<p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">第二章 艰难困苦的生活</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>第四节 吃观音土度荒年</b></p> <p class="ql-block"> 六十年代的人比五十年代的幸运，因为没有经历过三年自然灾害的苦，可我作为六十年代初的却也小尝过那个年代的苦滋味，记忆最深的当是吃观音土了。</p><p class="ql-block"> 观音土俗称白泥巴，又叫高岭土。观音土与救苦救难的观世音菩萨有什么关系呢？民国时期陕西闹饥荒，吃不上饭的人们走投无路只好去拜观音，第二天人们再去观音庙的时候，发现在观音像后面有一层厚厚的白土，看起来和面粉很像，人们没有见过这种土，以为是粮食，因此取名为“观音土”。大瑶人以前用来烧瓦的白泥粑，就是人们说的观音土，六十年代初过“苦日子”，许多家庭人口多，粮食不够吃的，就去挖观音土，我家父母和我们兄弟姐妹，八口人八张嘴，一日三餐要吃的也不少。于是母亲也加入了挖观音土的大军，挖回一大堆观音土，做成饼或汤圆让全家人吃。说真的，即使是那个年代，也是难以下咽的，只是用泥巴把肚子胀饱了， 缓解了一时饥饿！</p> <p class="ql-block"> 我那时大约四五岁吧，因为年龄小白泥粑粑吃了不消化，很少吃，吃薯丝饭的日子要多一些，父母、大哥和二哥，是吃过观音土的，尤其是父母亲，他们将大米饭和红薯丝饭留给子女吃，自己吃的是南瓜滕、芦苇根、观音土。我出于好奇，也吃过几口观音土，喝水后不久肚子就胀痛起来。刚开始以为是吃多了被胀疼，可一个下午胀疼都不松劲，在厕所蹲了一下午，腿脚麻了，挣得面红耳赤站都站不起来，却什么也没拉出来，哭了一下午，母亲也守了一下午，问我还吃不吃白粑粑？我直摇头说：不吃了！</p><p class="ql-block"> 长大了，母亲总笑我：平妹子（小时候别称）吃白泥粑粑，屙起屎来哭！</p><p class="ql-block"> 我在母亲的趣笑中长大，观音土也成了远去的记忆。几十年后，当我想方设法躲着朋友的宴请时，却猛然发现，儿时的观音土居然成了记忆深处最深刻的痛！我知道吃观音土的味道，知道苦难时那浓浓的亲情和关爱，让我一生难忘！</p>