<p class="ql-block" style="text-align:center;">作者/唐糊糊</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">（一）故乡的冬至</p><p class="ql-block">刚才接到原石首新闻中心主任、原石首融媒体中心总编辑王艳平先生电话，说是他邀了几位旅粤的文友，接我明天去广州共过冬至节。这一份深情，令我异常激动，远在异乡，有故交惦记，真是幸福至极。虽因事务缠身，谢拒了王总盛情，但我心头满满的幸福感一定会保持到近期的重逢之日！</p><p class="ql-block">明天又是冬至了，是王总们因为因袭故乡的习俗重视冬至这个传统节日，还是入乡随俗，心安此处，沾上了岭南人的优雅情怀？岭南，荆楚，哪里的冬至更节日，更喜庆？我以为，现在的岭南更喜庆，过去的荆楚更冬至。</p><p class="ql-block">大疫前一年，石首籍导演（中央电视台）罗巍回乡省亲，问我感觉家乡哪种文化现象令人印象深刻。我说，过去孩提时年关前后的喜庆气氛令人神思。罗导于是决定从北京派一组人马到石首，做一期石首人过冬至节的节目在央视播放。</p><p class="ql-block">节目组来到东升镇南河口村，这是一个省级民俗文化示范村，不少湖南移民。村里有四条“龙”，有男龙，有女龙；有少龙，也有老龙王。大红锣鼓20余面（套）。有舞狮，有蚌壳精、虾子精，还有彩莲船。群众演员们多才多艺，闹个十天半月都有戏！</p><p class="ql-block">杀年猪，办年货，腊鱼腊肉腊鸡子腊一切平日里容易腐败的食物。打糍粑，摊豆筋子，炸苕皮，炸玉兰片，做出的麻花、糕点，老远就能闻到年的味道。</p><p class="ql-block">那一期节目从策划、拍摄、制作、审核到完成，跨时一年多，正当石首的领导和老百姓都以为“日打瞎了”时，中央电视台节目预告终于发布。石首人在中国最高级的荧屏看到了自己人的光辉形象和岁月！</p><p class="ql-block">这些应该算是节目吧？！荆楚人的冬至节气。</p><p class="ql-block">为什么把冬至节叫做冬至节气呢？是因为过了冬至，气候、气象就有了年的气氛，有了轻松愉快的感觉，有了喜乐平安的景象，一直到来年春天，大人肩负的重担卸下来，学生心胸的压力释放开，老人们的眉头也舒展飞扬！</p><p class="ql-block">今年没有除夕节，我们把冬至节过到春节，这么长的节，大家还有什么想不开的？！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">（二）岭南的冬至</p><p class="ql-block">又逢岁寒时，倏忽冬又至。今年南粤的“冬至”真有了寒冬到来的感觉。穿棉衣，盖棉被，吃火锅，开暖气。广东人说，冬至大过年。可见他们对冬至的重视。</p><p class="ql-block">百日不同风，千里不同俗。粤人“做冬”（过冬至），既不吃饺子，也不吃汤圆，而是吃独具特色的“冬至四宝”一一冬团、咸丸、萝卜饭、红薯糖水。这些吃喝听起来简单，实则内容丰富、玄机多多。“萝卜饭”不仅只有萝卜和米饭，还加入瘦肉、虾米、腊肉、冬菇、豆腐，米也要当地当年的新糯米。</p><p class="ql-block">作为应节美食，“冬至四宝”不仅味道好，而且蕴藏着“团团圆圆”、“丰收富足”、“鸿运当头”、“红红火火”等好意头。这些风味各异的美食，不仅满足了人的味蕾，更承载着大家足以温暖冬日的亲情和对幸福安康的美好期盼。人间烟火气，最抚凡人心。家人团坐，灯火可亲！</p><p class="ql-block">“过冬”不仅只有吃喝，还要孝敬父母，称之为“拜冬”。一些鲜为人知的非常有仪式感的传统习俗各种各样。比如出嫁之女，当日须回到娘家，给父母磕头，跟父母一道过冬等等。我在南粤暂居，了解浅薄，片言只语，荐读大家！</p>