<p class="ql-block"> 汕头素有“海滨邹鲁、美食之乡”的美称，许多人爱上汕头这座城，只因为城里的美食，尤其是潮汕牛肉火锅闻名遐迩。</p><p class="ql-block"> 对于吃货老公来说，汕头的牛肉火锅和生腌是他心心念念想吃的美食。</p> <p class="ql-block"> 汕头十大美食人气餐馆排在首位的就是杏花吴记，离我们入住的酒店只有100多米。</p><p class="ql-block"> 我们办理好入住手续，稍作休息，才下午四点多就去杏花吴记了，店里已经有很多人在了，空位已经不多了。看来是名声在外啦！</p> <p class="ql-block"> 吃牛肉火锅，最刁潮汕人的嘴，听说这家牛肉火锅是新晋汕头最大型火锅店，果然肉都很优质，要早点去，不然就不够雪了，部位也挺多，服务也是非常不错,每盘肉都会写上什么部位，需要涮几秒，细节贴心，到位，连我这个以素食为主的人，也尝了好几块，忍不住多吃了几片雪花肉片，满口是牛肉的鲜香，值得一去。</p> <p class="ql-block"> 潮汕的美食除了牛肉火锅，还有就是生腌，卤鹅,盐焗鸡，当然这些都是不能错过的。</p> <p class="ql-block"> 看着这些血出乌拉，黏糊糊的东西，一点都勾不起我的兴趣，也无福消受，就在旁边看着老公开心的吃，真佩服他的肠胃，我还是做不到完全接纳他那样的吃，时不时还要提醒他少吃点，尝尝味道就够啦！</p> <p class="ql-block"> 卤鹅，盐焗鸡是我小时候每到酒席上最喜欢的菜，因为生病的原因，我已经好久好久没有吃过了，即便在杭州的卤味店也是能买的，这次既然出来了，也就不讲究了，想吃就吃了，味道还真没有失望，勾起了小时候的回忆。鹅不再是鹅，鸡也不再是鸡，而是回忆。吃什么不重要，吃什么的心情才更重要的。</p> <p class="ql-block"> 品尝了美食，当然也要了解一下当地的文化，当地人推荐了“小公园”，一开始，我以为小公园就是普通的公园，直到下出租车，小公园不是公园，而是历史文化街区。</p> <p class="ql-block"> 汕头小公园，位于汕头市老市区的商业和文化中心，是汕头老城的核心地域和文化标志，也是汕头开埠区的核心地标，大陆最大规模民国建筑群。</p><p class="ql-block"> 汕头小公园人文有商业文化、潮汕文化、华侨文化，汕头红色交通站旧址陈列馆、八一南昌起义纪念馆、东征军革命史迹陈列馆、同文学堂，更是承载着不可磨灭的红色记忆。</p><p class="ql-block"> 区内有汕头市历史最悠久的百货大楼高7层，前身是1932年华侨集团集资创办的“南生公司”、纺织品大楼（永安公司）和100多家商店，虽然她正在老去，但这里曾有过最纯粹的独特商业文化，有过许许多多汕头人的梦想和荣耀、挣扎与希冀。</p><p class="ql-block"> 品尝了美食，了解了历史，我们向下一站：南澳岛，出发！</p>