加快血液循环,提高新陈代谢,更能放松身心,简直一举多得!</p> <p class="ql-block">1.过犹不及,切忌胡乱进补首先,应该了解自己该不该补,属于何种体质,属于何脏何腑有虚。一般而言,中年人以补益脾胃为主,老年人以补益肾气为主。但具体到个人,又有气虚、血虚、阴虚、阳虚、气血阴阳共虚等不同,要认真分析,最好在有经验的医生指导下判定。这样,才能有的放矢,不犯虚虚实实之戒。</p> <p class="ql-block">2.补而戒腻、戒偏、戒乱对于身体状态不太好,脾胃消化不良者来说,首先是要恢复脾胃的功能,否则服再多的补物也是无用。因此,冬令进补不要过于滋腻厚味,以易于消化为准则。而冬令进补时也要注意兼顾气血阴阳,不可一味偏补,防止过偏反而引发它疾。在患有感冒、咳嗽等外感病症时,不要进补,以免留邪为寇,后患无穷。</p> <p class="ql-block">3.戒以贵贱论英雄、戒惟补药而补</p><p class="ql-block">对于如何进补,最好能在医生指导下进行。对于补药,不要抱着越贵越好、越贵越有效的想法。对于想健身长寿者来说,光靠补药不是好办法。还要注意适当的运动锻炼、饮食调整、多用大脑(做脑操)、避邪就静等,才能达到真正意义上的养生。</p><p class="ql-block">那么,喝茶冬补,该怎么补呢?送您几个小配方,让您边喝茶边进补,冬季健康源自一杯妙茶。</p> <p class="ql-block">红茶:暖胃补阳红茶属于全发酵茶,具有“红茶、红汤、红叶、香甜”的品质特征。相对绿茶的凉性,红茶则比较温和,不仅不会伤胃,反而能够养胃。但红茶不宜放凉饮用,会影响养胃和暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。</p> <p class="ql-block">食补:不同体质,不同方法|平补|指那些性气平和,能帮助维持健康和生命的食物,如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。这类食品性能平和,阴虚、阳虚、气虚、血虚的人也都可以食用。</p> <p class="ql-block">温补|指食性温热的食物,如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等。冬季怕冷的女性常吃这类食品可助阳,改善一到冬天就怕冷的感觉,也能帮助增强体质。</p> <p class="ql-block">清补|指食性寒凉的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等,有清火作用,适合一到冬季干燥天气就上火的人。|温散|指性味辛热的食物,如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。这类食物有温阳散寒的作用,在冬季的雨雪天气,可以用来帮助御寒和除湿。</p>