“世界文化遗产” 魅力之城泉州

山人

有机会一定要到泉州走一走，感受一下这个最早面向世界开放城市的文化底蕴。

泉州，古称赤桐、鲤城，位于福建省泉州市鲤城区。其核心区域古城仍保有丰富的历史遗存和较完好的古城肌理，素有“海滨邹鲁”、“文献之都”美誉。2021年泉州被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》。

要了解泉州，可以先到泉州海外交通史博物馆看一看。博物馆始建于1959年，是以反映古代海外交通、海上丝绸之路，以及由此引发的各种经济、文化交流为主题的博物馆。

它以中世纪东方第一大港——刺桐港的历史为轴心，以丰富独特的海洋交通文物为载体，生动地再现了中国古代悠久辉煌的海洋文化，以及在航海与造船技术方面的伟大发明，展示了泉州对开辟“海上丝绸之路”做出的重大贡献。

自盛唐起，泉州古城开始兴建，五代及宋、元、明，随着海外交通和对外贸易的繁荣与兴盛不断扩大。宋元时期，刺桐港的海上贸易活动空前繁盛，帆樯林立，梯航万国，留下了“涨海声中万国商”“市井十洲人”的繁华图景。一度成为世界第一大港，曾是公元10-14世纪繁荣的亚洲海洋贸易网络东端的商贸中心，宋元杰出的对外经济与文化交流窗口。

泉州曾作为宋元与世界文明的对话窗口，展现了完备的制度体系、发达的经济水平、以及包容的文化态度，形成了独特的城市结构和风貌，对该时期亚洲海洋贸易的高度繁荣、以及东亚与东南亚的社会发展做出了突出贡献。

泉州被联合国唯一认定为海上丝绸之路起点，列入国家“一带一路”倡议的21世纪海上丝绸之路先行区。

有时间还可以再看看中国闽台缘博物馆，是以展示两岸历史关系为主题，集收藏、研究、展示、交流和服务功能于一体的国家一级博物馆。

在闽台缘博物馆一楼大厅中，一幅18米高的巨大爆绘壁画非常显眼，画面由一棵大榕树以及树根构成，是用火药在特制的大麻纸上爆破，炙烧绘成。这幅爆绘壁画题为《同文、同种、同根生》，是蔡国强先生为中国闽台缘博物馆开馆创作的献礼之作。

《闽台缘》和《乡土闽台》展区，陈列了闽台之间地缘相近、血缘相亲、文缘相承、商缘相连、法缘相循的历史史料。

有了这些基本了解，你就会迫不及待的想走进泉州古城，一看究竟。

在泉州首先要看的，非开元寺莫属。

开元寺始建于唐初垂拱二年（686年），在宋元鼎盛时期规模极大，作为皇家寺院地位也极高，人们熟知的“此地古称佛国，满街都是圣人”便是南宋理学家朱熹为其所撰。

大雄宝殿内的房梁上有24尊飞天乐伎，个个手里拿着不同乐器。这些飞天纹饰华丽、色彩斑斓，双翼舒展、惟妙惟肖，在寺庙里还是第一次看到，堪称国宝。

泉州开元寺可以说是唐朝时期文化开放包容的一大案例，这里除了稳居核心的佛教，还可以看到印度教、婆罗门教、伊斯兰教等建筑、文化元素。

这里最著名的还是这两座绝美的唐宋石塔——镇国塔、仁寿塔。它们是开元寺的标志性建筑之一，东塔名“镇国”，西塔名“仁寿”，都是五层八角的仿木斗拱结构。

两座石塔仿佛完全由木头所建，这种石头仿木的建筑技艺实在让人叹为观止。

塔身上的石雕，更是精美绝伦，虽然经过千年风雨洗礼，仍栩栩如生。

作为中国现存最高的一对石塔，它们当之无愧是泉州的城市名片。

“寺不在大，有高僧则名”，开元寺内设有一处弘一法师纪念馆。

著名的弘一法师晚年曾在泉州居住14年，其中停留最长的寺庙就是开元寺。纪念馆内详细介绍了其充满传奇和佛教意味的一生。

老君岩是泉州的另一个名片，过去在中央电视台天气预报中经常看到。

道教老君造像为中国最大的道教石雕，凿于宋代。据《泉州府志》记载：“石像天成，好事者为略施雕琢。”寥寥数语，使之更具有神秘色彩。

曾有李祚忠题诗：

清源山上老君闲，静坐千年看变迁。

西去青牛何至此？东来紫气满松岩！

海洋贸易时代，保佑航海安全，是人们的祈福中心，因此泉州的天后宫也是全国等级最高、规模最大的妈祖庙。

天后宫始建宋庆元二年（1196年），最早为顺济宫。后宋、元、明、清四个朝代，对妈祖进行了36次诏封，等级不断提高。

大德三年（1299年），明皇帝诏曰“加泉州海神日护国庇民明著天妃”，并在泉州妈祖庙举办祭祀和褒封妈祖的典礼。明永乐十三年（1415年），少监张谦出使渤泥，从泉州浯江出发，出发前重修妈祖庙并改为“天妃宫”。

清康熙二十三年（1684年），施琅平定台湾，皇帝敕封妈祖为“护国庇民妙灵昭应仁慈天后”，更宫名为“天后宫”。

天后宫后经历朝历代的修复，建筑群仍保存有宋代和明清时期的一些构架和风貌。

泉州人崇尚教育，唐开元末年，就始建了文庙。初为“鲁司寇庙"，唐末五代改为“宣圣庙”。

982年（太平兴国七年）文庙建为州学，可容数千人学习，是古代泉州官方开办的最高等级的教育机构。

泉州府文庙是中国东南现存规模最大，包含宋、元、明、清四个朝代建筑形式于一体的孔庙古建筑群。

文庙西庑，还陈列有唐、五代、宋、元、明、清等朝代文化名人三十八位，从各个历史时期反映出泉州人文荟萃、人杰地灵，在政治、文化、经济、军事以及海外交通、国家统一等领域为社会以至世界作出重大贡献。

在泉州，香火最旺的寺院当属关帝庙。

关羽是家喻户晓的历史人物，被民间百姓奉为“武财神”。是“佛，儒，道”三门都推崇的财神爷。

关羽关公桃园三结义，面对高官厚禄没有背信弃义，他的忠心，诚信，是商人们所推崇的。因此泉州生意人十分信奉关羽，一方面表明诚信经营的态度，一方面是求财保平安。

泉州素有“世界宗教博物馆”的美誉，是联合国教科文组织确定的全球第一个“世界多元文化展示中心”

在泉州可以看到国内最古老的清真寺——清静寺。是典型的西亚伊斯兰清真寺风格。

清净寺是国内少有的用花岗岩和辉绿岩建造的礼拜寺，现存重要遗存有石构门楼、奉天坛、望月台等。

走进所见，虽历经千载岁月洗礼，现仍显当年风采。

寺内还有一座中式清真寺建筑，是大殿毁坏后再建的礼拜堂。

看了泉州高大上的宗教建筑，不得不说一下地处晋江的草庵寺，庙不大但非常珍贵。

它始建于宋代绍兴年间，初名为草筑。它是中国仅存完整的摩尼教遗址，也是研究世界宗教史及中外交通史的重要实物依据，

庵内依山石刻一圆形浅龛，龛内雕刻一尊摩尼光佛，跌坐在莲花坛上，奇妙的是佛像面部呈淡青色，手显粉红色，服饰为灰白色，是利用岩石中不同的天然三色精巧构设。摩尼佛像头部比较特别，呈现辉绿岩（青斗石）颜色，背有毫光射纹饰，呈现花岗岩石质，散发披肩，面相圆润，眉弯隆起，嘴唇稍薄，嘴角两线深显，下颚圆突，世称“摩尼光佛”。这是世界仅存的一尊摩尼教石雕佛像，国宝级文物。

10至14世纪，泉州成为了令人向往的“东方第一大港”，数以万计的异域商人、旅行家、传教士沿着海上丝绸之路来到泉州。为了迎接并安置好这些友人，早在北宋政和五年（1115年），泉州便设立了专门接待外国使节的驿馆来远驿，随后还设立了专供外国商人居住的“蕃坊”。

路旁的一处锡阑世家可见一斑。

泉州古城随着社会的发展也在不断扩大，清净寺门前可见当年德济门遗址。德济门始建于南宋（公元1230年），时称镇南门，元至正十二年（公元1352年）改称德济门，遗址面积2000平方米，记录了宋元泉州城市向南部拓展的历史。

泉州不但有众多宗教文化遗产，它的古桥也举世闻名。

泉州市洛阳江入海口处，是世界上现存最早跨海梁式石桥，至今已有将近一千年历史，素有海内第一桥之美誉，是中国古代四大名桥。

洛阳桥曾用名“万安桥”，在万安桥尚未修建之时，这里原有古渡口——万安渡。那时商旅往来畏其险，没有安全通行保障，成了泉州经济发展的障碍。

宋皇祐五年（公元1053年），泉州太守蔡襄主持洛阳桥建桥工程，前后历六年之久，建成了这座跨江接海的大石桥。

洛阳桥在建桥技术上应用了“筏形基础”法、“种蛎固础”法和“浮运悬机架桥”法，令千年古桥稳固至今。

来泉州，如有时间可以再到蟳浦村走走，感受一下这里的民族风情。

这里的房屋叫“蚵壳厝”，是当地的特色。 厝在闽南就是房屋之意，蚵就是海蛎。 当地人拾蚵壳拌海泥筑屋而居，建起一座座蚵壳厝的建筑奇观。

蟳蜅村的女人们习惯用漂亮鲜花盘发，每当有喜事时还会赠花给每位亲朋好友。这种盘髻插花的头部装饰，称作“簪花围”。蟳浦女和惠安女、湄州女一起并称福建三大渔女。其习俗被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

现在这里已打造成为了民俗文化村，惹来众多美女在这里换上民俗服装，戴上簪花围，打卡留念。

到泉州一定要安排点时间，享受一下被联合国教科文组织列为非物质文化遗产的“南音”和国家级非物质文化遗产“提线木偶”。

南音有“中国音乐史上的活化石”之称，发源于福建泉州，用闽南语演唱，是中国历史悠久的汉族音乐。

南音起源于唐，形成在宋，南音的唱法保留了唐以前传统古老的民族唱法，其唱、奏者的二度创作极富随意性，而南管的演奏上也保持在唐宋时期的特色。

提线木偶戏是中国古代一种重要的传统戏剧形式，主要发祥地在泉州，也叫作泉州提线木偶戏。其起源于汉代，盛行于唐代，古时被称作“悬丝傀儡戏”，具有巫文化和“人神沟通”等性质。

在泉州的闲暇之余，可以到中山路逛逛，这是老城区最著名的街道。它形成于上世纪二三十年代，沿街廊柱式骑楼浓缩了南洋式建筑精华，正所谓“南国多雨天，骑楼可避风”，是我国仅有、保存最完整的连排式骑楼建筑商业街。

这里的罗马式钟楼、大上海理发店、原为施琅后花园所在地的基督教堂、花桥慈济宫、秀才读书的泮宫，同样散发着古城特有的魅力。

与南北向的中山路相连有一条西街，是泉州盛名的小吃步行街。来往的游客，都要到这里领略一下泉州的吃文化。

一到夜晚，这里灯火阑珊，街头巷尾挤满了前来消遣的人们。

特别是美女们换上了民俗服装，戴上了“簪花围”，走在街上绝对是一条靓丽的风景线。

如果是吃货，一定要注意自己的胃。西街特色小吃美不胜收，会令你胃口大开。

庄阿姨芋头饼，咸口甜口都好吃；桥仔头炸醋肉、芋泥，香脆可口。

康庄满煎糕、侯阿婆烧肉粽、斯丹姜母鸭、拇指生煎……铺前都是排着队等候的吃客。

此外，西街还有其他众多美食小吃，如吴氏手工麻糍、海蛎饼、炸醋肉、土笋冻、紫菜饼、石花膏四果汤、菜头酸、炸菜粿等。包你可以根据自己的口味选择合适的食品。

泉州真的是一个来了不想离开的城市！这里历史遗存甚多，多的你几天也看不完；这里文化底蕴深厚，厚的你不刨根问底很难全面了解；这里的民俗、美食丰富多彩，吸引着你慢慢品味体验。

魅力无限的城泉州，愿你在改革开放的今天，面向世界，再铸辉煌！