盖房子的故事

印善

　　营养和健康之间的关系

我在讲课的时候经常被问：我还很年轻，身体没什么问题，为什么要听这些营养课。当我举了一个例子以后，他们就沉默了，更关心自己的身体了。

我说，你们问我的问题，就像你们现在住在土房，就质问我说，我们现在有房子住，干嘛还要换成钢筋混凝土的，花那个钱干什么，确实，不管是哪种房子都能住，但是房子的材料不一样，遇到下面4个问题以后，你就知道结果是不一样的。

第1个问题，哪个房子的寿命最长？那肯定是材料最好的房子。

第2个问题，哪个房子能经得起风浪，恶劣天气？答案是一样的。

第3个问题，哪个房子可以装修的好看？

第4个问题，哪个房子问题不断？

这4个问题的答案一目了然，正好对应着我们身体的4个问题。

营养就相当于盖房子的材料，你如果偏食、挑食，或者饮食单一，跟那些营养齐全的人相比，那就会出现4个差距。

第1个，营养均衡的人，会身体更健康，寿命会更长。

第2个，营养均衡的人，免疫力、恢复的能力，气血，就是身体的底子比较好，所以不管是小病，大病，都有抵御这些风险的能力，基础打得好，更能躲过灾难。

第3个，营养均衡的人，气血足，细胞更年轻，人就会显得更漂亮，精、气、神更饱满。

第4个，营养不良的人，就会出现各种问题，就像我们以前会经常听说的，缺乏某一种营养，会得地方性疾病，缺一种营养就会得一种病，所以小问题不断。

而营养均衡的人，不但没有这些小麻烦，而且自愈能力和恢复能力特别强。

我们从饿肚子年代，走到了吃饱的年代，又到了现在吃撑的年代。

我们必须要懂得营养的均衡，矿物质，维生素的补充，或者是营养的代餐，让我们活得更年轻，调小病，防大病，而不是等到有病了，才想起各种方法。我们不要对健康的需求总是停留在最低要求上，也就是不生病，我们应该提高我们的意识，让我们显得更年轻，更健康，更长寿。