<p class="ql-block ql-indent-1">在全国中小教育大会上，习近平总书记提出新时期的教育要更加坚定的以培养德、智、体、美、劳全面发展的综合性学生为主，通过德育教育和劳动教育培养出拥护社会主义制度、中国共产党领导的有用之才。在此背景下，清流县实验小学积极响应，坚持以德塑人，把劳动教育纳入学校育人全过程，开设独立劳动课程，搭建宽敞整洁的“学食坊”平台，任同学们亲身体验劳动带来的快乐。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">2023年12月1日下午，五（3）班的12名家长志愿者们受邀和“小小美食家们”一同走进“学食坊”课堂，体验劳动的乐趣，感受劳动的魅力。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">家长志愿者们“整装待发”，早早做足了课堂教学准备。从消毒餐具、厨具，到洗菜、切菜，一切准备就绪，等待着“小小美食家”的到来。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">开设厨房课堂的意义不只是掌握技能，更重要的还是让学生动手实践出力流汗，接受锻炼，磨练意志，培养正确的劳动价值和良好的劳动品质。</p> 可乐与鸡腿的碰撞 <p class="ql-block" style="text-align:center;">好吃到舔手指的可乐小鸡腿，甜咸适中，连汤汁也是一绝！</p> 甘梅地瓜 <p class="ql-block" style="text-align:center;">外焦里嫩，金黄酥脆，均匀的撒上酸梅粉，可比薯条好吃多了！</p> 清流特色兜汤 <p class="ql-block ql-indent-1">咕咚，咕咚，清流人最爱的兜汤。同学们学习腌制、上浆，待水沸后再一片片的将肉下锅煮透，最后再勾个芡，加入盐巴、鸡精、味极鲜，热气腾腾的兜汤就出锅啦！</p> 圆咕隆咚小蛋挞 <p class="ql-block ql-indent-1">今天的烤箱很忙！金灿灿的小蛋挞，整齐排列在烤箱里慢慢膨胀。打开烤箱，空气里都是香甜的味道。</p> 冰糖葫芦 <p class="ql-block ql-indent-1">冰糖葫芦组的同学们分工明确，井然有序。一部分同学们把山楂和棉花糖串起来，整齐地摆放在方盘里。一部分同学们学着宇森妈妈熬糖、裹糖衣。你看，同学们听得多认真！</p> 地瓜包 <p class="ql-block ql-indent-1">地瓜包是清流著名地方特色传统美食之一，也是清流人逢年过节及宴客必备的风味小吃。它是今天课堂中最考验手巧的，大部分同学都是第一次尝试，你看，小组同学有模有样的学着家长志愿者捏捏捏。</p> 肉丸汤 <p class="ql-block" style="text-align:center;">简简单单的肉丸汤，却温暖了整个冬日。</p> 芒果西米露 <p class="ql-block ql-indent-1">甜品是情绪的加油站，细腻的治愈着温柔的内心。今日份芒果西米露，入口即化，回味无穷，深受同学们喜爱。</p> 水果拼盘 <p class="ql-block ql-indent-1">同学们充分利用剩余的水果，创作了精美的水果拼盘。通过制作菜肴美食，体会劳动是一件光荣的事，明白要珍惜粮食、厉行节约、反对浪费。</p> 享受劳动成果 <p class="ql-block ql-indent-1">同学们品尝着自己制作的美食，心里美滋滋的，成就感满满。这次课程不仅让同学们学到了实际的烹饪技能，更培养了团队合作和自主能力。理解了劳动的重要性，深刻感受了努力劳动所带来的丰硕成果。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">活动结束后，家长志愿者和同学们一起清理卫生，将物品归位，热闹的“学食坊”安静了下来。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">五（3）班“学食坊”课程完美落幕。</p><p class="ql-block ql-indent-1">“食育”——给孩子一生幸福的能力。助力学生从“爱劳动”“会劳动”走向“勤劳动”“善劳动”。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">最后，让我们以一段小视频回顾下今天课堂上的精彩瞬间吧！</p> 感谢您的观看