大雪，大者，盛匯也

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沁园春·雪

毛泽东

北国风光，千里冰封，万里雪飘。

望长城内外，惟馀莽莽；

大河上下，顿失滔滔。

山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高。

须晴日，看红妆素裹，分外妖娆。

江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。

惜秦皇汉武，略输文采；

唐宗宋祖，稍逊风骚。

一代天骄，成吉思汗，只识弯弓射大雕。

俱往矣，数风流人物，还看今朝。

大雪，是每年的12月7日或8日，到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。大雪，又称十一月节，天大寒才有落地盈尺不可止的好雪。漫天雪鬃呼啸，早起，冰封的窗亮得耀目。门外雪龙飞舞，飞雪漫天，太阳随寒气凛冽，雪涛铺天盖地，都被映为玫瑰的红色。

大雪节候

《月令七十二候集解》中说到：“至此而雪盛也”。节气是天地间阴阳二气交流变化状态的显现，虽因地域不同而物候各异，但趋势却一致，此时气温更低，白昼更短。北方天寒地冻；长江中下游阴冷寒湿。

人们常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，为冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，可供作物春季生长的需要。另外，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，还有一定的肥田作用。所以也有着“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的说法。

在我国古代将大雪分为三候：“一候鹃鸥不呜；二候虎始交；三候荔挺出。”这是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再呜叫了；由于此时是阴气最盛时期，正所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，所以老虎开始有求偶的行为；而“荔挺”为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽。

一到冬天就想起《山海经》中所记的那个钟山之神“烛阴”，这个“烛阴”也就是“烛龙”，昆仑神，也就是“驾日之神”，睁眼能照耀天下，闭眼就是沉沉黑夜。他吹气为冬，呼气为夏，鼻息则为风。冬天是静的，万物收敛，贵贱若一；夏天是躁的，万物争荣，“吹”与“呼”明显有雅俗之分。

晋人陆机的《感时赋》中说那静的意境是:“天悠悠而弥高，雾郁郁而四暮。夜绵邈其难终，日晚而易落。”天气上腾而清寒，太阳早早就有了倦意，于是夜也就缠绵、深幽而又依依难舍。

大雪诗词

咏廿四气诗·大雪十一月节

唐·元稹

积阴成大雪，看处乱霏霏。

玉管鸣寒夜，披书晓绛帷。

黄钟随气改，鴳鸟不鸣时。

何限苍生类，依依惜暮晖。

庭 松

唐·白居易

堂下何所有，十松当我阶。乱立无行次，高下亦不齐。

高者三丈长，下者十尺低。有如野生物，不知何人栽。

接以青瓦屋，承之白沙台。朝昏有风月，燥湿无尘泥。

疏韵秋槭槭，凉阴夏凄凄。春深微雨夕，满叶珠蓑蓑。

岁暮大雪天，压枝玉皑皑。四时各有趣，万木非其侪。

去年买此宅，多为人所咍。一家二十口，移转就松来。

移来有何得，但得烦襟开。即此是益友，岂必交贤才。

顾我犹俗士，冠带走尘埃。未称为松主，时时一愧怀。

大雪歌

      唐·李咸用　　

同云惨惨如天怒，寒龙振鬣飞乾雨。

玉圃花飘朵不匀，银河风急惊砂度。

谢客凭轩吟未住，望中顿失纵横路。

应是羲和倦晓昏，暂反元元归太素。

归太素，不知归得人心否？

新雪八韵

唐·薛能

大雪满初晨，开门万象新。

龙钟鸡未起，萧索我何贫。

耀若花前境，清如物外身。

细飞斑户牖，乾洒乱松筠。

正色凝高岭，随流助要津。

鼎消微是滓，车碾半和尘。

茶兴留诗客，瓜情想戍人。

终篇本无字，谁别胜阳春。

大 雪

宋·孔武仲

穷年阙雨谩悲歌，喜见凌晨雪意多。

天上乱花初剪玉，楼头密影已翻波。

轮蹄著路纤尘断，庭宇无风凛气和。

寄语云师勤覆护，莫令光景漏银河。

再次春雪韵·其一

宋·李正民

旬浃寒弥急，阳春暖尚微。

西华愁葛帔，渔父点蓑衣。

京洛残堪望，龙山度正飞。

麟经书大雪，此瑞古今稀。

三 白

宋·苏泂

大雪平地尺，腊中相见三。

无人堪共赏，与壁自高谈。

茗事工为祟，诗盟迹不咸。

梦成蝴蝶去，飞过百花岩。

大雪民俗

腌肉

“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，很多地方要开始忙着腌制“咸货”，以迎接新年。

观赏封河

大雪时，北方常有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人画卷，地冻河封雪弥漫，滑冰嬉戏正当时。

进补

大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。

冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。

俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。

大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙雪橙都是的当家水果。

适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大雪时北半球各地日短夜长，因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法，用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。可常喝喝姜枣汤抗寒；吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。

大雪养生

大雪节气，万物收藏，寒气下沉，阴气颇盛。中医有讲：春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾。冬为五行中属水，而阳气敛藏于肾水之中，故冬季养生需补肾护阳。

应注意风邪和寒邪的侵入，尤其是头部和脚部。要根据气温的变化适当增减衣服；戴顶帽子、配条围脖、穿双保暖鞋不失为防寒的最佳选择。

除此，要注意保持情绪的稳定、平和，起居和运动有规律。冬季日短夜长，要注意早卧迟起，不要熬夜，不要过早起床炼，“必待日光”。

概括起来说，冬季养生有“七宜”：一宜保暖；二宜健脚；三宜食疗；四宜调神；五宜通风；六宜养气；七宜早睡。做好这几件事，冬天不生病，为明年工作和学习的顺利进行打下坚实的基础。

大雪情调

庄子说：“澡雪而精神。”大雪，不仅使天地明净，还可清净心志，让人心生宁静，以雪洗身，杂念全无。琉璃世界白雪红梅，我们高谈冬雪逸事：高濂雪夜煨芋谈禅，子猷雪舟访戴，妙玉煮茶烹梅雪……

飞雪狂舞的世界，白茫茫一片，最喜北方的雪，洁白、轻盈，携爱人雪中漫步，牵着手就白头。雪过天晴，阳光明亮却无温度，此刻，看“红装素裹，分外妖娆”，亦可登高望远，“山舞银蛇，原驰蜡象”大雪覆盖下的天地，有浪漫，也有豪情。

“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。”大雪时节，最是围炉温酒夜读时候，且有手炉可暖手，有足炉可焐脚，清暖旷达之至，挑灯披裘仿若雪宿芙蓉山，柴门闻犬吠，风雪夜归人。万家灯火里，总有一盏为你亮。

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