乙醇的化学性质

核工业2023级护理262/263班黄璇

<p class="ql-block">通过观察化学反应现象,进﹣步认识醇、酚、醛、酮和翔酸等重要有机化合物的性质,知道这些化学物质官能团结构与化学性质的关系。2.熟练水浴加热, pH 试纸、点滴板、滴管的等基本操作。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">.正确配制托伦试剂、斐林试剂等经典化学试剂。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">实验0</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">验1:醇与金属钠的反应</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">仪器:试管、胶</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">头滴管;药品:1mL乙醇、1颗金属钠</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">象:钠在乙醇中缓慢放出气泡,有气体产生,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">产出热量,为鲜红色。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">实验1:醇的还原性</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">仪器:试管、胶头滴管、烧杯;药品:(1)5滴重</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">铬酸钾、3滴硫酸、10滴乙醇;(2)5滴重铬酸钾、3滴硫酸、10滴水</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现象:(1)振摇以后变成绿色</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">(2)振摇以后不变色(橙色)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">实验2:酚的弱酸性实验</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">仪器:试管,胶头滴管;药品:(1)4滴苯酚、2mL 水、2滴氢氧化钠;(2)4滴苯酚、2mL水、2滴盐酸</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现象:(1)苯酚和水加冷水变浑浊,加热水变澄清;苯酚和水还有氢氧化钠变澄清</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">(2)苯酚+水+氢氧化钠和盐酸变浑浊</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">验3:苯酚的显色反应</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">仪器:试管、胶头滴管;药品:5滴苯酚、1滴氯化铁</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现象:振摇后颜色为紫色</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">实验4:醇与金属钠的反应</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">仪器:试管、胶头滴管;药品:1mL乙醇、1颗金属钠</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现象:钠在乙醇中缓慢放出气泡,有气体产生,产出热量。</p>