<p class="ql-block"><b><i>一、故事缘起：</i></b></p><p class="ql-block"> 面粉是怎么来的？面粉有哪些种类呢？面粉可以做些什么美食呢？对于面粉，孩子们充满了各种疑问。随之有关面粉的调查也正式开启啦！</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1);"><i>二、面粉初相识</i></b></p> <p class="ql-block"> 绘本故事：《魔法面粉》</p> <p class="ql-block"> 在绘本故事中，面粉有魔法，可以变成心爱的恐龙。生活中，面粉也有魔法，可以变成好吃的食物。面粉真的有魔法！</p><p class="ql-block"> 妙笔横生的故事和幽默滑稽的画面，悄无声息的走进了孩子们的内心。故事中面粉的神奇也很快吸引了孩子们的兴趣！</p> <p class="ql-block"> 我们的问题：面粉是怎么来的？</p> <p class="ql-block"> 亲子调查表：小麦大变身</p> <p class="ql-block"> 通过调查宝贝们认识了许多不同种类的面粉，也认识了生产出这些面粉的植物，宝贝们对面粉更加的感兴趣了。</p> <p class="ql-block"> 科学探究：《面粉的秘密》</p><p class="ql-block"> 面粉到底是什么？为了让孩子们了解面粉，课上提供了面粉让孩子们看一看、摸一摸、闻一闻，去观察、感知面粉。</p> <p class="ql-block"> 我们的发现：</p> <p class="ql-block"> 孩子们通过直接感知，知道了面粉的颜色是白白的，摸上去软软的、黏黏的；轻轻一吹就会飘起来，闻起来有一股淡淡的清香气味。</p> <p class="ql-block"><b><i>三、面粉乐翻天</i></b></p><p class="ql-block"> 魔法面粉原来还可以用来画画呢！看看我们用面粉创造出了哪些漂亮的作品吧！</p><p class="ql-block"> （一）手工拓印：《面粉的影子》</p><p class="ql-block"> 将我们的手掌放上去，会有什么样的变化呢？</p> <p class="ql-block"> 将我们绘画好并剪下来的图案放上去，又会是什么样的变化呢？</p> <p class="ql-block"> 作品欣赏讨论环节：</p> <p class="ql-block"> （二）亲子手工制作：《喂食器》</p><p class="ql-block"> 随着气温骤降，很多小动物们的食物也随之减少。为了增强亲子亲密关系，激发孩子们热爱大自然以及爱护动植物的情感，特意布置了此次亲子任务。</p><p class="ql-block"> 来，看看这次我们又带来了哪些精彩瞬间吧！</p><p class="ql-block"> 喂鸟器设计图</p> <p class="ql-block"> 喂鸟器亲子手工自制</p> <p class="ql-block"> 用面粉制作小鸟食物</p> <p class="ql-block"> 将喂鸟器挂在树上</p> <p class="ql-block"> 来张大合影吧！</p> <p class="ql-block"> 相信小鸟吃了我们精心准备过的食物，这个冬天再也不会感到饥饿和寒冷啦！</p> <p class="ql-block"><b><i>四、面粉大变身</i></b></p><p class="ql-block"> （一）面粉变美食</p><p class="ql-block"><b><i> </i></b>充满魔法的面粉究竟能变出哪些美味佳肴呢？通过家园共育，利用家长与孩子们的周末时间，正式开启了面粉美食制作活动。让我们睁开大眼睛看看都有哪些诱人美食吧！</p><p class="ql-block"> 孩子们认真忙碌的身影😀</p> <p class="ql-block"> 大口享受美食时刻😊</p> <p class="ql-block"> 美食美照新鲜出炉啦😋</p> <p class="ql-block"> 原来啊，魔法面粉真的是太神奇啦！可以变成饺子、煎饼、韭菜盒子、面条、包子……实在是太美味啦！</p> <p class="ql-block"> （二）面粉变彩泥</p><p class="ql-block"> 面粉真的能变成彩泥吗？带着疑问进行尝试验证，究竟能否成功呢？让我们继续接着往下看吧！</p><p class="ql-block"> 准备物品：面粉、塔塔粉、可食用色素、盐、沸水、食用油</p> <p class="ql-block"> 步骤一：面粉加塔塔粉混合</p> <p class="ql-block"> 步骤二：盐加入沸水完全溶解，随后并倒入面粉</p> <p class="ql-block"> 步骤三：搅拌面粉</p> <p class="ql-block"> 步骤四：倒入食用油继续搅拌</p> <p class="ql-block"> 步骤五：将面团分切好</p> <p class="ql-block"> 步骤六：将分好的面团滴入色素，揉搓面团直至上色均匀。</p> <p class="ql-block"> 彩泥制作完毕</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> 活动总结：</p><p class="ql-block"> 本次“小麦变身记”，从幼儿兴趣出发，搭建学习支架，让孩子们通过亲身调查与实际体验逐渐走近熟悉又陌生的“面粉”，探究它从“小麦”到“面粉”到“面食”的“变身”轨迹，了解它们的特性、生产和面食的基本制作方法，发挥其动手能力，问题解决能力及创造力，变身“小小面点师”，制作了属于自己的小面点，每一件作品都承载着他们丰富的想象和创造。同时，通过这一系列的活动，引导幼儿关注生活中的每一件事物，鼓励幼儿主动去探寻身边的秘密。走进生活，感受生活，和孩子一起以可探可玩的有趣形式发现生活中的科学。</p>