广东之旅

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第一天，2023年12月5日，上午 9:00在苏州职旅门口集中，乘大巴前往浦东机场，参加苏州外事协会组织为期10天20人组成的广东美食之旅。沿着《舌尖上的中国》的指引，去寻味广东潮汕的美食，去解密千年岭南的文化，去领略南粤建筑艺术的魅力。

广东美食之旅的行程示意图

下午乘南航CZ3852 航班（13:45-16:10）安抵揭阳机场，乘大巴前往汕头。这次旅行社安排50座旅游大巴，比较舒适。行程约50分钟，夕阳西下进入汕头市区。乘车观光汕头市容和海滨长廊，前往石炮台公园。

汕头市，广东省辖地级市，位于韩江三角洲南端，北接潮州，西邻揭阳，南濒南海，东与台湾隔海相望，是中国唯一拥有内海湾的城市。有“百载商埠，万国楼船”之美誉。

海滨长廊，位于汕头中心区内海湾北侧，观赏内湾港的甚佳去处。一个宽17米，长2000米的带状公园。

长廊是观海景和休憩的好地方，山静水动，碧波万顷，绿树红花，相互衬托，景色宜人。构成了一道独特的海滨城市的风景线。

石炮台公园就在海滨长廊东南角上，是以崎碌炮台为主景点建筑而成的纪念性公园。崎碌炮台始建于清代同治十三年，光绪五年竣工(即1874-1879年)，历时五年，耗资八万银元，至今已有一百多年的历史。

它位于旧汕头的东南角，为环圆形城堡建筑，是清代粤东地区的主要海防建筑。

崎碌炮台主要以贝灰砂、煮烂糯米饭及红糖浆调廿夯筑而成。大门、炮巷均采用规格花岗石块砌筑，因而俗称“石炮台”。

出炮台天色渐暗，于是前往市中心万象城5楼韩上楼酒店，品尝广东粤式茶点。

粤式茶点有金牌酱香凤爪、清香豉汁蒸排骨、精致鲜虾菜饺、虾仁肠粉、蜜汁皇叉烧包等。特点是做工细致，色、香、味俱佳，营养丰富，口感独特。民间有句谚语：生在苏州，玩在杭州，食在广州。韩上楼粤式茶点，担当得起食在广州这份赞誉。

晚餐后入住汕头维也纳酒店。酒店设施比10月份入住的乌鲁木齐维也纳酒店要好些。

第二天，早餐后乘车前往南澳岛。南澳岛地处闽粤台之交，北回归线贯穿其中，是广东省唯一海岛县，是海上贸易重要通道和中转点，素有“潮汕屏障，闽粤咽喉”之称。

南澳岛景点图，红圈圈的是今天要去的景点。

沿途经过南澳大桥。大桥是汕头市的地标性建筑，连接汕头市澄海区和南澳县，2015年1月1日正式通车，全长11公里。建成后南澳和汕头变通途，是一座令人惊叹的跨海通道。

大桥以广袤无垠的南海为背景，设计为“S”形状，如同美女少女婀娜多姿的身材。在车上欣赏浑然相融、熠熠生辉的海景和长桥独特魅力。那感觉呀，真是妙不可言。

入岛下桥后最先到到的是启航广场，有一个如童话般的灯塔，这里可以看到整条南澳大桥，景色绝美。

不远处坐落在海面上的红色灯塔，碧海蓝天白云的映衬，不禁使人沉醉。这里也是南澳岛的网红打卡点。

红色灯塔旁边是启航广场，临海靠岸处竖起一根高大的有杆船锚，古铜色的船锚，刚硬强劲，威风凛凛。过去渔民就在这码头抛瞄启航，出海谋生。

乘车原沿北线绕岛游览，中途突遇前方塌方，折回后走南线，左侧山上根深叶茂，郁郁葱葱。右侧海滩沙质洁白，烟波浩渺。山岛竦峙，海天相映，风光旖旎，美不胜收。车途径青澳湾到达总兵府。

南澳岛闽粤总兵府，始建于明朝万历四年（1576年），是闽粤台重要军事基地。

一进大门，迎面就是一棵高大无比的有着457年历史的榕树．这棵树被当地人誉为“郑成功招兵树”。1662年，据说郑成功曾在树下讲演，招兵去收复台湾，所以又称“招兵树”。

对面有一块碑，写着“闽粤界”三个字。1914年以前，南澳岛县归福建和广东两省管。

再返青澳湾用午餐，海边不缺的是各种海鲜，中餐按排了小海鲜为主，原生态海鲜风味宴。使人难忘的却不是各式各样的小海鲜，而是第一次品尝的岛上特色紫菜炒饭，香气扑鼻滋味独特，忍不住多吃了一小碗。

午餐后去岛上最美的海滩，青澳湾沙滩散步。滩浅沙白，水碧天蓝，口朝东南，湾似新月，海如平湖。漫步在白色细腻的沙滩上，眺望着远处的碧海蓝天，享受着徐徐的海风拥抱，令人心旷神怡。

巧遇2023年全国冲浪锦标赛在青澳湾举行。17支代表队约220名运动员进行角逐，眺望远方，矫健的身姿，碧浪中上下起伏，是那么地优雅、勇敢、灵巧，充分演绎了竞技体育的永恒魅力。

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在沙滩上踏着细沙，朝自然之门慢慢走去。近处蓝色的海水涌起朵朵浪花，轻轻地拍打着岸边的礁石。远眺碧海蓝天海天一线，景色美的令人窒息。

北回归线标志自然之门，是标志地理学上北回归线经过地方的建筑物。营构精妙造型如门，球为上点象征地球。对应春分、夏至、秋分和冬至四时，两门柱斜倾形成夹角23.5度，与北回归线纬度相同。东面海湾碧海蓝天，移步换形气象不同，海滨胜景尽收眼底。

下午14:00乘车再返汕头，经海滨长廊前往汕头小公园游览。

汕头小公园，汕头老市区的商业中心和文化中心，是汕头老城的核心地标和文化标志。小公园片区的骑楼和街路，呈扇形放射状分布，骑楼一般分楼顶、楼身、骑底三部分，建筑很有南粤艺术的魅力。

逛街结束后前往远记牛肉火锅，晚餐是潮汕特色沙茶牛肉宴。

远记火锅精工细琢、讲究佐料、清纯鲜美、色味独特，有“清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生、郁而不腻”等特点，凸显出潮汕饮食的独特魅力。

晚餐仍住维也纳国际酒店。

第三天，.早餐后乘车前往岭南第一豪宅-泰国华侨陈慈黉故居。车15分钟后过韩江，抵达潮州地带，又过几分钟便抵目的地。

陈慈黉故居位广东省汕头市澄海区隆都镇前美村，是由旅外侨胞陈慈黉家族兴建而成。建筑风格中西合璧，以传统的"驷马拖车"糅合西式洋楼，点缀亭台楼阁，通廊天桥，萦回曲折，被誉为"岭南第一侨宅"。

陈慈黉故居正门并不特别宽大。

进门，见一足球场般大的长方形大坪，当地人称为旷埕，右手是一排平房，旧时称为“竈（灶）下”，也就是厨房；左边才是雕梁画栋、中西合璧、鳞次栉比的华美上房，走入故宅的第一印象是个“大”字，不由感叹，好大的一间屋!

陈慈黉家族恐怕是当地最喜欢建房子的人，计有郎中第、寿康里、善居室、三庐等宅第。占地2.54万平方米，厅房506 间。其中最具代表性的也就是我现在参观的“善居室”，始建于1922年，至1939年日本攻陷汕头时尚未完工，占地6861平方米，有大小厅房202间，是所有宅第中规模最大，设计最精，保存最为完整的一座。

陈慈黉故居的建筑材料汇集当时中外精华，其中单进口瓷砖式样就有几十种，这些瓷砖历经近百年，花纹色彩依然亮丽如新。

汕头小学生在此进行爱国主义教育。

2小时后再乘车返汕头市，到《舌尖上中国》报道的日日香卤鹅饭店，品尝全鹅宴。包含鹅肉、鹅脚翅、鹅头颈、鹅肝肠、鹅蛋等佳肴。

店门口十几只色泽油亮、肥硕饱满的大鹅挂成一排，整整齐齐的，场面甚是壮观。

餐后参观韩文公祠，韩文公祠是潮州地区重要的文化坐标，为宋代潮州通判陈佐尧创建，元祐五年知州王涤重修，并托苏轼写下了传世名篇《潮州韩文公庙碑》。韩祠主体建筑分前后二进，古朴典雅，肃穆端庄。被国务院批准列入第六批全国重点文物保护单位名单。

从韩祠正门进去是条石板路，路的尽头有51级台阶与半山腰的祠堂相连，韩愈到潮州时的年龄正是51岁。

在潮州人心中，韩愈的地位无人可代，他们改鳄江为韩江，东山为韩山，正是“半城江山皆姓韩”。

离开韩文公祠，前往湘子桥。湘子桥即广济桥，在潮州古城东门外，湘子桥横跨韩江两岸，与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥并称中国四大古桥，著名桥梁专家茅以升誉之为“世界上最早的启闭式桥梁”。

湘子桥横卧在滚滚的韩江之上，东临笔架山，西接东门闹市，南眺凤凰洲，北仰金城山，景色壮丽迷人。民谣唱曰:"到广不到潮，枉费走一遭。到潮不到桥，白白走一场"。

别致的结构，集梁桥、拱桥、浮桥等形式于一体。中间浮桥每天固定时间开放和闭合，以方便船舶航行。它是中国第一座启闭式桥梁，

过了广济桥，马路对面则是雄伟壮观广济门，广济门是古城的主要通道，气势恢宏。穿过广济门，我们便进入了潮州古城。

好像是领导视察工作

开元寺始建于唐开元26年(公元738年)，葆有着唐宋宫殿式的建筑风格，又凝结了唐宋以来各个朝代的建筑艺术，当之无愧于"古代建筑艺术明珠"之美誉。

附近牌坊街，全长1948米，古牌坊23座，牌坊多为3开间3楼4柱全石结构，工艺精致、古朴大方、气势轩昂、雄浑壮观。每座牌坊都承载着大量的历史文化信息，以及令人难忘的历史故事。牌坊街内店铺林立，潮州老字号、地方特色店铺鳞次栉比。牌坊街被誉为“天下第一牌坊街”。

潮汕特色手捶牛肉丸

逛街后入住潮州柏曼酒店，稍休息后前往福苑，品潮式风味宴。与期望值有差距，有点失望。

酒店一般

第四天，早餐后乘车游览潮州淡浮院。潮州淡浮院坐落于砚峰山麓，由是泰国华侨郭丰源先生倡建的。淡浮院整体建筑古色古香。

在入口处耸立着一座大牌坊。三门歇山顶建筑，高16米，气势恢宏磅礴，正中题“东粤菁华”，两侧分别书有“金声”“玉振”，皆是国学大师饶宗颐先生的手迹。

主殿两侧的长廊“中国历代书法碑林”。汇聚了上起商周、下迄当代的历代书法珍品碑刻300多件。碑刻各具神韵，弥足珍贵。美中不足的所有碑刻是仿砖刻。

游览结束乘车离潮州，前往梅州桥溪古韵景区，2小时后车停靠景区附近的山道上，进农家小院，吃客家农家宴。还可以，毕竟才人均40元。

雁南飞有一个传统古村落，名叫桥溪古韵，16座客家传统民居建筑保存完好，质朴却又不失宏伟，与村内的小桥、流水、古树构成一幅秀美的客家田园风光画卷。

一条汗陌纵横的石道于两山间沿溪透迎而上，或途经民居，或穿越丛林，或越山而过。漫步其中，听溪水叮咚、虫鸣鸟叫；看满山苍翠、遍地鲜花、星罗民居，如同在田园风光画中游。

约下午16:00时，离开桥溪古韵乘车前往叶剑英纪念馆和故居。遗憾的是纪念馆因修缮未开放。

叶剑英纪念馆位于广东省梅州市梅县区雁洋镇虎形村，在叶剑英元帅故居的左侧，距梅州市区33公里。纪念馆建于1987年7月，1989年10月22日竣工。

叶剑英故居

离开叶剑英故居，乘车半小时到达梅州市区，在市区打卡地亲水公园略作停留。

傍晚亲水公园依水而建，梅江两岸景色，风景宜人，富有特色的浮桥连结两岸，收放自如。

晚餐在围龙屋客家。舌尖上的中国3特别推介菜品—客家特色盆菜》，

盆菜作为客家菜的菜式出现由来以久，一般也称为大盘菜，大盘菜源于客家人传统的“发财大盘菜”，顾名思义就是用一个大大的盘子，将食物都放到里面，和在一起，融汇出一种特有滋味。丰富的材料一层层叠进大盘之中，最易吸收肴汁的材料通常放在下面。吃的时候每围一盘，一层一层吃下去，汁液交融，味道馥郁而香浓，令人大有渐入佳景之快。

酒店土圆型真大，上下四层，上百间相仿的包间，如记不得房间号，上个卫生间就回不来了。

晚餐后入住亚朵酒店，真不愧是酒店连锁业态中的佼佼者，服务绝对一流。今后旅游首选酒店。

第五天，晨早起，7:30乘车前往广州市黄埔军校，车程约5个半小时。中午12:28车过珠江，进入广州市，沿途在车上游览广州市容市貌。广州是广东省省会、国家中心城市、超大城市、南部战区司令部驻地。车程20分钟到达军校农场吃团餐，这次团餐是广东之行最差的一餐。餐后去黄埔军校参加。

第一次国共合作时期，孙中山在苏联和中国共产党帮助下创办的培训陆军初级军官的学校。正式命名为“中国国民党陆军军官学校”因位于广州黄埔长洲岛，通称黄埔军校。

我谒拜了崇慕已久的黄埔军校，这里的战神崛起、将帅风云都是让我神往的岁月。

参观1小时左右，乘车前往下一站陈家祠。陈家祠是广东规模最大、装饰华丽、保存完好的传统岭南祠堂式建筑，被誉为“岭南建筑艺术明珠”，它集中了广东民间建筑装饰艺术之大成，巧妙运用木雕、砖雕、石雕、灰塑、陶塑、铜铁铸和彩绘等装饰艺术，是一座民间装饰艺术的璀璨殿堂。

陈家祠包括前院、西院、东院及后院，占地一万五千多平方米。

古朴幽雅的庭院，笔直秀美的连廊，庄严瑰丽的造型，生动流畅的线条，错落严谨的结构，典雅美妙的组合和富有浓郁岭南地方特色的装饰艺术，给人以无限的遐思和美的享受。

一小时后顺道去了上下九步行街，一个历史悠久，美食与文化共存的游玩购物场所，也是广州市三大传统繁荣商业中心之一。闲逛了半小时，兴趣不大，乘车前往目的地顺德。

顺德区，是广东省佛山市五个行政辖区之一。顺德美食文化源远流长，天下闻名，被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的称号，并有“中国厨师之乡”美誉。

晚餐在顺德清辉酒楼风城马姐品鱼宴。

马姐一词,代表了顺德妇女的精湛厨艺。马姐鱼宴私家菜,深得顺德人喜爱。

晚餐后入住顺德瑞涛酒店，设施一般。

D6.早餐后乘车10分钟游览清晖园。

清晖园，位于广东省顺德区大良镇清晖路，地处市中心，故址原为明末状元黄士俊所建的黄氏花园，现存建筑主要建于清嘉庆年间。园取名“清晖”，意为和煦普照之日光，喻父母之恩德。

清晖园是中国十大名园、广东四大名园之一，还是中华文化传承基地，其构筑精巧，布局紧凑，建筑艺术颇高，建筑物形式轻巧灵活，雅读朴素，庭园空间主次分明，结构清晰。利用碧水、绿树、古墙、漏窗、石山、小桥、曲廊等与亭台楼阁交互融合，集中国古代建筑、园林、雕刻、诗书、灰雕等艺术于一身。 清晖园布局是大园包小园。格局形成前疏后密，前低后高的独特布局，但疏而不空，密而不塞，建筑造型轻巧灵活，开敞通透。清晖园园林空间组合是通过各种小空间来衬托突出庭院中的水庭大空间，造园的重点围绕着水亭。 清晖园的花窗，形式多样。园内窗子的棂格构成不同的图案。镶嵌清代彩色玻璃，这是古典园林中罕见的装饰风格。

出园后步行几分钟去华盖步行街。

顺德华盖路是一条有岭南特色的商业步行街。

逛街后乘车仍去昨晚的清辉酒楼吃午餐。

中餐后行程半小时到达逢简水乡景区。

顺德逢简水乡，是和水相伴的古村，村落建筑沿河而建，河边树木夹岸，小桥流水古道，碧波曲折迂回。可惜过度商业开发，人头攒动，熙熙攘攘，已无古韵也。

出逢简水乡开车1小时，到达佛山市，游览祖庙，祖庙有黄天鸿、叶问等纪念馆。

祖庙位于广东省佛山市城区祖庙路，始建于北宋元丰年，经二十多次重修、扩建，终于形成一座规模宏大、制作精美、具有独特民族风格和浓厚地方特色的古建筑群。供奉道教崇信的北方玄天大帝，名"北帝庙"。

离祖庙再乘近两小时车程抵达肇庆市。肇庆市古称端州，广东省辖地级市。国家历史文化名城，岭南土著文化和广府文化的发祥地。天色已晚径直去鼎湖天香园饭店。虽然是农家菜，但菜肴尚好。

饭后入住星程酒店。

第七天，早餐后乘车先前往古城墙。

肇庆古城墙，是一座体现宋代汉族建筑风格的标志性建筑。位于广东省肇庆市区旧城区，周长2800米。

这座宋城墙始建于宋政和三年，上千年的光阴，诉说着悠远历史，一砖一门都为肇庆增添了古文化韵味。

后乘车前往七星岩风景名胜区。七星岩风景区是第一批国家重点风景名胜区，是AAAA级风景游览区。之所以称为七星岩，是因为由七座石灰岩山峰组成，其排列状如天上北斗七星一般。真谓“北斗七星落九霄,人间仙境此逍遥”。

七星岩风景区位于广东肇庆市北约4公里处，风景以"峰险、石异、洞奇、庙古"而著称。

峰岩陡立峻峭，妖娆多姿，好像点缀在天空中的北斗七星。有岩必有洞。星湖的精粹就在于岩峰和岩洞。 石室洞的摩崖石刻是岭南地区保存得最多最集中的摩崖石刻群，颇为震撼。

登高远眺，湖山秀色，尽收眼底。水上泛舟更是快意悠悠，船在水中行，宛如画中游，如梦如幻。七星岩被誉为“岭南第一奇观”、“人间仙境”。

出七星岩，又回天香园用午餐，品尝了特色裹蒸粽。午餐后乘车几分钟，就到鼎湖山景区。

鼎湖山号称岭南四大名山之首，林壑幽深，泉溪淙淙，又因该景区地处北回归线，因而有"北回归线上的绿宝石"之称。

半山腰是宝鼎园，这里有两个世界之最，一是九龙宝鼎，二是端溪龙皇巨砚。端溪龙皇砚重达2吨，处在园子中轴线中央。经过庭园，呈现在人们眼前的是一个宽阔的广场，场中有一座九龙宝鼎，鼎身和鼎足共铸有九条金龙，腾云驾雾，栩栩如生。青铜展廊陈列有从古代到现代的各式鼎，站在观景台，环视四周热带雨林自然景观，鸟瞰湖水荡漾，心旷神怡。

下午15:40时出鼎湖山，离开肇庆，前往开平市。车程约2小时。傍晚近18:00进开平市在黄鳝婆酒店，特色马岗烧鹅、黄膳，腊味煲仔饭。

晚餐后入住麗枫酒店，房间面积小了一点。

第八天，早餐后前往天平市自力群碉堡楼群。

开平市，广东省江门市辖县级市。自力村碉楼群位于开平市塘口镇，2007年，开平碉楼与村落被联合国教科文组织正式列入《世界遗产名录》。

自然环境优美，水塘、荷塘、稻田、草地散落其间，与众多的碉楼、居庐相映成趣，美不胜收，形成一幅阳春烟景田园诗意般的农耕水墨画。 独具岭南乡村气息的洋式城堡村落，成为华侨文化的纪念丰碑和独特的世界建筑艺术景观。

午餐团餐，特色秘制香肠，芝麻黄蟮焗饭 。因广式香肠口味很好，大家纷纷购买之，但愿与餐厅吃的一样香。

餐后去游览天下粮仓。

“天下粮仓”位于广东省开平市塘口镇塘口墟塘西路。原蒙古包式的粮库已改造成民俗文化活动场所。原期望值不高，不经意间有了意外惊喜，周边一座年代久远的雕楼古埠奇石馆正在布展，尚未开放。馆主却允许我们先睹为快，各式各样的老物件和千姿百态的奇异怪石，大开眼界，不虚此行。

下午13:40车离开开平，前往珠海市。2小时后车驶入珠海市，珠海，广东省地级市，位于广东省珠江口的西南部，东与香港隔海相望，南与澳门相连，是珠三角中海洋面积最大、岛屿最多、海岸线最长的城市，素有“百岛之市”之称。 珠海于1980年成为经济特区，是中国最早实行对外开放政策的四个经济特区之一。

车前往野狸岛。野狸岛， 位于珠海市香洲区东部的情侣路边，是离珠海市区最近的海岛，西距大陆400米，南距菱角咀1.5公里。 面积为0.291平方公里。珠海歌剧院"日月贝"就坐落在此岛上。

结束游览后时间尚早，开车10分钟先入住珠海华侨宾馆。

略微休息一下，车程5分钟的到谌星饭店吃晚餐。

饭后宾馆附近走走逛逛，品尝特色甜品双皮奶。

第九天，早餐后行车半小时后登轮船游港珠澳大桥。

港珠澳大桥主体工程实行桥、岛、隧组合，总长约29.6公里，分别设有寓意三地同心的“中国结”青州桥、人与自然和谐相处的“海豚塔”江海桥，以及扬帆起航的“风帆塔”九洲桥三座通航孔桥。

海上看港珠澳大桥，航程约100分钟，航线从珠海九洲客运港出发，全视角饱览珠海海岸风景，零距离感受世纪工程港珠澳大桥。

游览后乘车前往春兴海鲜酒家

饭后前往珠海博物馆参观，馆很大但藏品一般，看看而已。

离开博物馆后，乘车沿情侣路到珠海十景之一，珠海渔女石雕像。

珠海渔女石雕矗立在珠海市区风景秀丽的香炉湾畔，体态婀娜，风姿绰约，颈戴项珠，腰系网具，裤脚轻挽，双手高高擎举一颗闪闪耀眼的明珠，犹如昭示光明，奉献珍宝。这座石雕像，身高8.7米，重10吨，用花岗岩石分70件组合而成，它是一座大型海边雕像，是中国著名雕塑家潘鹤的杰作。 香炉湾是一个半月形的海湾，因过去渔民从这里登岸到石景山香炉洞朝拜而得名。

因时间尚早，返回珠海华侨宾馆休息。晚乘车去日月贝广场的酸菜鱼酒家吃酸菜鱼。餐后在超市买了方便面，因明天出发早，无法在宾馆吃早餐。

夜景

第十天，也广东美食行最后一天，凌晨5时闹钟震醒，一碗方便面。6:45时开车离开珠海前往东莞威远炮台。

威远炮台位于中国珠江出口的穿鼻洋北武山脚下，南山炮台前滩岩石正中。和镇远、靖远两炮台形成一"品"字，并与横档、永安、巩固等炮台构成鸦片战争时期虎门海防的第二重门户。威远炮台总共安炮40门，曾是潮州总兵李廷钰和守军于1841年1、2月份浴血奋战的地方，遗迹尚存。 在威远炮台平台上远眺虎门大桥 ，虎门大桥是一座连接广州市南沙区与东莞市虎门镇的跨海大桥，位于珠江狮子洋之上， 为珠江三角洲地区环线高速公路南部联络线的组成部分。

海战博物馆位于威远炮台旧址附近，是一座专题性与遗址性相结合的博物馆。馆以鸦片战争古战场旧址为依托，利用文物史料，向人们展示当年中国人民抗击英国侵略者史实。

走进海战博物馆，首先映入眼帘的是这样一块雕塑。上面有1840-1842这样一组数字，这是第一次鸦片战争的时间。能强烈的感受到，它在警示我们这些后人要牢记历史。 海战博物馆参观后，本次旅程圆满结束。乘车前往广州白云机场，开始返程。下午14:05乘国航CA8568 航班飞离白云机场，空中飞行2小时15分钟安抵浦东机场，乘大巴晚20：00安抵苏州。最后感谢组织者，精心组织了这次广东美食之旅，留下了难以忘怀的美好记忆。