食品安全，与你童行——城东中心幼儿园食品安全主题活动

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食品安全关乎每一名幼儿的健康成长，食品安全工作是幼儿园的重点工作，一直以来城东中心幼儿园高度重视食品安全工作，不断强化食品安全管理，以高标准的原则接受来自社会各界和相关职能部门的监督，并形成了一套严格谨慎的食品安全自查体系。为此，我园老师们开展了食品安全主题教育活动，通过宣传食品安全，师幼共同意识的重要性。 为进一步加强幼儿园食堂安全卫生管理，2023年12月7日，城东中心校领导小组来到中心幼儿园，对我园进行食品卫生安全专项指导检查工作。 监督小组在罗园长的陪同下，对幼儿园食堂安全、卫生工作进行了全面细致的检查。检查人员分别从食堂的从业人数、健康证人数、食品采购储存、索证索票、台账记录；食品生产加工过程卫生状况；食具、餐具、容器的清洗消毒情况；幼儿用餐留样工作是否规范；厨房人员分工、职责是否明确等情况进行了细致全面地检查。 检查组对幼儿园食堂所做的工作给予了充分肯定，并对今后如何进一步抓好食品安全卫生提出了要求，从而有效地保障了校园食品安全。 针对食品安全，罗园长组织食堂工作人员学习了《怎样防范幼儿园食物中毒事件的发生》食安培训讲座，培训中传达了食品安全知识；造成食物中毒的原因；如何预防食物中毒；食品安全事故的处理等。 此次学习，进一步提升了我园食堂工作人员的食品安全意识和重视程度，促使大家在日常工作中更加严格遵守相关规定，从而确保幼儿在园用餐期间的健康与安全。 在今后的工作中，我园将保持一贯严谨的工作态度，常抓不懈，确保日常食品安全管理工作扎实有效地开展，继续加强对食品采购、加工、储存等关口的管理，严格执行卫生监督部门的要求，及时完善食品卫生的各项制度，为幼儿营造一个健康、安全、舒适的生活环境! 食品安全知识儿歌 食品安全真重要，病从口入危害大。三无食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。过期食品切注意，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害正面临。良好习惯要养成，食品挑选切注意。