<p class="ql-block"> 最近两三年来,中国最热门的白酒其实还是要数女儿红酱酒,也是因为千年女儿红在我国独特的地位和情感价值带来了更多的需求。女儿红酱酒的“好”多数是体现在酱香口感和情感价值上面,但是很少有人真正能说清楚到底女儿红酱酒有什么样的优势让大家如此趋之若鹜。</p> <p class="ql-block"> 每一种酒都是有自己的特点,也有自己的优缺点,女儿红酱酒自然也不例外,她因为本身工艺复杂,耗费的时间也长,女儿红酱酒的量产是比较困难的,而且对于酒厂的要求高,并有九位酿酒大师传承酿造,所以成本和售价也会更贵一些,这也是女儿红酱酒不可回避的客观问题。</p> <p class="ql-block">女儿红酱酒风靡的理由：</p><p class="ql-block">1.九位酿酒大师，传承正宗茅香工艺</p><p class="ql-block">茅台镇正宗茅香嫡系，严格恪守坤沙大曲12987酱香工艺，每一瓶女儿红更具酱香精神。</p> <p class="ql-block">2.喝完不上头、不容易醉</p><p class="ql-block"> 很多人喜欢女儿红酱酒最大的原因还是在于其饮用后的感受,相比于一般的高度酒,因为存储和酿造时间周期长,酒体中的醛类物质、杂醇类物质得到挥发和转化,酒体中含有的刺激微量成分会更加少,所以喝起来浓郁,但是不会觉得刺激难受。</p><p class="ql-block"> 而且比起一般的白酒产品,更加不容易喝醉,多喝一些也只是微微醺,不会有上头难受的感觉,对于身体的刺激是要小很多。</p> <p class="ql-block">3.醒酒快，口感丰富</p><p class="ql-block"> 比起一般的白酒产品,女儿红酱酒采用植物埋藏法，酿造过程中会有更多的微生物参与,其酿造出来的酒体中含有的风味成分也能更丰富,喝起来既有风味也有厚度和层次感,所以才有人说女儿红酱酒越喝越有味道,越喝越香。</p><p class="ql-block"> </p>