<p class="ql-block">冬天煲一锅羊汤是中国人的最爱,而南方北方的吃法却各有各味。今天是平安夜,分享南方人的五指毛桃炖羊汤。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">五指毛桃黄芪都是中药材,煲汤可以食疗调养身体。五指毛桃化痰止咳,黄芪祛湿补气血,冬天用来</span>煲一锅羊肉不仅去腥还能提鲜、<span style="font-size: 18px;">益气健脾,补气升阳。</span></p> <p class="ql-block">食材 羊排 五指毛桃 黄芪 当归 枸杞</p><p class="ql-block">配菜 玉米 胡萝卜 冬笋 土豆 蟹味菇 鲍鱼</p><p class="ql-block">调味 盐</p><p class="ql-block">蘸酱 麻酱 腐乳 白胡椒 蚝油 椒油 紫苏叶</p> <p class="ql-block">羊肉 胡萝卜 玉米,加入五指毛桃 当归 黄芪和枸杞,炖上2小时</p> <p class="ql-block">火锅蔬菜铺底</p><p class="ql-block">蟹味菇 冬笋 土豆 鹌鹑蛋 加入炖好的羊肉汤,煮开下鲍鱼。</p> <p class="ql-block">喝汤吃肉,蘸是自调麻酱好吃呢</p>