<p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">徐坊大曲总经理徐伟赴济宁学院授课取得圆满成功</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">为进一步深化山东梁山徐坊大曲有限公司与济宁学院科技创新战略合作，2023年11月29日，徐坊大曲总经理徐伟受济宁市曲阜市济宁学院韩小龙博士邀请，赴济宁学院生命科学院校酿酒工程专业进行了现场授课。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">授课期间，徐伟总经理为在读大学生讲述了丰富的酒曲制作工艺实践经验，通过专业对口的菌类、发酵类、酶制剂类的化验曲的实战讲解，让学生对菌类发酵等理论知识有了更立体的感官印象，实现了理论和实践的有效结合，一致认为受益匪浅。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">徐伟总经理的济宁学院之行，得到了济宁学院校领导的热情欢迎和充分肯定，对徐总的客座讲座表示非常赞赏。李书记现场为徐坊大曲挥毫泼墨，写下了“梁山千秋忠义在，徐坊百年酒曲香”和“酒曲之乡”书法作品，赠与徐总。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">济宁学院根植孔孟之乡，沐浴圣地儒风，秉承“博学笃志、择善敦行”的校训，形成了“至诚至朴、求是求新”的校风、“诲人不倦、敦品励学”的教风和“学而不厌、切问近思”的学风。学校秉持“学生为本、教师为先、服务地方”的办学理念，围绕建设高质量应用型大学的办学目标，坚持产教融合、校企合作的办学路径，大力实施本科教学质量与教学改革工程，着力提高应用型人才培养质量。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">相信，济宁学院与山东梁山徐坊大曲有限公司的校企合作，势必会实现校企双赢，为企业、为学校带来实实在在的效益。</span></p>