<p class="ql-block">俗话说冬吃萝卜夏吃姜。而此时正是制作各种腌菜的好时机，当季食材萝卜成了制作腌菜的首选材料。为了让幼儿亲近自然、体验生活、感悟成长，丰富孩子们的实践经验，北津城幼儿园大四班的小朋友们开展了“趣味-腌制萝卜”等一系列实践活动。</p> <p class="ql-block"> ✨认识我们的萝卜✨</p><p class="ql-block">腌制萝卜之前我们先来了解一下萝卜的功效吧！萝卜可是好东西，它可以促进我们的消化吸收、抑制胃酸分泌、提高我们的免疫力、抗氧化，多吃萝卜可以让我们的皮肤变得更加白嫩光滑呢~~</p><p class="ql-block">在腌制萝卜之前，老师用各种形式，让孩子们认识、了解萝卜的相关知识。</p> <p class="ql-block">🍂秋收冬藏❄️</p><p class="ql-block">☀️秋晒冬腌💧</p><p class="ql-block">亲自然课程之食育——腌萝卜</p><p class="ql-block">人间烟火气，最是抚人心😋</p> <p class="ql-block"> ✨腌制萝卜✨</p><p class="ql-block">孩子们期待的腌制萝卜环节终于到来了，他们每人一根大萝卜，表现得是异常的兴奋，大部分孩子在家中没有进过厨房，更加没有切萝卜的经验。但他们却好奇于眼前又大又白的萝卜是如何变成一小片儿一小块儿的模样呢！</p><p class="ql-block">步骤一、清洗萝卜✨✨</p><p class="ql-block"> 挽起袖子，先给萝卜洗洗澡吧！上搓搓，下搓搓，我要把萝卜洗干净。</p> <p class="ql-block">步骤二、洗瓶子</p><p class="ql-block"> 我要身体棒棒，吃嘛嘛香，洗刷刷，洗刷刷，我们一起来洗洗萝卜罐🏺吧😝</p> <p class="ql-block">步骤三、切萝卜</p><p class="ql-block"> 老师示范讲解切萝卜的过程</p><p class="ql-block">首先，要削萝卜皮</p><p class="ql-block">其次，在将萝卜切成片</p><p class="ql-block">然后，在把萝卜改刀切成条状</p> <p class="ql-block">小朋友们通过近距离的观察，知道了萝卜应该怎么切</p> <p class="ql-block">步骤四、腌制萝卜</p> <p class="ql-block">步骤五、密封装瓶</p><p class="ql-block">过几天，酸甜可口的萝卜就可以吃啦，最后，把做好的腌萝卜进行装瓶封装，方便之后的食用存放</p> <p class="ql-block">以食为育，以安为先，从认识萝卜、清洗萝卜、切萝卜再到腌制萝卜，孩子们在实践过程中感受着劳动的快乐，增加了新的生活经验。在自然中学习、在探究中发现、在经历中感悟，这就是送给孩子们最好的礼物。</p> <p class="ql-block"> ✨蔬菜🥬小知识：萝卜的好处✨</p> <p class="ql-block">💞北津城幼儿园2024年春季招生开始了☎联系电话</p><p class="ql-block">徐园长：18999223240</p><p class="ql-block">张老师：18699141335</p><p class="ql-block">魏老师：19990121250</p><p class="ql-block">编辑人 ✏️: 王蕊</p><p class="ql-block">审核人 👩🏻: 张园长</p>