<p class="ql-block" style="text-align:center;">蓝天、白云、微风、暖阳</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">这是属于冬季的小浪漫</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">微风不燥,阳光正好</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一切来得刚刚好</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">人间烟火气,最抚凡人心</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">让我们一起走进盐亭县特殊教育学校</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">冬日惬意的食育活动现场吧!</p> <p class="ql-block"> 香蕉、鸡蛋、牛奶、面粉可以变出什么?当然是香蕉饼啦!今天低段的的孩子们正跟着李小霞老师学习制作香蕉饼。把香蕉去皮压捣成泥,把食材放在一起搅拌、搅拌、用力的再搅拌……锅里来点油,倒入香蕉鸡蛋液,等它凝固了就可以翻面啦!</p> <p class="ql-block"> “咕噜咕噜……”一股股热气从锅中渐渐升腾,一阵阵香味扑入鼻中。循着香味而去,呀!这不是味道鲜美的紫菜蛋花汤吗?原来是中段的孩子们正在奋力加载美味中,只见他们把看着干巴巴的紫菜小心翼翼地掰碎,浸泡在碗中,不一会儿紫菜就变得柔软又舒展起来。蛋清和蛋黄经过充分的搅拌也变得无比丝滑。锅中的水也不停地冒着泡,仿佛在对鸡蛋和紫菜说:“快到锅里来!”孩子们在紧锣密鼓地筹备着,备菜、烧水、下锅、煮沸、调味,最后注入灵魂——香菜。热气腾腾的蛋花汤出锅啦,鲜香四溢,尝一口,回味无穷。</p> <p class="ql-block"> 数九寒冬,寒风凛凛,但高段的教室里却是热气腾腾,香味扑鼻,孩子们一个个小脸通红,两眼闪光,小嘴馋得快流口水,他们这是在干什么呢?原来张琴老师正在教授煎鸡蛋,孩子们兴趣盎然地仔细观察老师的制作过程。在教师的耐心指导下,孩子们全神贯注地操作,亲身感受圆圆的鸡蛋从液态渐渐变成固态的整个过程,享受到了煎鸡蛋的快乐。</p> <p class="ql-block"> 暖暖晴光迎,回忆多闪烁。一场热闹非凡的食育活动结束啦,但孩子们却意犹未尽,他们会津津乐道做饭的过程,会闭着眼睛回味美食的香甜,更会在未来的某天回想起自己与老师、同学们共同完成美食的乐趣。这大概就是教育的意义,寓教于乐,寓学于趣,化教于心,孩子们总会明白食物的珍贵和劳动的快乐。愿盐亭县特殊教育学校的孩子们,美“食”每刻都 “食”在快乐!</p>